钦定古今图书集成博物汇编草木典

　第二百八十三卷目录

草木典第二百八十三卷

枸杞部汇考

《释名》
杞〈《易经》〉　　　　　枸檵〈《尔雅》〉枸棘〈《衍义》〉　　　　苦杞〈《诗疏》〉
甜菜〈《图经》〉　　　　天精〈《抱朴子》〉
地骨〈《本经》〉　　　　地节〈《本经》〉
地仙〈《日华》〉　　　　却老〈《别录》〉
羊乳〈《别录》〉　　　　枸杞〈《纲目》〉
地骨皮〈《纲目》〉　　　仙人杖〈《纲目》〉
西王母杖〈《纲目》〉

枸杞图

《易经》姤卦

九五以杞包瓜
〈注〉杞之为物，生于肥地者也。〈疏〉薛虞记云：杞，杞柳也。案王氏云：生于肥地，盖以杞为今之枸杞也。〈本义〉杞高大、坚实之木也。〈大全〉程子曰：杞生于最高处，瓜美物生。低处以杞包瓜，则至尊逮下之意也。

《诗经》

小雅四牡

翩翩者鵻，载飞载止，集于苞杞。
〈朱注〉杞枸檵也。〈大全〉华谷严氏曰：本草云名仙人杖。西王母杖根名地。骨茎干三五尺，作丛诗。中有三杞。将仲子树，杞柳属也。南山有杞、湛露杞，棘山木也。此诗苞杞，四月杞桋。北山言采其杞，枸杞也。

杕杜

陟彼北山，言采其杞，王事靡盬，忧我父母。
〈笺〉杞非常菜也。而升北山，采之托有事，以望君子。

四月

山有蕨薇，隰有杞桋。
〈传〉杞枸檵也。〈大全〉本草曰枸杞，一名地骨，春夏采叶，秋采茎实，冬采根，皆可食。

北山

陟彼北山，言采其杞，偕偕士子，朝夕从事。
〈笺〉登山而采，杞非可食之物。喻己行役，不得其事。

《尔雅》释木

杞枸檵
〈注〉今枸杞也。〈疏〉杞一名枸檵。郭云今枸杞也。《诗·小雅》四牡云集于苞杞。
《毛诗陆疏广要》小雅

集于苞杞

杞，其树如樗。一名苦杞，一名地骨。春生作羹茹，微苦。其茎似莓子，秋熟正赤。茎叶及子服之，轻身益气。
《尔雅》：杞枸，檵郭郑注俱云：枸杞也。本草云枸杞，味苦寒。久服，坚筋骨，轻身不老。一名杞根，一名地骨。一名枸忌，一名地辅，一名羊乳，一名却老，一名仙人杖，一名西王母杖。生常山平泽，及诸丘陵阪岸。冬采根，春夏采叶，秋采茎实。《抱朴子》云：家菜一名托卢，或名天精，或名却老，或名地骨。《日华子》云：地仙苗即枸杞。图经云：春生苗，叶如石榴叶，而软薄，堪食。俗呼为甜菜。其茎干高三五尺，作丛六七月，生小红紫花，随结红实，形微长，如枣核。其根名地骨，与枸棘相类。其实形长，而枝无刺者，真枸杞也。圆而有刺者，枸棘也。世传蓬莱县南丘村多枸杞，高者一二丈，其根盘结甚固。其乡人多寿，考亦饮食其水土之品使然耳。润州开元寺大井，傍生枸杞，亦岁久。土人目为枸杞井。云饮其水，甚益人。又按枸杞，一名仙人杖，而陈藏器拾遗，别有两种仙人杖：一种是枯死竹竿之色黑者；一种是菜类。并此为三物，而同一名也。陈子昂《观玉篇》云：余从补阙乔公北征，次于张掖河洲，惟仙人杖往往丛生。戍人有荐嘉蔬者，此物存焉，因为乔公言其功。时王仲烈亦同旅，喜而食之。旬有五日，有人自谓知药者，谓乔公曰：此白棘也。仲烈遂疑曰：吾亦怪其味甘。乔公信是言，乃讥予。予因作《观玉篇》，按此仙人杖，作菜茹者，叶如苦苣，白棘木类，何因相似而致疑。或曰：白棘当是枸棘，然本经枸棘，又无白棘之别名。况枸棘又非甘物，乃知草木之类多，而难识。使人惑于疑。似之言，以真为伪。宜子昂论著之详也，广雅云：地筋枸杞。衍义云：凡杞，未有无刺者。虽大至有成架，然亦有刺，但小则多，刺大则少。刺如酸枣。及棘其实一也。后人分别枸棘强生名耳，按严华谷诗缉，云南山有杞。之杞是山木，与此篇杞是二种，确甚。朱文公注：南山之杞，云树如樗，极肖其形。若陆氏疏此杞，亦云树如樗，几相溷矣。考本草枸杞，固入木部，但见有成架，未见有成林者。惟沈存中云：陕西极边，枸杞最大，高丈馀，可作柱。亦岂与山樗，并蔽芾耶。

《郭橐驼·种树书》种枸杞

种枸杞法。秋冬间，收子于水盆中，挼取曝乾。春耕熟地作畦，畦中去五寸土，勾作垄。垄中缚草稕如臂长，与垄等，即以泥涂草稕上。以枸杞子布于泥上，以细土盖。令遍，又以烂牛粪一重，又以土一重，令畦平，待苗出，水浇，堪吃便剪。
又法枸杞可以插种

《林洪山家清供》山家三脱

嫩笋小蕈枸杞，菜油炒作羹，加胡椒尤佳。赵竹溪密夫酷嗜此。或作汤饼，以奉亲。名三脱面，尝有诗云：笋蕈初萌杞药纤，然松自煮供亲严。闻人食肉何曾鄙，自是山林滋味甜。

《徐光启·农政全书》枸杞

《博闻录》曰：种枸杞法，秋冬间收子，净洗日乾。春耕熟地作畦，阔五寸，缚草稕如臂大，置畦中，以泥涂草。稕上然后种子，以细土及牛粪盖。令遍苗出，频水浇之，又可插种。《务本新书》曰：枸杞，宜故区畦种。叶作菜食，子根入药。秋时收好子，至春畦种，如种菜法。
又三月中，苗出时，移栽如常法。伏内压条，特为滋茂。一法截条长四五指许，掩于湿土地中，亦生。
《本草纲目》枸杞地骨皮释名
李时珍曰：枸杞二树名。此物棘如枸之刺，茎如杞之条，故兼名之。道书言，千载枸杞，其形如犬，故得枸名，未审然否。
苏颂曰：仙人杖有三种，一是枸杞，一是菜类，叶似苦苣。一是枯死竹，竿之黑者也。
集解

《别录》曰：枸杞，生常山平泽，及诸丘陵阪岸。
苏颂曰：今处处有之，春生苗，叶如石榴叶，而软薄堪食。俗呼为甜菜。其茎干高，三五尺作丛，六月七月生小红紫花，随便结红实，形微长，如枣核。其根名地骨。《诗·小雅》云：集于苞杞。陆玑诗疏云：一名苦杞，春生作羹，茹微苦。其茎似莓，其子秋熟，正赤。茎叶及子，服之轻身益气。今人相传，谓枸杞与枸棘二种相类。其实形长而枝无刺者，真枸杞也。圆而有刺者，枸棘也。不堪入药。马志注溲疏条云：溲疏有刺，枸杞无刺。以此为别溲。疏亦有巨骨之名，如枸杞之名地骨。当不相类。用之宜辨，或云：溲疏以高大者，为别是不然也。今枸杞极有高大者，入药尤神良。
寇宗奭曰：枸杞、枸棘徒劳分别。凡杞未有，无刺者虽大，至于成架，尚亦有棘。但此物小则刺多，大则刺少。正如酸枣与棘，其实一物也。
李时珍曰：古者枸杞地骨，取常山者为上，其他丘陵阪岸者，皆可用。后世惟取陕西者良。而又以甘州者为绝品。今陕之兰州、灵州、九原，以西枸杞并是大树，其叶厚，根粗。河西及甘州者，其子圆如樱桃，暴乾紧小，少核乾，亦红润甘美，味如葡萄，可作果食。异于他处者。沈存中《笔谈》亦言：陕西极边生者，高丈馀，大可作柱。叶长数寸，无刺根，皮如厚朴，则入药。大抵以河西者为上也。种树书言：收子及掘根，种于肥壤中，待苗生，剪为蔬，食甚佳。
气味

枸杞苦寒无毒
《别录》曰：根大寒，子微寒，无毒。冬采根，春夏采叶，秋采茎实。
甄权曰：枸杞甘平，子叶同。
寇宗奭曰：枸杞当用梗皮，地骨当用根皮。子当用红实，其皮寒，根大寒，子微寒。今人多用其子，为补肾药。是未曾考。竟经意，当量其虚实、冷热用之。
李时珍曰：今考本经，止云枸杞，不指是根茎叶子。《别录》乃增根大寒，子微寒，字似以枸杞为苗，而甄氏药性论，乃云枸杞甘平，子叶皆同，似以枸杞为根。寇氏衍义，又以枸杞为梗皮。皆是臆说，按陶弘景言：枸杞根，实为服食。家用西河，女子服枸杞，法根、茎、叶、花、实。俱采用则本经所列，气味主治。盖通根苗、花实而言，初无分别也。后世以枸杞子为滋补药，地骨皮为退热药，始岐而二之窃。谓枸杞苗叶，味甘苦而气凉，根味甘淡气寒，子味甘，气平。气味既殊，则功用当别，此后人发前人未到之处者也。
主治

本经曰：枸杞主五内，邪气热中，消渴周痹，风湿，久服，坚筋骨轻，身不老，耐寒暑。
别录曰：下胸胁气，客寒头痛，补内伤、大劳嘘，吸强阴，利大小肠。
甄权曰：补精气，诸不足，易颜色，变白、明目安神，令人长寿。
发明

李时珍曰：此乃通指。枸杞根苗花实并用之功也。其单用之功，今列于左。
苗气味

苦寒
甄权曰：甘平。
李时珍曰：甘凉伏砒砂。
苗主治

大明曰：除烦益志，补五劳七伤，壮心气，去皮肤骨节。间风消热，毒散疮肿。
甄权曰：和羊肉作羹，益人除风，明目作饮，代茶止渴。消烦益阳，事解面毒，与乳酪相恶，汁注目中，去风障，赤膜昏痛。
李时珍曰：去上焦，心肺客热。
地骨皮修治

雷敩曰：凡使根掘得，以东流水浸。刷去土，捶去心，以熟甘草汤浸一宿，焙乾用。
地骨皮气味

苦寒
别录曰：大寒。甄权曰：甘平。
李时珍曰：甘淡寒。
李杲曰：苦平，寒升也，阴也。
王好古曰：入足少阴，手少阳经，制硫黄丹砂。
地骨皮主治

甄权曰：细剉拌面，煮熟吞之，去肾家风，益精气。孟诜曰：去骨热消渴。
张元素曰：解骨蒸，肌热，消渴、风湿痹，坚筋骨，凉血。李杲曰：治在表，无定之风邪。传尸，有汗之骨蒸。王好古曰：泻肾火，降肺中伏火，去胞中火，退热补正气。
吴瑞曰：治上膈吐血；煎汤嗽口，止齿血，治骨槽风。陈承曰：治金疮，神验。
李时珍曰：去下焦，肝肾虚热。
枸杞子修治

李时珍曰：凡用拣净枝梗，取鲜明者，洗净酒润一夜，捣烂入药。
枸杞子气味

苦寒
甄权曰甘平
枸杞子主治

孟诜曰：坚筋骨，耐老除风，去虚劳，补精气。
王好古曰：主心病，嗌乾心痛，渴而引饮，肾病消中。李时珍曰：滋肾润肺，榨油点灯，明目。
枸杞子发明

陶弘景曰：枸杞叶，作羹小苦。俗谚云：去家千里，勿食萝摩枸杞。此言二物补益精气，强盛阴道也。枸杞根实为服食，家用其说，甚美，名为仙人之杖。远有旨乎。苏颂曰：茎叶及子，服之，轻身，益气。淮南枕中记载，西河女子服枸杞法，正月上寅采根，二月上卯治服之。三月上辰采茎，四月上巳治服之。五月上午采叶，六月上未治服之。七月上申采花，八月上酉治服之。九月上戌采子，十月上亥治服之。十一月上子采根，十二月上丑治服之。又有花实根茎叶作煎，或单榨子汁煎膏，服之者，其功并同。世传蓬莱县南丘村多枸杞，高者一二丈，其根盘结，甚固。其乡人多寿，考亦饮食其水土之气使然。又润州开元寺大井，傍生枸杞。岁久，土人目为枸杞井，云饮其水，甚益人也。
雷敩曰：其根似物形状者为上。李时珍曰：按刘禹锡《枸杞井》诗云：僧房药树依寒井，井有清泉药有灵。翠黛叶生笼石甃，殷红子熟照铜瓶。枝繁本是仙人杖，根老能成瑞犬形。上品功能甘露味，还知一勺可延龄。又《续仙传》朱孺子，见溪侧二花犬，逐入于枸杞丛下。掘之得根形如二犬，烹而食。忽觉身轻，周密浩然。《斋日钞》云：宋徽宗时，顺州筑城得枸杞于土中，其形如獒状。驰献阙下，乃仙家所谓千岁枸杞。其形如犬者，据前数说，则枸杞之滋益。不独子而根，亦不止于退热而已。但根苗子之气味稍殊，而主治亦未必无别。盖其苗乃天精，苦甘而凉，上焦心肺，客热者宜之。根乃地骨，甘淡而寒。下焦肝，肾虚热者，宜之此，皆三焦气分之药。所谓热淫于内，泻以甘寒也。至于子则甘平而润性，滋而补不能退热，止能补肾润肺，生精益气。此乃平补之药，所谓精不足者，补之以味也。分而用之，则各有所主，兼而用之，则一举两得。世人但知用黄芩、黄连、苦寒，以治上焦之火。黄檗、知母、苦寒，以治下焦阴火。谓之补阴降火，久服致伤元气。而不知枸杞地骨，甘寒平补，使精气充，而邪火自退之妙。惜哉予尝以青蒿佐地骨，退热屡有殊功，人所未喻者。兵部尚书刘松石，讳天和，麻城人。所集保寿堂，方载地。仙丹云：昔有异人，赤脚张传此方于猗氏县。一老人服之，寿百馀，行走如飞，发白反黑，齿落更生，阳事强健。此药性平，常服能除邪热，明目轻身，春采枸杞叶，名天精草。夏采花名长生草。秋采子名枸杞子，冬采根名地骨皮。并阴乾用，无灰酒浸一夜，晒露四十九夜，取日精月华气，待乾为末，鍊蜜丸如弹子大，每早晚各用一丸，细嚼以隔夜，百沸汤下此药。采无刺、味甜者，其有刺者，服之无益。
附方

枸杞煎，治虚劳，退虚热，轻身益气。令一切痈疽永不发。用枸杞三十斤，春夏用茎叶，秋冬用根实。以水一石，煮取五斗，以滓再煮，取五斗，澄清去滓，再煎取二斗，入锅煎，如饧收之，每早温酒服一合。〈千金方〉金髓煎枸杞子，逐日摘红熟者，不拘多少，以无灰酒浸之，蜡纸封固，勿令泄气。两月足取，入沙盆中，擂烂，滤取汁，同浸酒入银锅内。慢火熬之，不住手搅，恐粘住不匀，候成膏，如饧净瓶密收。每早温酒服二大匙，夜卧再服。百日身轻气壮，积年不辍，可以羽化。〈经验方〉枸杞子酒，外台秘要云：补虚去劳热，长肌肉益颜色。肥健人，治肝虚，冲感下泪。用生枸杞子五斤，捣破，绢袋盛，浸好酒二斗中，密封，勿泄气。二七日服之，任性勿醉。经验方，枸杞酒变白耐老轻身。用枸杞子二升。十月壬癸日，面东采之，以好酒二升瓷瓶内，浸三七日，乃添生地，黄汁三升。搅匀密封。至立春前三十日，开瓶，每空心煖饮一盏，至立春后，髭发却黑，勿食芜荑葱蒜。
四神丸治肾经虚损，眼目昏花。或云瞖遮睛。甘州枃杞子一升，好酒润透，分作四分。四两用蜀椒一两炒，四两用小茴香一两炒，四两用脂麻一两炒，四两用川楝肉一两炒。拣出枸杞，加熟地黄、白朮、白茯苓各一两，为末炼蜜丸，日服。〈瑞竹堂方〉
肝虚下泪，枸杞子二升，绢袋盛。浸一斗酒中，密封。三七日饮之。〈龙木论〉
目赤生瞖，枸杞子捣汁，日点三五次，神验。〈肘后方〉面䵳皯疱，枸杞子十斤，生地黄三斤，为末。每服方寸匕，温酒下，日三服，久则童颜。〈圣惠方〉
注夏虚病，枸杞子、五味子研细，滚水泡。封三日，代茶饮效。〈摄生方〉
地骨酒，壮筋骨，补精髓，延年耐老。枸杞根、生地黄、甘菊花各一斤，捣碎，以水一石煮，取汁五斗，炊糯米五斗，细面拌匀，入瓮如常封。酿待熟，澄清，日饮三盏。〈圣济总录〉
虚劳客热，枸杞根为末，白汤调服，有痼疾人勿服。〈千金方〉
骨蒸烦热，及一切虚劳、烦热，大病后烦热，并用地仙散、地骨皮二两，防风一两，甘草炙半两，每用五钱生姜五片，水煎服。〈济生方〉
热劳如燎，地骨皮二两，柴胡一两，为末，每服二钱，麦门冬汤下。〈圣济总录〉
虚劳苦渴，骨节烦热，或寒用枸杞根、白皮切五升，麦门冬三升，小麦二升，水二斗，煮至麦熟，去滓每服一升，口渴即饮。〈千金方〉
肾虚腰痛，枸杞根、杜仲蓖薢各一斤，好酒三斗，渍之罂中，密封。锅中煮一日，饮之任意。〈千金方〉
吐血不止，枸杞根、子、皮为散水煎，日日饮之。〈圣济总录〉小便出血，新地骨皮洗净，捣自然汁，无汁则以水煎汁，每服一盏，入酒少许，食前温服。〈简便方〉
带下脉数，枸杞根一斤，生地黄五斤，酒一斗，煮五升，日日服之。〈千金方〉
天行赤目暴肿，地骨皮三斤，水三斗，煮三升，去滓入盐一两，取二升，频频洗点。〈龙山谢道人天竺经〉风虫牙痛，枸杞根白皮煎醋，漱之虫即出，亦可煎水饮。〈肘后方〉
口舌糜烂，地骨皮汤，治膀胱、移热于小肠上，为口糜生疮溃烂，心胃壅热，水谷不下。用柴胡、地骨皮各三钱，水煎服之。〈东垣兰室秘藏〉
小儿耳疳，生于耳后，肾疳也。地骨皮一味，煎汤洗之，仍以香油调末，搽之。〈蓼洲閒录〉
气瘘疳疮，多年不愈者，应效散，又名托里散，用地骨皮，冬月者为末，每用纸燃，蘸入疮内，频用自然生肉，更以米饮服二钱，一日三服。〈外科精气〉
男子下疳，先以浆水洗之，后搽地骨皮末，生肌止痛。〈卫生宝鉴〉
妇人阴肿或生疮，枸杞根煎水，频洗。〈永类方〉
十三肿疔，春三月，上建日采叶，名天精。夏三月，上建日采枝，名枸杞。秋三月，上建日采子，名却老。冬三月上建日采根，名地骨。并暴乾为末。如不得依法采，但得一种亦可。用绯缯一片，裹药牛黄一梧子大，及钩棘针三七枚，赤小豆七粒，为末。先于缯上铺乱发一，鸡子乃铺牛黄等。末捲作团，以发束定熨斗中，炒令沸。定刮捣为末，以一方寸匕合前。枸杞末二匕，空心酒服二钱半，日再服。〈千金方〉
痈疽恶疮，脓血不止，地骨皮不拘多少，洗净刮去，粗皮取细白，穰以粗皮同。骨煎汤洗，令脓血尽。以细穰贴之，立效。有一朝士，腹胁间病疽，经岁，或以地骨皮煎汤，淋洗，出血一二升。家人惧，欲止之。病者曰：疽似少，快更淋之，用五升许，血渐淡，乃止以细穰贴之，次日结痂愈。〈唐慎微本草〉
瘭疽出汗，著手足肩背，累累如赤豆。用枸杞根、葵根叶，煮汁煎如饴，随意服之。〈千金方〉
足趾鸡眼，作痛作疮，地骨皮同红花研细，傅之。次日即愈。〈闺阁事宜〉
火赫毒疮，此患急防毒气入心腹。枸杞叶捣汁，服立瘥。〈肘后方〉
目涩有翳，枸杞叶、车前叶二两，挼汁以桑叶裹，悬阴地一夜。取汁点之，不过三五度。〈十便良方〉
五劳七伤，庶事衰弱，枸杞叶半斤，切粳米二合，豉汁和煮，作粥。日日饮之良。〈经验方〉
澡浴除病，正月一日，二月二日，三月三日，四月四日，以至十二月十二日，皆用枸杞叶煎汤洗澡，令人光泽，百病不生。〈洞天保生录〉

《高濂·遵生八笺》

三妙汤

地黄、枸杞实，各取汁一升，蜜半升，银器中同煎。如稀饧，每服一大匙汤，调酒皆可。实气养血，久服益人。

枸杞粥

用甘州枸杞一合，入米三合，煮粥食之。

杞叶粥

用枸杞子新嫩叶，如上煮粥，亦妙。

枸杞子粥

用生者研如泥，乾者为末，每粥一瓯，加子末半盏，白蜜一二匙，和匀食之，大益。

枸杞茶

于深秋摘红熟枸杞子，同乾面拌和成剂，捍作饼样，晒乾，研为细末。每江茶一两，枸杞子末二两，同和匀入炼，化酥油三两，或香油亦可。旋添汤搅成膏子，用盐少许，入锅煎熟，饮之甚有益及明目。

金水煎

延年益寿，填精补髓。久服发白变黑，返老还童。枸杞子不以多少，采红熟者，用无灰酒浸之，冬六日，夏三日。于砂盆内研，令极细。然后以布袋绞取汁，与前浸酒，一同慢火熬成膏，于净磁器内封贮，重汤煮之，每服一匙，入酥油少许，温酒调下。

枸杞煎方

采枸杞不拘多少，去蒂，清水净洗，淘出控乾。用夹布袋一枚，入枸杞子，在内于净砧上压，取自然汁，澄一宿去，清石器内，慢火熬成，煎取出瓷器，内收每服半匙，头温酒调下，明目驻颜，壮元气，润肌肤。久服大有益。如合时，天色稍暖，其压下汁更不用经宿。其煎熬下，三两年并不损坏，如久远服，多煎下，亦无妨也。

保镇丹田二精丸方

用黄精去皮，枸杞子各二斤，各八九月间采取。先用清水洗黄精一味，令净控乾，细剉与枸杞子相和，杵碎拌，令匀阴乾，再捣罗为细末，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服三五十丸，空心食，前温酒下。常服，助气固精，补镇丹田，活血驻颜，长生不老。

《高濂·草花谱》枸杞子

诸山中有之，老本虬曲可爱，结子红甚，点点若缀雪中，可观。

《王象晋·群芳谱》枸杞

移植拣好地，熟斸加粪，逐畦开深七八寸，取枸杞连茎，剉四寸长，以草索束，如碗大，垄中立种。相去尺许，调烂牛粪，如稀糊灌束上。令满，减则更灌以肥土。壅满，更加熟牛粪。然后灌水，不久即生，极肥嫩，从一头割，如剪韭法。种半亩，料理如法，可供数人割。时以早朝为佳，避热及雨，须与地面平。高留，则无叶，深剪则伤根。要数锄壅灌，每月一加粪，尤妙。
种子取枸杞于水盆内，揉去皮，取子暴乾，斸肥地作畦，畦中去土二三寸，仍深斸熟，加粪。用二月初一日，撒子如种菜法。又以烂牛粪盖之，又盖土一层。令与畦平苗出，频浇之。当年疏瘦，二年以后，悉肥。可作菜食。割如上法，一年但五度，不可过。勿令长，不堪食。如食不尽，即剪作乾菜，以备冬用。如此从春及秋，其苗不绝。其根年年生发，可备常用。
枸杞部艺文一《杞菊赋》〈并序〉　　　　　唐陆龟蒙
天随生宅荒，少墙，屋多隙地。著图书所，前后皆树。以杞菊春苗恣肥，得以采撷，供左右杯案。及夏五月，枝叶老硬，气味苦涩。旦暮犹责儿童辈，拾掇不已。人或叹曰：千乘之邑，非无好事之家。日欲击鲜，为具以饱君者多矣。君独閟关不出，率空肠，贮古圣贤道德，言语何自苦如此。生笑曰：我几年来忍饥诵经，岂不知屠沽儿有酒食邪。退而作杞菊赋，以自广云。

惟杞惟菊，偕寒互绿。或颖或苕，烟披雨沐。我衣败绨，我饭脱粟。羞惭齿牙，苟且粱肉。蔓延骈罗，其生实多。尔杞未棘，尔菊未莎。其如予何，其如予何。

《后杞菊赋》〈并序〉宋·苏轼

天随生自言：尝食杞菊。及夏五月，枝叶老硬，气味苦涩，犹食不已。因作赋以自广。始余尝疑之，以为士不遇穷约可也。至于饥饿，嚼齧草木，则过矣。而余仕宦十有九年，家日益贫，衣食之奉，殆不如昔者。及移守胶西，意且一饱而斋厨，索然不堪其忧。出与通守刘君廷式，循古城废圃，求杞菊食之。扪腹而笑，然后知天随之言，可信不谬。作后《杞菊赋》以自嘲，且解之云。

吁嗟先生，谁使汝坐堂上。称太守前，宾客之造，请后掾属之趋走。朝衙达午，夕坐过酉。曾杯酒之不设，揽草木以诳口。对案颦蹙，举箸噎呕。昔阴将军，设麦饭与葱叶，井丹推去而不嗅，怪先生之眷眷，岂故山之无有。先生欣然而笑曰：人生一世，如屈伸肘，何者为贫，何者为富。何者为美，何者为陋。或糠覈而瓠肥，或粱肉而墨瘦。何侯方丈庾郎。三九较丰，约于梦寐，卒同归于一朽。吾方以杞为粮，以菊为糗，春食苗，夏食叶，秋食花实，而冬食根。庶几乎西河南阳之寿。

《后杞菊赋》〈并序〉张耒

余到官，之明年，以事之东海，道涟水。涟水令盛侨，以苏子瞻先生《后杞菊赋》示余，余不达世事，自初得官，即不欲仕，而亲老矣。家苦贫，冀斗升之粟，以纾其朝夕之急。然到官岁馀，困于往来奔走之费，而家之窘迫益甚。向日悲愁叹嗟，自以无聊。既读《后杞菊赋》，而后洞然如先生者，犹如是。则余而后可以无叹也。

有蓬四垣，张子居官。童子晨谒，有驹在门。张子迎客，平生故人。予致其勤，馈客以飧。撷露菊之清英，剪霜杞之芳根。芬敷满前，无有馨膻。客愠而作，谓余曷然。张子始叹，终笑以言。陋虽尔弃，分则余安。子闻之乎。胶西先生，为世达者。文章行义，遍满天下。出守胶西，曾是不饱。先生不愠，赋以自笑。先生哲人，太守尊官。食若不厌，况于余焉。不称是惧，敢谋其他。请卒余说，子无我嗟。冥冥之中，实有神物，主司下人，不閒毫发。夫德不称，享者殃；劳不偿，费者罚。余身甚微，余事甚贱。聊逍遥于枯槁，庶自远于人患。客谢而食，如膏如饴。兹山林之所乐，余与尔其焉之。

《后杞菊赋》张栻

张子为江陵之数月，时方中春，草木敷荣。经行郡圃，意有所欣。非花柳之是，问眷，杞菊之青青。爰命采掇，付之庖人。汲清泉以细烹，屏五味而不亲，甘脆可口。蔚其芳馨，盖日为之加饭。而他物几不足以前陈。饭已扪腹，得意讴吟。客有问者，曰：异哉。先生之嗜此也。昔坡公之在胶西，直党禁之方兴，叹斋厨之萧条。乃揽乎草木之英。今先生当无事之世，据方伯之位，校吏奔走，颐指如意。广厦延宾，毬场享士，清酒百壶，鼎臑俎胾。宰夫奏刀，各献其技。顾无求而弗获，虽醉饱其何忌。而乃乐，从夫野人之餐，岂亦下取乎。葑菲不然，得无近于。矫激有同于脱粟布被者乎。张子笑而应之曰：天壤之閒，孰为正味。厚或腊毒，淡乃其至。猩唇豹胎，徒取诡异。山鲜海错，纷纠莫计。苟滋味之，或偏在六府，而成赘极。口腹之所欲，初何出乎一美，惟杞与菊，中和所萃。微茎不苦，滑甘靡滞，非若他蔬。善呕走水，既瞭目而安神，复沃烦而荡秽。验南阳与西河，又颓龄之可制。此其为功，曷可殚纪。况于膏粱之习，贫贱则废。隽永之求，不得则恚。兹随寓之必有，虽约居而足恃。殆将与之，终身又可贻。夫同志子独不见，吾纳湖之阴乎。雪消壤肥其茸，萎蕤与子婆娑，薄言掇之石铫，瓦碗啜汁咀。齑高论唐虞，咏歌诗书。嗟乎。微斯物，孰同先生之归。于是相属而歌。殆日，晏以忘饥。

《枸杞赋》〈有序〉史子玉

史子分教剑庠。之明年，目眚踰月废卷，默坐客有告予者，曰：兹土之宜杞，根实繁，产诸泮林，尤腴而美。揆之本草，明目养神，盍试其味。寻命僮仆，则取之不竭，食之既厌。而昏者开，翳者鲜矣。于是作而叹曰：是物也不假种植，沾濡雨露芬敷。自荣其功，效足以回光返照。如此，况出于辅之、翼之、长之、养之者。岂不足以备明时之采择哉。有感而为之赋。曰：

当春用事，肝怙势而骄。厥火弥壮，用弗利乎。眸紫珍兮尘漫，望舒兮云浮。熨之、平之、濯之、泠之，计屡施而罔功书。既展而复，收其谁巧。运乎金篦，抑将乞诸其龙湫者也。客莞尔而笑，曰：泮宫耽耽，灵根萃止，匪藻匪芹，强名曰杞。或云羊乳，亦曰狗忌。其效伊何未易殚纪。于以安神，于以轻体。至于莹秋水之神，而烂岩电之光，则又其效验之细者也。子居是閒，左抽右取，不费一钱。多取其数，餐厥英还。尔明为子之计，不亦近而易行乎。应之曰：广文一寒饭，嘲不足信。如子言，载采盈掬，因以比离娄之目。且不负将军之腹，岂不鱼熊之兼得，又何必空縻乎。廪禄于是，叱畦丁，戒仆夫，搜诸荆棘之场，探诸榛莽之区。丛然而遂，油然而达。或压枝以骈出，或附趾而簪碧。随取随足，不耘不植。蔓延布满，夭矫瑰特。有如蒙顶之苗，而枪之始露。有如楚畹之香，而芽之方茁。至若仙杖飞空，髣髴骖鸾，寿干通灵时，闻吠尨幸则高人逸，士袭其馨而挹其味，不幸，则樵夫野叟爨之弃，而斧之戕也。干是小摘荐至大烹，可期错落琉璃之碎。青葱雨露之滋，悯寒庖之屡空，笑盛馔之莫知，燎南山之煤，罂西涧之水，洁蠲瓦缶，酌中火剂。登俎过熟，喷香雾之蒙茸，举箸顿空，觉馀糁之滑美。混甘苦而爽口，逼寒凉而液齿。知再饭之，几如陋八。珍之鲜味，朝焉咀英，暮焉茹脆。曾不论乎韭菘，又何数乎莼豉。殆不可无此君，于一日又何拘乎。去家之一思，惜乎首阳之夫贪。采薇而遂足商岩之老，厌啖芝而遂止秦人之炙。夫何太俗，相如之渴，胡不嗜此哉。已而心体舒逸，神情爽垲，涌真水于玉池，炯夜光于银海。客不予欺。逊而谢之。荷神农之知音，怅离骚之偶遗。虽则一草之微，无庸多谈感物。悟理斯有可观，彼弗种而然，矧种之者乎。彼弗养而然矧养之者乎。所以菁莪诵育才之乐，棫朴歌官人之能。行有枝叶，可使莠乱。苗之去仁，在乎熟深。惧茅塞子之心，维杞维梓，扶而养之。一薰一莸，疏而别之。自本自根，种而茂之。孝弟忠信，培而植之。师友渊源，灌而溉之。先王遗言，餍而饫之。散柯布叶，日积月长。摩厉青冥，直干霄汉。股肱心膂，无施不可。如此则剑山之植，物岂但收，近效于眸子，瞭焉而已哉。
枸杞部艺文二〈诗〉楚州开元寺北院，枸杞临井，繁茂可观。群贤赋诗，因以继和。　　　　　　　唐刘禹锡

僧房药树依寒井，井有香泉树有灵。翠黛叶生笼石甃，殷红子熟照铜瓶。枝繁本是仙人杖，根老新成瑞犬形。上品功能甘露味，还知一勺可延龄。

《井上枸杞架》孟郊

深锁银泉甃，高叶架云空。不与凡木并，自将仙盖同。影疏千点月，声细万条风。迸子邻沟外，飘香客位中。花杯承此饮，椿岁小无穷。

《和郭使君题枸杞》白居易

山阳太守政严明，吏静人安无犬惊。不知灵药根成狗，怪得时闻吠夜声。

《舟中行自采枸杞子》宋·梅尧臣

野岸竟多杞，小实霜且丹。系舟聊以掇，粲粲忽盈盘。助吾苦羸苶，岂必采琅玕。自异骄华人，百金求秘丸。昔闻王子乔，上帝降玉棺。此焉即不免，但愿在世安。

《小圃枸杞》苏轼

神药不自閟，罗生满山泽。日有牛羊忧，岁有野火厄。越俗不好事，过眼等茨棘。青荑春自长，绛珠烂莫摘。短篱护新植，紫笋生卧节。根茎与花实，收拾无弃物。大将元吾鬓，小则饷我客。似闻朱明洞，中有千年质。灵尨或夜吠，可见不可索。仙人可许我，借杖扶衰疾。

《周教授索枸杞因以诗赠录呈广倅萧大夫》前人

邺侯藏书手不触，嗟我嗜书终日读。短檠照字细如毛，怪底昏花悬两目。扶衰赖有王母杖，名字于今挂仙箓。荒城古堑草露寒，碧叶丛低红菽粟。春根夏苗秋著子，尽付天随耻充腹。兰伤桂折缘有用，尔独何损丹其族。赠君慎勿比薏苡，采之终日不盈掬。外泽中乾非尔俦，敛藏更借秋阳暴。鸡壅桔梗一称佐，堇也虽尊等臣仆。时复论功不汝遗，异时谨事东篱菊。

《显圣寺庭枸杞》黄庭坚

仙苗寿日月，佛界承露雨。谁为万年计，乞此一抔土。扶疏上翠盖，磊落缀丹乳。去家尚不食，出家何用许。政恐落人间，采剥四时苦。养成九节杖，持献西王母。

《题张似道寒绿轩》杨万里

菊芽伏土掺青粟，杞笋傍根埋紫玉。雷声一夜雨一朝，森然迸出如蕨苗。先生肌肠诗作梗，小摘珍芳汲水井。风炉蟹眼候松声，罩篱亲捞微带生。烂炊雕胡淅青精，芼以天随寒绿萌。饥时作齑仍作羹，饱后龙凤同庖烹。大官蒸羊压花片，宰夫胹蹯削琼软。豹胎熬出祸胎来，贵人有眼何曾见。天随尚有愁作魔，愁杞作棘菊作莎。君不见黄金钱照红玉豆，秋高更觉风味多。先生酿金炼红玉，自莎自棘如予何。金空玉尽苗复出，取次吃花并吃实。天随白眼屠沽儿，不道有人头上立。

《尝枸杞》前人

芥花菘饯春忙，夜吠仙苗喜晚尝。味抱土膏甘复脆，气含风露咽犹香。作齑淡煮微施酪，芼茗临时莫过汤。却忆荆溪古城上，翠条红乳摘盈箱。

《谢顾良弼甘州枸杞》明·吴宽

畦间此种看来无，绿叶尖长也自殊。似取珊瑚沈铁网，空将薏苡作明珠。菊苗同摘凭谁赋，药品兼收正尔须。曾是老人宜服食，只今衰病莫如吾。

《庭前枸杞红熟》徐笃

寂寂虚庭秋到时，和云和雨两三枝。幽人读得南华后，旋摘深红入酒卮。

枸杞部选句

宋曾肇诗：腹饱仙人杖，心存奼女丹。
苏轼诗：新芽摘杞丛。
张耒诗：江皋春气足，佳杞蕃新苗。老蘖饱霜露，馀滋发柯条。神农不吾欺，誇誉何忉忉。坚筋及奔马，莹目察秋毫。
陆游诗：雪霁茆堂钟磬清，晨斋枸杞一杯羹。
朱熹诗：雨馀芽甲翠光匀，杞菊成蹊亦自春。

枸杞部纪事

张邦基《墨庄漫录》：臣昔与希真，游衡山朱陵洞天，过古兰若基野。客留宿庵下。有闻类狗吠，希真谓：此非人境，安得有是。客笑曰：岩腹枸杞生，而酷似此其音也。臣黎明拉客，欲识其处，未至百步，皆曰：彼婆娑出众，荣者是。臣与希真将前，客急止曰：此神物也，侧常有蛇虎守护，必待有道之士以归。若等无得辄近。自是，每念之，或入他山中，遇樵苏。又访问焉，云往往有见。但苦在深绝、不可到之地。元丰己未三月，陛下亲策进士，集英殿三馆。故事，臣得寓直殿廊入，在银台门下，四十步许，御沟之上，有若洞天所望。熟视，则枸杞也。其本围尺，有咫左纽而连理。臣亟询卫士，高者对曰：闻天圣前尤盛，此荐出苗耳，臣益悚然。窃语同舍，或曰是虽可近，而甚秘也。曾减仙山，神医岩乎。既而叹曰：下诚有物耶。孕天地阴阳之至和，隐端然不可辄至之神。今乃自幸，托宫槐禁柳之列，备一时洒扫之观。是岂浪出，而徒然耶。偶臣属昧方士采制，饵服之，节度未得，相与抃舞欢呼。随万年之觞，一供吾君，亦臣子心愿。目想而深，可愧恨慊然者。因感而成诗，姑有待焉。云云：予因是知一物，生得其地，乃尔悠久。彼南岳之丛，与银台之本。虽远近之有殊。其为深根固蒂，无芟剪之患。则所云云：予方山居小，隐当莳百本以供撷芼。虽未能拟西河女子之寿，亦足丰天随子之七帙也。《苏东坡集》：蜀青城山老人村，有五世孙者，道极险远，生不识。盐醯而溪中，多枸杞根，如龙蛇饮其水。故寿近岁，道稍通。渐能致五味，而寿益衰。
《贵耳集》：綦内相崇礼，在太学前廊。裕陵有进枸杞，根如犬大，作贺表。学官令前廊撰述，皆不下笔。綦欣然当之其用，一句灵根夜吠，举学皆服。用东坡诗云：灵厖或夜吠，又出白乐天《枸杞诗》因此，后登玉堂。《浩然斋日抄》：徽宗时，顺州筑城，得枸杞于土中。其形如獒状，驰献阙下，乃仙家所谓千岁枸杞。其形如犬者也。
《茅亭客话》：华阳邑村民段九者，常入山野中，采枸杞根茎，货之。有年矣。因于紫山脚下，见枸杞一株，甚大，遂斸之。根本怪异，不类常者。长尺馀，四茎如四足，两茎如头尾。若一兽形，持归村舍家，狗吠之不已。至夜四隅村落，群狗聚而吠之，终夕不辍，不堪其喧也。迟明，妻怒将充朝爨，群狗乃不复吠矣。休复见《道书》云：枸杞、茯苓、人参、薯药朮等，形有异者，饵之皆获上寿。或除嗜欲啬神抱，和则必有真灵降。顾接引为地仙尔。
《梦溪笔谈》：枸杞，陕西极边生者，高丈馀，大可作柱。叶长数寸，无刺。根皮如厚朴，甘美异于他处者。《千金翼》云：甘州者为真，叶厚大者，是大体。出河西诸郡。其次江池间埂上者，实圆如樱桃，全少核，暴乾如饼，极膏润有味。

枸杞部外编

《续神仙传》：朱孺子，嘉安国人。幼事道士王元真，居大箬岩，常登山岭，采黄精服饵。一日就溪濯蔬，忽见岸侧，有二小花犬相趁。孺子异之，乃寻逐，入枸杞丛下。归语元真，讶之，遂与孺子俱往，伺之复见二犬戏跃。逼之，又入枸杞下。元真与孺子共寻掘，乃得二枸杞，根形状如花犬，坚若石洗。挈归煮食之，俄顷而孺子忽飞升在前峰上。元真惊异，久之，孺子谢别元真，升云而去。今俗呼其峰为童子峰。

隈枝部汇考

图阙

《宋祁益部方物记》

隈枝

隈枝生邛州山谷中。树高丈馀，枝修弱花，白实似荔枝，肉黄，肤味，甘可食，大若爵卵。

隈枝部艺文

《隈枝赞》宋祁
挺干既修，结蘤兹白戟外泽中，甘可以食。