图经衍义本草卷之三十五严二
　　　　宋通直郎辨验药材寇宗奭编撰
　　　　宋太医助教辨验药材许洪校正
　果部上品
　　　豆蔻

豆蔻味辛温无毒主温中心腹痛呕吐去口
臭气生南海
　图经曰豆蔻即草豆蔻也生南海今岭南
　皆有之苗似芦叶似山姜杜若辈根似高
　良姜花作穗嫩叶卷之而生初如芙蓉穗
　头深红色叶渐展花渐出而色渐淡亦有
　黄白色者南人多采以当果实尤贵暴乾
　者煎汤服之极能除冷气止霍乱消酒食
　毒甚佳
　药性论云草豆蔻可单用能主一切冷气

　陶隐居云味辛烈者为好甚香可常含之
　其五和糁中物皆宜人廉姜最温中下气
　益智热枸橼温甘蕉麂目并小冷尔○糁
　(素/切)感枸(音/矩)橼(音/沿)麂(音/几)
　唐本注云豆蔻苗似山姜花黄白苗根及
　子赤似杜若枸橼性冷陶云温误尔今注
　此草豆蔻也下气止霍乱
　日华子云豆蔻花热无毒下气止呕逆除
　霍乱调中补胃气消酒毒○又云山姜花
　暖无毒调中下气消食杀酒毒

　禹锡云按蜀本图经云苗似杜若春花作
　穗端如芙蓉四房生于茎下白色花开即
　黄根似高良姜实若龙眼而无鳞甲中如
　石榴子茎叶子皆味辛而香十月收今苑
　中亦种之
　海药云豆蔻生交趾其根似益智皮壳小
　厚核如石榴辛且香蒳草树也叶如芄兰
　而小三月采其叶细破阴乾之味近苦而
　有甘
　千金方治心腹胀满短气以草豆蔻一两

　去皮为末以木瓜生姜汤下半钱
　衍义曰豆蔻草豆蔻也味极辛微香此是
　对肉豆蔻而名之若作果则味不和不知
　前人之意编入果部有何意义性温而调
　散冷气力甚速花性热淹置京师然味不
　甚美微苦必为能消酒毒故为果花乾则
　色淡紫
　　　藕实

藕实茎味甘平寒无毒主补中养神益气力
除百疾久服轻身耐老不饥延年一名水芝
丹一名莲生汝南池泽八月采
　图经曰藕实茎生汝南池泽今处处有之
　生水中其叶名荷谨按尔雅及陆机疏谓
　荷为芙蕖江东呼荷其茎茄其叶蕸加遐
　二音或作葭其本蔤茎下白蒻在泥中者

　其华未发为菡萏已发为芙蓉其实莲上
　谓房也其根藕凡此数物今人皆以中药
　藕生食其茎主霍乱后虚渴烦闷不能食
　及解酒食毒花镇心益颜色入香尤佳荷
　叶止渴杀蕈毒今妇人药多用荷叶者叶
　中蒂谓之荷鼻主安胎去恶血留好血实
　主益气其的至秋表皮黑而沉水者谓之
　石莲陆机云可磨为饭如粟饭轻身益气
　令人强健医人炒末以止痢治腰痛又治
　哕逆以实人六枚炒赤黄色研末冷热水

　半盏和服便止惟苦薏不可食能令人霍
　乱大抵功用主血多效○蒻(音/若)
　药性论云藕汁亦单用味甘能消瘀血不
　散即捣汁主吐血不止口鼻并皆治之
　陶隐居云此即今莲子八月九月取坚黑
　者乾捣破之花及根并入神仙用今云茎
　恐即是根不尔不应言甘也宋帝时大官
　作血□疱人削藕皮误落血中遂皆散不
　凝医用藕疗血多效
　唐本注云别录云藕主热渴散血生肌久

　服令人心喜
　陈藏器云荷鼻味苦平无毒主安胎去恶
　血留好血血痢煮服之即荷叶蒂又叶及
　房主血胀腹痛产后胎衣不下酒煮服又
　主食野菌毒水煮服郑玄云芙蕖茎曰荷
　的中薏食之令人霍乱
　陈士良云莲子心生取为末以米饮调下
　三钱疗血渴疾产后渴疾服之立愈
　日华子云藕温止霍乱开胃消食除烦止
　闷口乾渴疾止怒令人喜产后血闷生研

　服亦不妨可及金疮并伤却止暴痛蒸煮
　食大开胃节冷解热毒消瘀血产后血闷
　合地黄生研汁热酒并小便服并得○又
　云莲子温并石莲益气止渴助心止痢治
　腰痛治泄精安心多食令人喜又名莲的
　莲子心止霍乱○又云荷叶止渴落胞杀
　蕈毒并产后口乾心肺燥烦闷入药炙用
　之○又云莲花暖无毒镇心轻身益色驻
　颜入香甚妙忌地黄蒜
　孟诜云藕生食之主霍乱后虚渴烦闷不

　能食其产后忌生冷物惟藕不同生冷为
　能破血故也又蒸食甚补五脏实下焦与
　蜜同食令人腹脏肥不生诸虫亦可休粮
　仙家有贮石莲子及乾藕经千年者食之
　至精矣○又云莲子性寒主五脏不足伤
　中气绝利益十二经脉血气生食微动气
　蒸食之良又熟去心为末蜡蜜和丸日服
　三十丸令人不饥此方仙家用尔
　禹锡云按蜀本图经云此生水中叶名荷
　圆径尺馀尔雅云荷芙蕖其茎茄其叶蕸

　其本蔤其华菡萏其实莲其根藕其中的
　的中薏是也尔雅释曰芙蕖其总名也别
　名芙蓉江东呼荷菡萏莲叶也的莲实也
　薏中心也郭云蔤下白蒻在泥中者今江
　东人呼荷叶为芙蓉北方人便以藕为荷
　亦以莲为荷蜀人以藕为茄或用其母为
　华名或用根子为母叶号此皆名相错习
　俗传误失其正体也陆机疏云莲青皮里
　白子为的的中有青为薏味甚苦故俚语
　云苦如薏是也

　孙真人云莲子不去心食成霍乱
　食医心镜云藕实味甘平无毒主补中养
　神益气力除百病久服令人欢心止渴去
　热轻身耐老不饥延年其根止热渴破留
　血生肌久服令人悦泽矣
　圣惠方治时气烦渴用生藕汁一半盏入
　生蜜一合令匀分为二服○又方治扑打
　坠损恶血攻心闷乱疼痛以火乾荷叶五
　斤烧令烟尽细研食前以童子热小便一
　小盏调三钱七日三服

　千金方治坠马积血心腹唾血无数乾花
　根为末酒服方寸七日三服
　经验后方主吐血咯血以荷叶疳乾为末
　米汤下二钱七
　梅师方治产后馀血不尽奔上冲心烦闷
　腹痛以生藕汁一升饮之
　救急方治产后血不尽疼闷心痛荷叶熬
　令香为末煎水下方寸七
　集验方治漆疮取莲叶乾者一斤水一斗
　煮取二升洗疮上曰再即差

　衍义曰藕实就蓬中乾者为石莲子取其
　　于砂盆中乾擦去浮上赤色留青心为
　末少入龙脑为汤点宁心志清神然亦有
　粉红千叶白千叶者皆不实如此是有四
　等也其根惟白莲为佳今禁中又生碧莲
　亦一瑞也
　　　橘

　　　柚





橘柚味辛温无毒主胸中瘕热逆气利水谷
下气止呕咳除膀胱留热停水五淋利小便

主脾不能消谷气冲胸中吐逆霍乱止泄去
寸白久服去臭下气通神轻身长年一名橘
皮生南山川谷生江南十月采
　图经曰橘柚生南山川谷及江南及江浙
　荆襄湖岭皆有之木高一二丈叶与枳无
　辨刺出于茎间夏初生白花六月七月而
　成实至冬而黄熟乃可啖旧说小者为橘
　大者为柚又云柚似橙而实酢大于橘孔
　安国注尚书厥包橘柚郭璞注尔雅柚条
　皆如说又闽中岭外江南皆有柚比橘黄

　白色而大襄唐间柚色青黄而实小皆味
　酸皮厚不堪入药
　陶隐居云此是说其皮功尔以东橘为好
　西江亦有而不如其皮小冷疗气乃言胜
　橘北人亦用之并以陈者为良其肉味甘
　酸食之多痰恐非益也今此虽用皮既是
　果类所以犹宜相从柚子皮乃可服而不
　复入药用此应亦下气
　唐本注云柚皮厚味甘不如橘皮味辛而
　苦其肉亦如橘有甘有酸酸者名胡甘今

　俗人或谓橙为柚非也按吕氏春秋云果
　之美者有云梦之柚郭璞云柚似橙而大
　于橙孔安国云大曰柚小曰橘皆为甘酸
　今注自木部今移入此
　陈藏器云橘柚本功外中实冷酸者聚痰
　甜者润肺皮堪入药子非宜人其类有朱
　柑乳柑黄柑石柑沙柑橘类有朱橘乳橘
　塌橘山橘黄淡子此辈皮皆去气调中实
　总堪食就中以乳柑为上本经合入果部
　宜加实字入木部非也岭南有柚大如冬

　瓜
　日华子云橘味甘酸止消渴开胃除胸中
　膈气又云皮暖消痰止嗽破症瘕痃癖又
　云核治腰痛膀胱气肾疼炒去壳酒服良
　橘囊上筋膜治渴及吐酒炒煎汤饮甚验
　也○又云柚子无毒治妊孕人吃食少并
　口淡去胃中恶气消食去肠胃气解酒毒
　治饮酒人口气
　禹锡云按药性论云橘皮臣味苦辛能治
　胸膈间气开胃主气痢消痰涎治上气咳

　嗽
　孟诜云橘止泄痢食之下食开胸膈痰实
　结气下气不如皮穰不可多食止气性虽
　温止渴又乾皮一斤祷为末蜜为丸每食
　前酒下三十丸治下焦冷气又取陈皮一
　斤和杏仁五两去皮尖熬加少蜜为丸每
　日食前饮下三十丸下腹脏间虚冷气脚
　气冲心心下结硬悉主之
　食医心镜云主胸中伏热下气消痰化食
　橘皮半两微熬作末如茶法煎呷之

　肘后方治卒失声声咽不出橘皮五两水
　三升煮取一升去滓顿服
　经验后方治膈下冷气及酒食饱满常服
　青橘皮四两盐一两分作四分一分无用
　汤浸青橘皮一宿漉出去穰又用盐三分
　一处拌和匀候良久跳子内炒微焦为末
　每服一钱半茶末半钱水一盏煎至七分
　放温常服不用入茶煎沸汤点亦妙
　孙尚药方治诸吃噫橘皮二两汤浸去瓤
　剉以水一升煎之五合通热顿服更加枳

　壳一两去瓤炒同煎之服效
　集验方治腰痛不可忍橘子仁炒研为末
　每服一钱酒一盏煎至七分和滓空心服
　衍义曰橘柚自是两种故曰一名橘皮是
　元无柚字也岂有两等之物而治疗无一
　字别者即知柚一字为误后人不深求其
　意谓柚字所惑妄生分别亦以过矣且青
　橘与黄橘治疗尚别矧柚为别种也郭璞
　云柚似橙而大于橘此即是识橘柚者也
　今若不如此言之恐后世亦以柚皮为橘

　皮是贻无穷之患矣去古既远后之贤者
　亦不以意逆之耳橘惟用皮与核皮天下
　甚所须也仍汤浸去穰馀如经与注核皮
　二者须自收为佳有人患气嗽将期或教
　以橘皮生姜焙乾神曲等分为末丸如桐
　子大食后夜卧米饮服三五十丸兼旧患
　膀胱缘服此皆愈然亦取其陈皮入药此
　六陈中一陈也肾疰腰痛膀胱气痛微炒
　核去壳为末酒调服愈
　　　枣

大枣味甘平无毒主心腹邪气安中养脾助
十二经平胃气通九窍补少气少津液身中
不足大惊四肢重和百药补中益气强力除
烦闷疗心下悬肠澼久服轻身长年不饥神
仙一名乾枣一名美枣一名良枣八月采暴

乾三岁陈核中人燔之味苦主腹痛邪气
生枣味甘辛多食令人多寒热羸瘦者不
可食叶覆麻黄能令出汗生河东平泽杀乌
头毒○燔(音/烦)
　图经曰大枣乾枣也生枣并生河东今近
　北州郡皆有而青晋绛州者特佳江南出
　者坚燥少脂谨按枣之类最多郭璞注尔
　雅枣壶枣云今江东呼枣大而锐上者为
　壶壶犹瓠也边腰枣云子细腰今谓之鹿
　卢枣櫅白枣云即今枣子白乃熟樲酸枣

　云木小实酢者遵羊枣云实小而圆紫黑
　色今俗呼之为羊矢枣洗尖枣云今河东
　猗氏县出大枣子如鸡卵蹶泄苦枣云子
　味苦者晰无实枣云不著子者还味稔枣
　云还味短味也而酸枣自见别条其馀种
　类非一今园圃皆种莳之亦不能尽别其
　名又其极美者则有水菱枣御枣之类皆
　不堪入药櫅(子兮/切)稔(五/切)审
　陶隐居云旧云河东猗氏县枣特异今青
　州者形大核细多膏甚甜郁州互市亦得

　之而郁州者亦好小不及尔江东临沂金
　城枣形大而虚少脂好者亦可用南枣大
　恶殆不堪啖道家方药以枣为佳饵其皮
　利肉补虚所以合汤皆擘之也
　唐本注云别录云枣叶散服使人瘦久即
　呕吐揩热痱疮良
　日华子云乾枣润心肺止嗽补五脏治虚
　劳损除肠胃癖气和光粉烧治疳痢牙齿
　有病人切忌啖凡枣不宜合生葱食又云
　枣叶温无毒治小儿壮热煎汤浴和葛粉

　裛痱子佳及治热瘤
　禹锡云按孟诜云乾枣温主补津液强志
　三年陈者核中人主恶气卒疰忤又疗耳
　聋鼻塞不闻音声香臭者取大枣十五枚
　去皮核蓖麻子三百颗去皮二味和捣绵
　裹塞耳鼻日一度易三十馀日闻声及香
　臭先治耳后治鼻不可并塞之○又方巴
　豆十粒去壳生用松脂同捣绵裹塞耳○
　又云洗心腹邪气和百药毒通九窍补不
　足气生者食之过多令人腹胀蒸煮食补

　肠胃肥中益气第一青州次蒲州者好诸
　处不堪入药小儿患秋痢与虫枣食良○
　食疗云枣和桂心白瓜人松树皮为丸久
　服香身并衣亦香软枣温多食动风发冷
　风咳嗽
　圣惠方令发易长东行枣根三尺横安甑
　上蒸之两头汗出收之傅发即长
　外台秘要方痔发疼痛肥大枣一枚剥去
　皮取水银掌中以唾研令极熟傅枣瓤上
　内下部差

　梅师方治妊娠四五月忽腹绞痛以枣十
　四枚烧令焦为末以小便服
　衍义曰大枣今先青州次蒲州此二等可
　㬠曝入药益脾胃为佳馀止可充食用又
　御枣甘美轻脆后众枣熟以其甘故多生
　虫今人所谓扑落酥者是又有牙枣先众
　枣熟亦甘美但微酸尖长此二等止堪啖
　不堪收曝今人将乾枣去核于铛锅内微
　火缓逼乾为末量多少入生姜末为汤点
　服调和胃气又将煮枣肉和治脾胃丸药

　尤佳又青州枣去皮核焙乾为枣圈达都
　下为奇果
　　　栗





栗味咸温无毒主益气厚肠胃补肾气令人
耐饥生山阴九月采

　图经曰栗旧不著所出州土但云生山阴
　今处处有之而兖州宣州者最胜木极类
　栎花青黄色似胡桃花实有房汇若拳中
　子三五小者若桃杏中子惟一二将熟则
　罅拆子出凡栗之种类亦多诗云树之莘
　栗陆机疏云栗五方皆有之周秦冀扬宣
　饶吴越彼城表里皆栗惟濮阳及范阳栗
　甜美味长他方者悉不及也果中栗最有
　益治腰脚宜生食之仍略曝乾去其木气
　淮患风水气不宜食以其味咸故也壳煮

　汁饮止反胃及消渴木皮主疮毒医家多
　用○莘音榛
　陶隐居云今会稽最丰诸暨栗形大皮厚
　不美剡及始丰皮薄而甜相传有人患脚
　弱往栗树下食数升便能起行此是补肾
　之义然应生啖之若饵服故宜蒸曝之○
　暨(音/既)剡(时冉/切)
　唐本注云栗作粉胜于菱芡嚼生者涂疮
　上疗筋骨断碎疼痛肿瘀血有效其皮名
　扶捣为散蜜和涂肉令急缩毛壳疗火丹

　疗毒肿实饲孩儿令齿不生树白皮水煮
　汁主溪毒○断(音/段)
　禹锡云按蜀本图经云树高二三丈叶似
　栎花青黄色似胡桃花实大者如拳小如
　桃李又有板栗佳栗二树皆大又有茅栗
　似栗而细其树虽小然叶与诸栗不殊惟
　春生夏花秋实冬枯今所在皆有之
　孟诜云栗子生食治腰脚蒸炒食之令气
　拥患风水气不宜食又树皮主瘅疮毒谨
　按宜日中曝乾食即下气补益不尔犹有

　木气不补益就中吴栗大无味不如北栗
　也其上薄皮研和蜜涂面展皱又壳煮汁
　饮之止反胃消渴今所食生栗可于热灰
　火中煨令汗出食之良不得通热热则拥
　气生即发气故又煨杀其木气耳
　肘后方丹者恶毒之疮五色无常治之煮
　栗皮有刺者洗之佳
　经验后方治肾虚腰脚无力生栗袋盛悬
　乾每日平明吃十馀颗次吃猪肾粥
　衍义曰栗欲乾莫如曝欲生莫如润沙中

　藏至春末夏初尚如初收摘小儿不可多
　食生者难化熟即滞气隔食生虫往往致
　小儿病疳亦不知所谓补肾气者以其味
　咸又滞其气尔湖北路有一种栗顶圆末
　尖谓之旋栗图经引诗言莘栗者谓其象
　形也
　　　葡萄

葡萄味甘平无毒主筋骨湿痹益气倍力强
志令人肥健耐饥忍风寒久食轻身不老延
年可作酒逐水利小便生陇西五原敦煌山
谷
　图经曰葡萄生陇西五原敦煌山谷今河
　东及近京州郡皆有之苗作藤蔓而极长
　大盛者一二本绵被山谷开花极细而黄
　白色其实有紫白二色而形之圆锐亦二

　种又有无核者皆七月八月熟取其汁可
　以酿酒谨按史记云大宛以葡萄为酒富
　人藏酒至万馀石久者十数岁不败张骞
　使西域得其种而还种之中国始有盖北
　果之最珍者
　药性论云葡萄君味甘酸除肠间水气调
　中治淋通小便
　陶隐居云魏国使人多赍来状如五味子
　而甘美可作酒云用其藤汁殊美好北国
　人多肥健耐寒盖食斯乎不植淮南亦如

　橘之变于河北矣人说即此间蘡薁恐如
　彼之枳类橘耶
　唐本汪云蘡薁与葡萄相似然蘡薁是千
　岁蔂葡萄作酒法总收取子汁酿之自成
　酒蘡薁山葡萄并堪为酒陶云用藤汁为
　酒谬矣蘡(于/庚)切薁(于六/切)
　衍义曰葡萄先朝西夏持狮子来献使人
　兼赍葡萄遗州郡比中国者皆相似最难
　乾不乾不可收仍酸澌不可食李白所谓
　胡人岁献葡萄酒者是此疮疱不出食之

　尽出多食皆昏人眼波斯国所出者如鸡
　卵
　　　鸡头实





鸡头实味甘平无毒主湿痹腰脊膝痛补中
除暴疾益精气强志令耳目聪明久服轻身

不饥耐老神仙一名雁喙实一名芡生雷泽
池泽八月采芡音俭
　图经曰鸡头实生雷泽今处处有之生水
　泽中叶大如荷皱而有刺俗谓鸡头盘花
　下结实其形类鸡头故以名之其茎𦵸之
　嫩者名蔿𦵸人采以为菜茹八月采实服
　饵家取其实并中子捣烂暴乾并捣下筛
　熬金樱子煎和丸服之云补下益人谓之
　水陆丹经传谓其子为芡
　陶隐居云此即今蔿子形上花似鸡冠故

　名鸡头仙方取此并莲实合饵能令小儿
　不长正尔食之亦当益人○蔿(音/苇)
　唐本注云此实去皮作粉与菱粉相似益
　人胜菱○菱(音/陵)
　日华子云鸡头开胃助气根可作蔬菜食
　淮南子云鸡头已瘘颈疾幽人谓之雁
　头
　禹锡云按蜀本图经云此生水中叶大如
　荷皱而有刺花子若拳大形似鸡头实若
　石榴皮青黑肉白如菱米也

　孟诜云鸡头作粉食之甚妙是长生之药
　与小儿食不能长大故驻年耳生食动风
　冷气蒸之于烈日晒之其皮即开亦可舂
　作粉
　陈士良云此种虽生于水而有软根名䓈
　菜主小腹结气痛宜食
　经验后方治益精气强志意聪利耳目以
　鸡头实三合煮令熟去壳研如膏入粳米
　一合煮粥空心食之
　衍义曰鸡头实今天下皆有之河北沿溏

　泺居人采得舂去皮捣人为粉蒸渫作饼
　可以代粮食多不益脾胃气兼难消化
　　　蓬藟





蓬藟味酸咸平无毒主安五脏益精气长阴
令坚强志倍力有子又疗暴中风身热大惊

久服轻身不老一名覆盆一名陵藟一名阴
藟生荆山平泽及冤句藟力轨切
　图经曰蓬藟覆盆苗茎也生荆山平泽及
　冤句覆盆子旧不著所出州土今并处处
　有之而秦吴地尤多苗短不过尺茎叶皆
　有刺花白子赤黄如半弹丸大而下有茎
　承如柿蒂状小儿多食其实五月采其苗
　叶采无时江南人谓之莓然其地所生差
　晚三月始有苗八九月花开十月而实成
　功用则同古方多用笮其子取汁合膏涂

　发不白挼叶绞汁滴目中去肤赤有虫出
　如丝线即效
　陶隐居云李云即是人所食莓尔○今注
　是覆盆苗茎也陶言蓬藟是根名乃昌容
　所服以易颜者盖根苗相近尔李云莓也
　按切韵莓是覆盆草也又藟者藤也今据
　蓬藟之名明其藤蔓也唐本注云蓬藟覆
　盆一物异名本谓实而非根此亦误矣亦
　如蜀漆与常山异条芎藭与蘼芜各用今
　此附入果部者盖其子是覆盆子也○莓

　(音/茂)
　陈藏器云变白不老佛说云苏蜜那花点
　灯正言此花也乍取汁合成膏涂发不白
　食其子令人好颜色叶挼绞取汁汁滴目
　中去肤赤有虫出如丝线其类有三种四
　月熟甘美如覆盆子者是也馀不堪入药
　今人取茅莓当覆盆误矣
　禹锡云按陈士良云诸家本草皆说是覆
　盆子根今观采取之家按草木类所说自
　有蓬藟似蚕莓子红色其叶似野蔷薇有

　刺食之酸甘恐诸家不识误说是覆盆也
　衍义曰蓬藟非覆盆别是一种虽枯败而
　枝梗不散今人不见用此即贾山策中所
　言是也
覆盆子味甘平无毒主益气轻身令发不白
五月采之
　图经曰文具蓬藟条下
　药性论云覆盆子臣微热味甘辛能主男
　子肾精虚竭女子食之有子主阴痿能令
　坚长

　陶隐居云蓬藟是根名方家不用乃昌容
　所服以易颜者也覆盆是实名李云是莓
　今莓子乃似覆盆之形而以津汁为味其
　核微细药中用覆盆子小异此未详孰是
　唐本注云覆盆蓬藟一物异名本谓实非
　根也李云莓子近之矣其根不入药用然
　生处不同沃地则子大而甘瘠地则子细
　而酸此乃子有甘酸根无酸味陶景以根
　酸子甘将根入果重出子条殊为孟浪○
　今注蓬藟是覆盆之苗也覆盆乃蓬藟之

　子也陶注唐注非尔今用覆盆子补虚续
　强阴阳悦泽肌肤安和脏腑温中益力
　疗劳损风虚补肝明目
　日华子云莓子安五脏益颜色养精气长
　发强志疗中风身热及惊又有树莓即覆
　盆子
　孟诜云覆盆子味酸五月于麦田中得之
　良采得及烈日晒乾免烂不堪江东亦有
　名悬钩子大小形异气味功力同北士即
　无悬钩南地无覆盆是土地有前后生非

　两种物耳
　衍义曰覆盆子长条四五月红熟秦州甚
　多永兴华州亦有及时山中人采来卖其
　味酸甘外如荔枝樱桃许大软红可爱失
　采则就枝生蛆益肾脏缩小便服之当覆
　其溺盖如此取名食之多热出时五六分
　熟便可采烈曰曝仍须薄绵蒙之今人取
　汁作煎为果仍少加蜜或熬为稀汤点服
　治肺虚寒采时著水则不堪煎
　　　樱桃

樱桃味甘主调中益脾气令人好颜色美志
　陶隐居云此即今朱樱味甘酸可食而所
　主又与前樱桃相似恐医家滥载之未必
　是今者尔又胡颓子凌冬不凋子亦应益
　人或云寒热病不可食

　唐本注云叶捣傅蛇毒绞叶汁服防蛇毒
　内攻
　曰华子云樱桃微毒多食令人吐
　禹锡云按孟诜云樱桃热益气多食无损
　又云此名樱非桃也不可多食令人发暗
　风东根疗寸白蛔虫
　衍义曰樱桃孟诜以为樱非桃类然非桃
　类盖以其形肖桃故曰樱桃又何疑焉谓
　如木猴梨胡桃之类亦取其形相似尔古
　谓之含桃可荐宗庙礼云先荐寝庙者是

　此唐王维诗云才是寝园春荐后非干御
　苑鸟衔残小儿食之才过多无不作热
　　　芰实





芰实味甘平无毒主安中补五脏不饥轻身
一名菱○芰(音/伎)

　图经曰芰菱实也旧不著所出州土今处
　处有之叶浮水上花黄白色花落而实生
　渐向水中乃熟实有二种一种四角一种
　两角两角中又有嫩皮而紫色者谓之浮
　菱食之尤美江淮及山东人曝其实人以
　为米可以当粮
　陶隐居云庐江间最多皆取火燔以为米
　充粮今多蒸曝蜜和饵之断谷长生水族
　中又有菰首性冷恐非上品被霜后食之
　令阴不强又不可杂白蜜食令生虫也○

　菰(音/孤)
　唐本注云芰作粉极白润宜人
　孟诜云菱实仙家蒸作粉蜜和食之可休
　粮水族之中此物最不能治病又云令人
　脏冷损阳气痿茎可少食多食令人腹胀
　满者可暖酒和姜饮一两盏即消矣
　食疗云神仙家用发冷气人含吴茱萸咽
　其津液消其腹胀矣
　衍义曰芰今世俗谓之菱角所在有煮熟
　取人食之代粮不益脾又有水菱亦芰也

　但大而脆可生食和合治疗未闻其用有
　食生芰多则利及难化是亦性冷
橙子皮味苦辛温作酱醋香美散肠胃恶气
消食去胃中浮风气其瓤味酸去恶心不可
多食伤肝气又以瓤洗去酸汁细切和盐蜜
煎成煎食之去胃中浮风其树亦似橘树而
叶大其形圆大于橘而香皮厚而皱八月熟
　图经曰文具附橘柚条下
　禹锡云按陈士良云橙子暖无毒行风气
　发虚热疗瘿气发瘰疬杀鱼虫毒不与槟

　榔肉同食发头旋恶心
　食镜云温去恶心胃风取其皮和盐贮之
　又瓤去恶气和盐蜜细细嚼之
　雷公云味苦辛无毒
　衍义曰橙子皮今人止以为果或取皮合
　汤待宾不见入药宿酒未醒食之速醒
　果部中品
　　　梅实

梅实味酸平无毒主下气除热烦满安心肢
体痛偏枯不仁死肌去青黑痣恶疾止下痢
好唾口乾生汉中川谷五月采火乾
　图经曰梅实生汉中川谷今襄汉川蜀江
　湖淮岭皆有之其生实酢而损齿伤骨发
　虚热不宜多食之服黄精人尤不相宜其
　叶煮浓汁服之已休息痢根主风痹出土

　者不可用五月采其黄实火熏乾作乌梅
　主伤寒烦热及霍乱躁渴虚劳瘦羸产妇
　气痢等方中多用之
　陶隐居云此亦是今乌梅也用当去核微
　熬之伤寒烦热水渍饮汁生梅子及白梅
　亦应相似今人多用白梅和药以点痣蚀
　恶肉也服黄精人云禁食梅实
　唐本注云别录云梅根疗风痹出土者杀
　人梅实利筋脉去痹
　陈藏器云梅实本功止渴令人膈上热乌

　梅去痰主疟瘴止渴调中除冷热痢止吐
　逆梅叶捣碎汤洗衣易脱也嵩阳子云清
　水揉梅叶洗蕉葛衣不脆余试之验
　日华子云梅子暖止渴多痰伤骨蚀脾胃
　令人发热根叶煎浓汤治休息痢并霍乱
　又云白梅暖无毒治刀箭止血研傅之○
　禹锡云按药性论云梅核人亦可单用味
　酸无毒能除烦热萧炳云今人多用烟熏
　为乌梅
　孟诜云乌梅多食损齿又刺在肉中嚼白

　梅封之刺即出又大便不通气奔欲死以
　乌梅十颗置汤中须臾挼去核杵为丸如
　枣大内下部少时即通谨按擘破水渍以
　少蜜相和止渴霍乱心内不安及痢赤治
　疟方多用之
　圣惠方主伤寒下部生𧏾疮用乌梅肉三
　两炒令燥杵为末炼蜜丸如梧子大以石
　榴根皮煎汤食前下十丸○又方治痰厥
　头痛以十个取肉盐二钱酒半盏合煎至
　七分去滓非时温服吐即佳○又方治痢

　下积久不差肠垢已出以二十个水一盏
　煎取六分去滓食前分为二服肘后方同
　外台秘要方治下部虫啮杵梅桃叶一斛
　蒸之令极热内小器中大布上坐虫死○
　肘后方治心腹俱胀痛短气欲死或已绝
　乌梅二七枚水五升煮一沸内大钱二七
　枚煮取二升半强人可顿服羸人可分之
　再服○又方治手指忽肿痛名为代指以
　乌梅人杵苦酒和以指渍之须臾差
　葛氏方治赤白痢下部疼重以二十枚打

　碎水二升煮取一升顿眼
　经验方治马汗入肉用乌梅和核烂杵为
　末以头醋和为膏先将疮口以针刺破但
　出紫血有红血出用帛拭乾以膏傅上以
　帛缚定
　梅师方治伤寒四五日头痛壮热胸中烦
　痛乌梅十四个盐五合水一升煎取一半
　服吐之
　简要济众方治消渴止烦闷以乌梅肉二
　两微炒为末每服二钱水二盏煎取一盏

　去滓入豉二百粒煎至半盏去滓临卧时
　服之
　鬼遗方治一切疮肉出以乌梅烧为灰杵
　末傅上恶肉立尽极妙
　衍义曰梅实食梅则津液泄水生木也液
　泄故伤齿肾属水外为齿故也王叔和曰
　膀胱肾合为津液此语虽鄙然理存焉熏
　之为乌梅曝乾藏蜜器中名白梅
　　　木瓜

木瓜实味酸温无毒主湿痹邪气霍乱大吐
下转筋不止其枝亦可煮用
　图经曰木瓜奋不著所出州土陶隐居云
　山阴兰亭尤多今处处有之而宣城者为
　佳其木状若柰花生于春末而深红色其
　实大者如瓜小者如拳尔雅谓之楙郭璞

　云实如小瓜酢可食不可多亦不益人宣
　州人种莳尤谨遍满山谷始实成则镞纸
　花薄其上夜露日曝渐而变红花文如生
　本州以充土贡焉
　陶隐居云山阴兰亭尤多彼人以为良果
　最疗转筋如转筋时但呼其名及书上作
　木瓜字皆愈亦不可解俗人拄木瓜杖云
　利筋胫又有榠𣙁大而黄可进酒去痰又
　𣙁子涩断痢礼云○梨曰攒之郑公不识
　𣙁乃云是梨之不臧者古亦以柤为果不

　则不入例尔榠(音/冥)𣙁(音/查)
　陈藏器云木瓜本功外下冷气强筋骨消
　食止水痢后渴不止作饮服之又脚气冲
　心取一颗去子煎服之嫩者更佳又止呕
　逆心膈痰唾
　日华子云木瓜止吐泻贲豚及脚气水肿
　冷热痢心腹痛疗渴呕逆痰唾等根治脚
　气
　孟诜云木瓜谨按枝叶煮饮之亦治霍乱
　不可多食损齿及骨又脐下绞痛木瓜一

　两片桑叶七片大枣三枚碎之以水二升
　煮取半升顿服之差○又云𣙁子平损齿
　及筋不可食亦主霍乱转筋煮汁食之与
　木瓜功稍等馀无有益人处江外常为果
　食
　禹锡云按蜀本注其树枝状如柰花作房
　生子形似栝楼火乾甚香尔雅云楙木瓜
　注云实如小瓜酢可食然多食亦不益人
　又尔雅注𣙁似梨而酢涩
　雷公云凡使勿误用和圆子蔓子土伏子

　其色样外形真似木瓜只子味效并向里
　子各不同若木瓜皮薄微赤黄香甘酸不
　涩调荣卫助谷气向里子头尖一面方是
　真木瓜若和圆子微黄蒂粗子小圆味涩
　微咸伤人气
　食疗云主呕啘风气又吐后转筋煮汁饮
　之甚良脚膝筋急痛煮木瓜令烂研作浆
　粥样用裹痛处冷即易一宿三五度热裹
　便差煮木瓜时入一半酒同煮之
　衍义曰木瓜得木之正故入筋以铅霜涂

　之则失醋味受金之制故如是今人多取
　西京大木瓜为佳其味和美至熟止青白
　色入药绝有功胜宣州者味淡此物入肝
　故益筋与血病腰肾脚膝无力此物不可
　阙
　　　柿

柿味甘寒无毒主通鼻耳气肠癖不足
　图经曰柿旧不著所出州士今南北皆有
　之柿之种亦多黄柿生近京州郡红柿南
　北通有朱柿出华山似红柿而皮薄更甘
　珍椑柿出宣歙荆襄闽广诸州但可生啖
　不堪乾诸柿食之皆善而益人椑柿更压
　丹石毒耳其乾柿火乾者谓之乌柿出宣
　州越州性甚温人服药口苦欲逆食少许
　当止兼可断下

　陶隐居云柿有数种云今乌柿火熏者性
　热断下又疗狗啮疮火煏者亦好日乾者
　性冷粗心柿尤不可多食令人腹痛生柿
　弥冷又有椑色青惟堪生啖性冷复甚于
　柿散石热家啖之亦无嫌不入药用煏
　(皮逼/切)椑(音/卑)
　唐本注云别录云火柿主杀毒疗金疮火
　疮生肉止痛软熟柿解酒热止口乾压胃
　间热
　陈藏器云柿本功外日乾温补多食去面

　皯除腹中宿血剡县火乾者名乌柿人服
　药口苦及欲吐逆食少许立止蒂煮服之
　止哕气黄柿和米粉作糗蒸与小儿食之
　止下痢饮酒食红柿令人心痛直至死亦
　令易醉陶云解酒毒失矣
　日华子云柿冷润心肺止渴涩肠疗肺痿
　心热嗽消痰开胃亦治吐血又云柿平润
　声喉杀虫火柿性暖功用同前
　禹锡云柿寒主补虚劳不足谨按乾柿厚
　肠胃涩中健脾胃气消宿血又红柿补气

　续经脉气又醂柿涩下焦健脾胃气消宿
　血作饼及糕与小儿食治秋痢又研柿先
　煮粥欲熟即下柿更三两沸与小儿饱食
　并奶母吃亦良
　圣惠方治耳聋鼻塞以乾柿三枚细切粳
　米三合豉少许煮粥空心服
　产宝方治产后患咳逆气乱心烦乾柿一
　个碎之以水十分煮热服
　衍义曰柿有著盖柿于蒂下别生一重又
　牛心柿如牛之心蒸饼柿如今之市买蒸

　饼华州有一等朱柿比诸品中最小深红
　色又一种塔柿亦大于诸柿性皆凉不至
　大寒食之引痰极甘故如是去皮挂大木
　株上使风日中自乾食之多动风火乾者
　味不佳生则涩以温水养之需涩去可食
　逮至自然红烂涩亦自去乾则性平
　　　乌芋

乌芋味苦甘微寒无毒主消渴痹热温中益
气一名藉姑一名水萍二月生叶如芋三月
三日采根暴乾
　图经曰乌芋今𦳓茨也旧不著所出州土
　苗似龙须而细正青色根黑如指大皮厚
　有毛又有一种皮薄无毛者亦同田中人
　并食之亦以作粉食之厚人肠胃不饥服
　丹石人尤宜盖其能解毒尔又尔雅谓之

　芍
　陶隐居云今藉姑生水田中叶有桠状如
　泽泻不正似芋其根黄似芋子而小煮之
　亦可馔疑其有乌者根极相似细而美叶
　乖异状如苋草呼为𦳓茨恐是此也○桠
　(乌牙/切)
　唐本注云此草一名槎牙一名茨菰主百
　毒产后血闷攻心欲死产后难衣不出捣
　汁服一升生水中叶似錍箭镞泽泻之类
　也千金方云下石淋○菰(音/孤)錍(普兮/切)

　禹锡云按孟诜云茨菰不可多食吴人常
　食之令人患脚又发脚气瘫痪风损齿令
　人失颜色皮肉乾燥卒食之令人呕水○
　又云𦳓茨冷下丹石消风毒除胸中实热
　气可作粉食明耳目止渴消疸黄若先有
　冷气不可食令人腹胀气满小儿秋食脐
　下当痛
　日华子云𦳓茨无毒消风毒除胸胃热治
　黄疸开胃下食服金石药人食之良○又
　云茨菰冷有毒叶研傅蛇虫咬多食发虚

　热及肠风痔漏崩中带下疮疖煮以生姜
　御之佳怀孕人不可食又名燕尾草及乌
　芋
　衍义曰乌芋今人谓之葧脐皮厚色黑肉
　硬白者谓之猪葧脐皮薄泽色淡紫肉软
　者谓之羊葧脐正二月人采食之此二等
　药罕用荒岁人多采以充粮
　　　枇杷

枇杷叶味苦平无毒主卒啘不止下气
　图经曰枇杷叶旧不著所出州郡今襄汉
　吴蜀闽岭皆有之木高丈馀叶作驴耳形
　皆有毛其木阴密婆娑可爱四时不凋盛
　冬开白花至三月四月而成实故谢眺枇
　杷赋云禀金秋之青条抱东阳之和气肇
　寒葩之结霜成炎果乎纤露是也

　药性论云枇杷使味甘能主胃气冷呕哕
　不止
　陶隐居云其叶不暇煮但嚼食亦差人以
　作饮则小冷
　唐本注云用叶须火炙布拭去毛不尔射
　人肺令咳不已又主咳逆不下食今注实
　味甘寒无毒多食发痰热
　日华子云枇杷子平无毒治肺气润五脏
　下气止吐逆并渴疾又云叶疗妇人产后
　口乾

　雷公云凡使采得后秤湿者一叶重一两
　乾者三叶重一两者是气足堪用使粗布
　拭上毛令尽用甘草汤洗一遍却用绵再
　拭令乾每一两以酥一分炙之酥尽为度
　禹锡云按蜀本图经云树高丈馀叶大如
　驴耳皆有黄毛子样生如小李黄色味甘
　酸核大如小栗皮肉薄冬花春实四月五
　月熟凌冬不凋生江南山南今处处有之
　孟诜云枇杷温利五脏久食亦发热黄子
　食之润肺热上焦苔和热炙肉及热面食

　之令人患热毒黄病
　食疗云卒呕啘不止不欲食又煮汁饮之
　止渴偏理肺及肺风疮胸面上疮
　衍义曰枇杷叶江东西湖南北二川皆有
　之以其形如琵琶故名之治肺热嗽有功
　花白最先春也子大如弹丸四五月熟色
　若黄杏微有毛肉薄性亦平与叶不同有
　妇人患肺热久嗽身如炙肌瘦将成肺劳
　以枇杷叶木通款冬花紫菀杏仁桑白皮
　各等分大黄减半各如常制治讫同为末

　蜜丸如樱桃大食后夜卧各含化一丸未
　终一剂而愈也
　　　荔枝





荔枝子味甘平无毒止渴益人颜色生岭南
及巴中其树高一二丈叶青阴凌冬不凋形

如松子大壳朱若红罗纹肉青白若水精甘
美如蜜四五月熟百鸟食之皆肥矣
　图经曰荔枝子生岭南及巴中今泉福漳
　嘉蜀渝涪州兴化军及二广州郡皆有之
　其品闽中第一蜀川次之岭南为下扶南
　记云此木以荔枝为名者以其结实时枝
　弱而蒂牢不可摘取以刀斧劙取其枝故
　以为名耳○劙(音/利)
　食疗云微温食之通神益智健气及颜色
　多食则发热

　
　崔亮海上方治喉痹肿以荔枝花并根共
　十二分以水三升煮去滓含细细咽之差
　衍义曰荔枝药品中今未见用惟崔元亮
　方中收之果实中为上品多食令人发虚
　热此物喜双实尤可爱○先朝有蔡君谟
　荔枝谱其说甚详唐杜牧诗云一骑红尘
　妃子笑无人知是荔枝来此是蜀川荔枝
　亦可生置之长安以核熳火中烧存性为
　末新酒调一枚末服治心痛及小肠气
乳柑子味甘大寒主利肠胃中热毒解丹石

止暴渴利小便多食令人脾冷发痼癖大肠
泄又有沙柑山柑体性相类惟山柑皮疗咽
喉痛效馀者皆不堪用其树若橘树其形似
橘而圆大皮色生青熟黄赤未经霜时尤酸
霜后甚甜故名柑子生岭南及江南
　图经曰乳柑性冷多食亦不宜人今人但
　取其核作涂面药馀亦稀用故不悉载
　禹锡云按萧炳云出西戎者佳
　日华子云冷无毒皮炙作汤可解酒毒及
　酒渴多食发阴汗

　食疗云寒堪食之其皮不任药用食多令
　人肺燥冷中发痃癖
　经验后方独醒汤柑子皮去瓤不计多少
　焙乾为末入盐点半钱服
　衍义曰乳柑子今人多作橘皮售于人不
　可不择也柑皮不甚苦橘皮极苦至熟亦
　苦若以皮紧慢分别橘与柑又缘方宜各
　不同亦互有紧慢者脾胃冷人食其肉多
　致脏寒或泄痢
石蜜(乳/糖)味甘寒无毒主心腹热胀口乾渴性

冷利出益州及西戎煎炼沙糖为之可作饼
块黄白色
　图经曰炼沙糖和牛乳为石蜜即乳糖也
　唐本注云用水牛乳米粉和煎乃得成块
　西戎者佳江左亦有殆胜蜀者云用牛乳
　汁和沙糖煎之并作饼坚重○今注此石
　蜜其实乳糖前卷已有石蜜之名故注此
　条为乳糖唐本先附
　禹锡云按孟诜云石蜜治目中热膜明目
　蜀中波斯者良东吴亦有并不如两处者

　
　此皆煎甘蔗汁及牛乳汁则易细白耳和
　枣肉及巨胜末丸每食后含一两丸润肺
　气助五脏津
　衍义曰石蜜川浙最佳其味厚其他次之
　煎炼成以铏象物达京都至夏月及久阴
　雨多自消化土人先以竹叶及纸裹外用
　石灰埋之仍不得见风遂免今人谓乳糖
　其作饼黄白色者今人又谓之捻糖易消
　化入药至少
仲思枣味甘温无毒主补虚益气润五脏去

痰嗽冷气久服令人肥健好颜色神仙不饥
形如大枣长一二寸正紫色细文小核味甘
重北齐时有仙人仲思得此枣因以为名隋
大业中信都献数颗又有千年枣生波斯国
亦稍温补非此之俦也
　禹锡云按尔雅云枣壶枣边腰枣櫅白枣
　樲酸枣杨彻齐枣遵王洗大枣煮填枣蹶
　泄苦枣晰无实枣还味稔枣释曰壶枣者
　枣形似壶也郭云今江东呼枣大而锐上
　者为壶壶犹瓠也边大而腰细者名边腰

　枣郭云子细腰今谓之鹿卢枣枣子白熟
　者名櫅实小而味酢者名樲枣遵一名羊
　枣郭云实小而圆紫黑色今俗呼之为羊
　矢枣洗最大之枣名也郭云今河东猗氏
　县出大枣子如鸡卵蹶泄者味苦之枣名
　也晰者无实之枣名也还味者短味也彻
　煮并未详
　陈士良云苦枣大寒无毒枣中苦者是也
　人多不食主伤寒热伏在脏时狂疡烦满
　大小便秘啬取肉煮研为蜜丸药佳今处

　处有之
芋味辛平有毒主宽肠胃充肌肤滑中一名
土芝
　唐本注云芋有六种有青芋紫芋真芋白
　芋连禅芋野芋其青芋细长毒多初煮要
　须灰汁易水煮熟乃堪食尔白芋真芋连
　禅芋紫芋毒少并正尔蒸煮啖之又宜冷
　啖疗热止渴其真白连禅三芋兼肉作羹
　大佳蹲鸮之饶盖谓此也野芋大毒不堪
　啖也

　日华子云芋叶冷无毒除烦止泻疗妊孕
　心烦迷闷胎动不安又盐研傅蛇虫咬并
　疗肿毒及罯傅毒箭

图经衍义本草卷之三十五