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钦定古今图书集成博物汇编草木典

 第四十五卷目录

 瓜部汇考二
  王瓜图
  礼记〈月令〉
  尔雅〈释草〉
  草木虫鱼说〈王瓜即栝楼〉
  王世懋瓜蔬疏〈王瓜〉
  本草纲目〈王瓜〉
  甜瓜图
  郭橐驼种树书〈甜瓜〉
  王世懋瓜蔬疏〈甜瓜〉
  本草纲目〈香瓜〉
  西瓜图
  王祯农桑通诀〈种西瓜法〉
  王世懋瓜蔬疏〈西瓜〉
  本草纲目〈西瓜〉
  地稍瓜图
  徐光启农政全书〈地稍瓜考〉
 瓜部艺文一
  瓜赋           魏刘桢
  瓜赋           晋陆机
  瓜赋            傅元
  瓜赋            张载
  瓜赋            嵇含
  瓜赋            张缵
  瓜赋          唐康子玉
  礼部贺嘉瓜表       柳宗元
  礼部贺白龙并青莲花合欢莲子黄瓜等表 前人
  京兆府贺嘉瓜白兔连理棠树等表
                前人
  贺连理棠树合欢瓜白兔表  武元衡
  石瓜赞          宋宋祁
  瓜赋            吴淑
  嘉瓜颂          明王训
  鸦鸽营瓜市记       岳自励
  议革河津县馈瓜之费    赵用光

草木典第四十五卷

瓜部汇考二

王瓜释名

王瓜《礼记》    钩《尔雅》
藈姑《尔雅》    钩蒌《尔雅注》土瓜《本经》    野甜瓜《纲目》
老鸦瓜《图经》   马《图经》赤雹子《衍义》   师姑草《土宿》
公公须〈俚人名〉

王瓜图


《礼记》月令

孟夏之月,王瓜生。
〈注〉王瓜,蓖挈也,今月令云,王萯生,夏小正云,王萯秀未知,孰是〈集注〉蓖挈本草,作菝葜音同,谓之瓜者,以根之似也,亦可酿酒,朱氏曰:王瓜,色赤,感火之色而生。〈大全〉王瓜,阳物之可以胜阴邪者也,故其为色赤。

《尔雅》释草

钩藈姑
〈注〉钩蒌也,一名王瓜,实如瓝瓜,正赤,味若〈疏〉钩,一名藈姑,一云钩蒌也,一名王瓜,实如瓝瓜,正赤味苦,本草云:王瓜,一名土瓜。陶注云:即今土瓜生篱院,亦有子熟时,赤如弹,丸根大。唐本注云:此物蔓生,叶似栝楼,圆无叉,缺子如栀子,生青熟赤,但无棱尔,根似葛细而多糁是也。

菲芴
〈注〉即土瓜也,〈疏〉一名芴郭,云土瓜也,孙炎曰:葍类也。诗谷风云:采葑采菲。陆玑云:菲似葍茎,粗叶,厚而长有毛。三月中蒸鬻为茹,甘美可作羹,幽人谓之芴尔雅,又谓之蒠菜,今河内人谓之宿菜案,今尔雅菲芴与蒠菜异,郭注:似是别草,如陆之言,又是二物。某氏注:《尔雅》二处皆引谷风诗,即菲也,芴也。蒠菜也,土瓜也,宿菜也,五者一物,其状似葍而非葍,故云:葍类也。

蔩菟瓜
〈注〉菟瓜似土瓜,〈疏〉菟瓜一名蔩苗,及实似土瓜,土瓜者,即王瓜也,月令王瓜生是也。

《草木虫鱼说》王瓜即栝楼

月令立夏之后十日,王瓜生诸儒,及本草多不详识,明曰,王瓜即栝楼也,栝楼与土瓜,形状藤叶,正相类,但栝楼大,而土瓜小耳,以其大于土瓜,故以王字别之,《尔雅》诸言:王者,皆此类也。今验栝楼立夏之后,其苗始生,正与月令,文合,故知先儒之说,皆非也。

《王世懋·瓜蔬疏》王瓜

王瓜出燕京者最佳,其地,人种之,火室中,逼生花叶,二月初,即结小实,中官取以上供,唐人诗云:二月中旬已进瓜,不足为奇矣。又一种秋生者,亦佳吾土俱宜,闽中二三月间,食入夏枯矣。
《本草纲目》王瓜释名
苏颂曰:月令四月,王瓜生。即此也,均房间,人呼为老鸦瓜,亦曰菟瓜,按《尔雅》云:蔩菟瓜。郭璞注云:似土瓜,而土瓜自谓之藈姑,又名钩,则菟瓜别是一物也。又曰:芴菲,亦谓之土瓜,别是一物,非此土瓜也,异类同名甚多,不可不辨。
李时珍曰:土瓜,其根作土气,其实似瓜也。或云:根味如瓜,故名土瓜。王字不知,何义瓜似雹子,熟则色赤,鸦喜食之,故俗名赤雹老鸦瓜一叶之下一须,故俚人呼为公公须与地黄,苗名婆婆妳可为属对。
集解

别录曰:生鲁地,平泽,田野及人家垣墙间,三月采根阴乾。
陶弘景曰:今土瓜生篱院间,子熟时,赤如弹丸,其根不入大方,正单行小小尔。郑元注:月令四月,王瓜生以为菝葜,殊谬矣。苏恭曰:四月生苗,延蔓,叶似栝楼叶,但无叉缺,有毛刺。五月开黄花,花下结子,如弹丸,生青熟赤,根似葛而细,多糁,谓之土瓜,根北间者,其子累累相连,大如枣,皮黄,肉白,苗子相,似根状,不同若疗黄,疸破血南者大胜也。
寇宗奭曰:王瓜,其壳径,寸长二寸许,上微圆,下尖长。七八月,熟红赤色,壳中,子如螳螂头者,今人又谓之赤雹子,其根即土瓜根也,于细根上,又生淡黄根,三五相连,如大指许,根与子两用。
李时珍曰:王瓜,三月生苗,其蔓多须,嫩时可茹,其叶圆如马蹄而有尖面,青背淡涩而不光,六七月开五出小黄花,成簇结子,累累熟时,有红黄二色,皮亦粗涩,根不似葛,但如栝楼根之小者,澄粉甚白腻,须深掘二三尺乃得正根,江西人栽之沃土,取根作蔬食,味如山药。
根气味

苦寒无毒
甄权曰:平。
陈藏器曰:有小毒,能吐下,人取汁,制雄汞。
根主治

本经曰:消渴,内痹瘀血,月闭寒热酸疼,益气愈聋。别录曰:疗诸邪气,热结鼠,瘘散痈肿留血,妇人带下不通,下乳汁,止小便,数不禁逐四肢骨节中,水治马骨刺人疮。
大明曰:天行热疾,酒黄病壮,热心烦闷,热劳排脓,消扑损,瘀血破症癖落胎。
陈藏器曰:主蛊毒小儿,闪癖痞,满痰疟,并取根及叶捣汁,少少服,当吐下。
李时珍曰:利大小便,治面黑面疮。
子气味

酸苦平无毒
子主治

大明曰:生用润心肺,治黄病,炒用治肺。痿吐血、肠风、泻血、赤白痢。
甄权曰:主蛊毒。
李时珍曰:反胃吐食。
附方

小儿发黄,土瓜根生捣汁,三合与服,不过三次,〈苏颂图经〉黄疸变黑,医所不能治,用土瓜根汁,平旦温服一小升,午刻黄水当从小便出,不出再服。小便如泔,乃肾虚也,王瓜,散用王瓜根一两,白石脂二两,兔丝子酒浸二两,桂心一两,牡蛎粉一两,为末,每服二钱,大麦粥饮下。〈卫生宝鉴〉
小便不通,土瓜根捣汁入,少水解之,筒吹入下部。〈肘后方〉
大便不通,上方吹入肛门内,二便不通,前后吹之取通。〈肘后方〉
乳汁不下,土瓜根为末,酒服一钱,一日二服,〈杨氏产乳方〉经水不利,带下,小腹满,或经一月再见者,土瓜根散主之,土瓜根、芍药、桂枝、䗪虫各三两,为末,酒服,方寸匕日,三服。〈仲景金匮方〉
妇人阴㿗方同上。一切漏疾,土瓜根捣,傅之燥则易。〈千金方〉
中诸蛊毒,土瓜根大如指,长三寸,切以酒半斤渍,一宿服当吐下。〈外台秘要〉
面上痱㾦,土瓜根捣末,浆水和匀,入夜,别以浆水洗面,涂药且复洗之,百日光彩射人,夫妻不相识也,曾用有效。〈肘后方〉
耳聋灸,法湿,王瓜根削半寸,塞耳内,以艾灸七壮,每旬一灸,愈乃止。〈圣济录〉
消渴,饮水雹,瓜去皮,每食后,嚼二三两,五七度瘥。〈圣惠方〉
传尸,劳瘵,赤雹儿,俗名王瓜,焙为末,每酒服一钱,〈十药神书〉
反胃,吐食,马雹儿,灯上烧,存性一钱,入好枣肉,平胃散二钱,酒服食,即可下,即野甜瓜,北方多有之,〈丹溪纂要〉痰热头风,悬栝楼一个,赤雹儿七个,焙大力子,即牛蒡子焙四两,为末,每食后,茶或酒服三钱,忌动风发热之物。
筋骨痛挛,马雹儿,子炒开口为末,酒服一钱,日二服。〈集简方〉
赤目痛涩不可忍,小圆瓜篱上大如弹丸,红色皮上有刺者。九月十月采日,乾槐花炒赤,芍药等分为末,每服二钱,临卧温酒下。〈卫生家宝方〉
瘀血作痛,赤雹儿烧存性研末,无灰酒空心服二钱。〈集简方〉
大肠下血,王瓜一两,烧存性。地黄二两,黄连半两,为末,蜜丸梧子大米饮下,三十丸。〈指南方〉
甜瓜释名

甜瓜《种树书》   香瓜《本草》

甜瓜图


《郭橐驼·种树书》甜瓜

甜瓜生者以鲞鱼骨插顶上,则蒂落而易熟。

《王世懋·瓜蔬疏》甜瓜

甜瓜以香而小者为第一,作黄绿二色。岂即邵平所种五色子母瓜耶。今凉州塞外作乾条,遗远人味极甘。当是此种,若南瓜虽有奇状,殊色仅堪。煮食酷无意味,而更与羊食,忌是可废。
《本草纲目》香瓜释名
李时珍曰:瓜字篆文象。瓜在须蔓间之形,甜瓜之味甜于诸瓜。故独得甘甜之称,旧列菜部误矣。按王祯云瓜类不同其用,有二供果者为果瓜。甜瓜西瓜是也。供菜者为菜瓜,胡瓜,越瓜是也。在木曰果,在地曰蓏。大曰瓜,小曰瓞。其子曰,其肉曰瓤,其跗曰环。谓脱花处也。其蒂曰疐,谓系蔓处也。礼记为天子削瓜,及瓜祭皆指果瓜也。本草瓜蒂,亦此瓜之蒂也。
集解

别录曰:瓜蒂生嵩高平泽,七月七日采阴乾。
苏颂曰:瓜蒂即甜瓜蒂也。处处有之,园圃所莳有青白二种,子色皆黄入药,当用早青瓜蒂为良。
李时珍曰:甜瓜北土中州种莳,甚多。二三月下种,延蔓而生。叶大数寸,五六月花开。黄色六七月,瓜熟其类最繁。有团有长,有尖,有扁,大或径尺小。或一捻其棱,或有或无其色,或青,或绿,或黄斑,糁斑或白路黄,路其瓤,或白,或红。其子或黄,或赤,或白,或黑。按王祯农书云:瓜品甚多不可枚,举以状得名,则有龙肝虎掌兔头狸首羊髓蜜筒之。称以色得名,则有乌瓜白团黄㼐白㼐小青大斑之别。然其味不出乎甘香而已。广志惟以辽东燉煌庐江之瓜为胜。然瓜州之大,瓜阳城之御瓜,西蜀之温瓜永嘉之。寒瓜未可以优劣论也,甘肃甜瓜皮瓤皆甘。胜糖蜜,其皮暴乾犹美。浙中一种阴瓜,种于阴处,熟则色黄如金。肤皮稍厚,藏之至春。食之如新。此皆种艺之功。不必拘以土地也甜瓜。子曝裂取仁可充果食,凡瓜最畏麝气,触之甚至一蒂不收。
瓜瓤气味

甘寒,滑有小毒。
大明曰:无毒。
孙思邈曰:多食发黄疸,令人虚羸,多忘解药。力病后,食多或反胃,脚气人食之,患永不除也。
孟诜曰:多食令人阴下湿痒,生疮动宿疾。症癖病破腹,发虚热。令人惙惙气弱,脚手无力。少食则可龙鱼。河图云:凡瓜有两鼻,两蒂者,杀人。五月瓜沉水者,食之得冷病,终身不瘥。九月被霜者,食之。冬病寒热与油饼同食,发病人多食瓜作胀者,食盐花即化。陶弘景曰:食瓜多,即入水自渍便消。
李时珍曰:张华博物志言人以冷水渍至膝,可顿啖。瓜至数十枚渍至项,其啖转多,水皆作瓜气也。则水浸消瓜亦物性也。瓜最忌麝,与酒。凡食瓜过多,但饮酒及水服。麝香尤胜。于食盐渍水也。
瓜瓤主治

宋嘉祐曰:止渴除烦热,利小便,通三焦。间壅塞气,治口鼻疮。
寇宗奭曰:暑月食之,永不中暑。
发明

寇宗奭曰:甜瓜虽解暑气,而性冷消损阳气。多食未有不下利者,贫家多食深秋。作痢最为难治,惟以皮蜜浸收之良,皮亦可作羹食。
陶弘景曰:凡瓜皆冷利,早青者尤甚,熟瓜除瓤,食之不害人。
李时珍曰:瓜性最寒,曝而食之。尤冷,故稽圣赋云瓜寒于曝油,冷于煎。此物性之异也。王廙洛都赋云瓜则消暑,荡悁解渴,疗饥又奇效。良方云昔有男子病脓血恶痢,痛不可忍。以水浸甜瓜,食数枚即愈。此亦消暑之验也。
瓜子仁修治

雷敩曰:凡收得曝乾,杵细马尾筛。筛过成粉,以纸三重裹压去油,用不去油,其力短也。西瓜子仁同。
瓜子仁气味

甘寒无毒
瓜子仁主治

别录曰:腹内结聚,破溃脓血。最为肠胃脾内,壅要药。陈藏器曰:止月经,太过研末,去油水调服。
炮炙论序曰:血泛,经过饮调瓜子。
孟诜曰:炒食,补中宜人。
李时珍曰:清肺润肠,和中止渴。
瓜蒂修治

雷敩曰:凡使勿用白瓜蒂,要取青绿色瓜。气足时其蒂自然落,在蔓上采得。系屋东有风处,吹乾用。寇宗奭曰:此甜瓜蒂也。去瓜皮,用蒂约半寸许。曝极乾,临时研用。
李时珍曰:按唐宝云甜瓜蒂以团而短者为良。若香甜瓜及长如瓠子者,皆供菜之瓜。其蒂不可用。
瓜蒂气味

苦寒,有毒。
大明曰:无毒。
瓜蒂主治

本经曰:大水身面四肢浮肿,下水杀蛊。毒咳逆上气,及食诸果病,在胸腹中,皆吐下之。
别录曰:去鼻中瘜肉,疗黄疸。
大明曰:治脑寒热,齆眼昏吐痰。
李时珍曰:吐风热痰涎,治风眩头,痛癫痫喉,痹头目有湿气。
王好古曰:得麝香,细辛治鼻不闻香臭。
发明

张机曰:病如桂枝,證头不痛,项不强寸脉。微浮胸中,痞哽气上冲,咽喉不得息者,此为胸中有寒也。当吐之太阳中暍,身热疼,重而脉微弱,此夏月伤冷水,水行皮中也,宜吐之,少阳病,头痛,发寒热,脉紧不大,是膈上有痰也,宜吐之,病胸上,诸实郁郁,而痛不能食欲,人按之而反有浊唾下,利日十馀行,寸口脉微,弦者当吐之,懊憹,烦躁不得眠,未经汗下者,谓之实烦,当吐之,宿食在上管者,当吐之,并宜以瓜蒂散主之,惟诸亡血虚,家不可与瓜蒂散也。
成无己曰:高者,越之在上者,涌之,故越,以瓜蒂香豉之苦,涌以赤小豆之酸,酸苦涌泄为阴也。
李杲曰:《难经》云:上部有脉,下部无脉,其人当吐,不吐者死此,饮食内伤填塞胸中,食伤太阴风木,生发之气,伏于下,宜瓜蒂散吐之,素问所谓木郁则达之,也吐去,上焦有形之物,则木得舒畅,天地交而万物通矣,若尺脉绝者,不宜用此,恐损真元,令人胃气不复也。
寇宗奭曰:此物吐涎,甚不损人,全胜石绿硇砂辈也。朱震亨曰:瓜蒂性急,能损胃、气胃,弱者宜以他药代之,病后产后尤宜深戒。
李时珍曰:瓜蒂乃阳明经、除湿热之药,故能引去胸脘痰涎,头目湿气、皮肤水气、黄疸湿热诸證,凡胃弱人及病后、产后,用吐药皆宜加慎,何独瓜蒂为然哉。
蔓主治

李时珍曰:女人月经断绝,同使君子各半两,甘草六钱,为末每酒服二钱。
花主治

别录曰:心痛咳逆。
叶主治

宋嘉祐曰:人无发,捣汁涂之即生。
孟诜曰:补中治小儿疳,及打伤损折为末。酒服去瘀血。
附方

口臭,用甜瓜子杵末,蜜和为丸。每旦漱口后,含一丸亦可贴齿。〈千金方〉
腰腿疼痛,甜瓜子三两,酒浸十日为末。每服三钱,空心酒,下日三。〈寿域神方〉
肠痈已成,小腹肿痛,小便似淋,或大便难涩下。脓用甜瓜子一合,当归炒。一两蛇退皮,一条㕮咀,每服四钱,水一盏半,煎一盏,食前服利下,恶物为妙。〈圣惠方〉瓜蒂散治證见上其方。用瓜蒂二钱半,熬黄赤小豆二钱半,为末。每用一钱,以香豉一合,热汤七合,煮糜去滓。和服少,少加之,快吐乃止。〈仲景伤寒论〉
太阳中暍,身热头痛。而脉微弱,此夏月伤冷,水水行皮中所致。瓜蒂二七,个水一升,煮五合。顿服取吐。〈金匮要略〉
风涎暴作气塞,倒仆用瓜蒂为末。每用一二钱,腻粉一钱匕,以水半合。调灌良久,涎自出,不出含沙糖一块下咽,即涎出也。〈寇氏衍义〉
诸风,诸痫,诸风膈痰,诸痫涎涌。用瓜蒂炒黄为末,量人以酸齑水一盏调下。取吐风痫,加蠍稍半钱,湿气肿满。加赤小豆末一钱,有虫加狗油五七点,雄黄一钱甚。则加芫花半钱,立吐虫出。〈东垣活法机要〉风痫喉风咳嗽,及遍身风𤺋,急中涎潮等。證不拘大人小儿,此药不大吐,逆只出涎水。瓜蒂为末,壮年服一字,老少半字。早晨井华水下一,食顷含沙糖一块。良久,涎如水出。年深者出墨涎,有块布水上也。涎尽,食粥一两。日如吐多,人困甚。即以麝香泡汤一盏,饮之即止。〈经验后方〉
急黄喘息,心上坚硬,欲得水吃者。瓜蒂二小合,赤小豆一合,研末。暖浆水,五合服方寸。匕一炊,久当吐,不吐再服。吹鼻取水亦可。〈伤寒类要〉
遍身如金,瓜蒂四十九枚。丁香四十九枚,共锅内烧存性为末,每用一字吹鼻,取出黄水亦可,揩牙追涎。〈经验方〉
热病发,黄瓜蒂为末。以大豆许,吹鼻中。轻则半日,重则一日,流取黄水乃愈。〈千金翼〉
黄疸癊黄,并取瓜蒂丁香赤小豆各七枚,为末。吹豆许,入鼻少时,黄水流出。隔日一用,瘥乃止。〈孟诜食疗〉身面浮肿。〈方同上〉
十种蛊气,苦丁香为末。枣肉和丸梧子大,每服三十丸,枣汤下甚效。〈瑞竹堂方〉
湿家头,痛瓜蒂末。一字嗅入鼻中,口含冷水,取出黄水愈。〈活人书〉
疟疾寒热,瓜蒂二枚,水半盏,浸一宿,顿服取吐愈。〈千金〉发狂欲走,瓜蒂末,井水服一钱,取吐即愈。〈圣惠方〉大便不通,瓜蒂七枚研末,绵裹塞入下部,即通。〈必效方〉鼻中瘜肉,圣惠用陈瓜蒂末吹之,日三次瘥乃已。又方瓜蒂末,白矾末,各半钱。绵裹塞之,或以猪脂和挺子塞之,日一换。又方青甜瓜蒂二枚,雄黄麝香半分为末。先抓破后贴之,日三次。汤液用瓜蒂十四个,丁香一个,黍米四十九粒,研末口中。含水嗅鼻,取下乃止。风热牙痛,瓜蒂七枚炒,研麝香少许,和之绵裹。咬定流涎。〈圣济总录〉
鸡屎白秃,甜瓜蔓连,蒂不拘多少。以水浸一夜,砂锅熬取苦汁,去滓再熬。如饧盛收,每剃去痂疕。洗净以膏一盏加半,夏末二钱,姜汁一匙,狗胆汁一枚,和匀涂之。不过三日,忌食动风之物。〈儒门事亲〉
齁喘痰气苦,丁香三个为末,水调服吐痰,即止。〈朱氏集验方〉
面上黡子,七月七日午时取瓜叶七枚,一直入北堂中,向南立逐。枚拭黡,即灭去也。〈淮南万毕术〉
西瓜释名

西瓜〈日用〉    寒瓜〈陶弘景〉
杨溪瓜〈汪颖〉

西瓜图


《王祯·农桑通诀》种西瓜法

种西瓜法,区行差稀多种者,头上漫掷。劳平苗出之后,根下拥作土盆。欲瓜大者,步留一科,科止留一瓜馀。蔓花皆搯去,则实大如三斗,栲栳矣。

《王世懋·瓜蔬疏》西瓜

西瓜古无称云。金主征西域得之,洪皓自燕中携归,然瓜中第一美味,而种遍天下不应,晚出异方之物。乃尔吾地,以蒋福栅桥二处为绝品。然家园中所种,色青白而作枕样者,便佳不必蒋栅也。
《本草纲目》西瓜集解
吴瑞曰:契丹破回,纥始得此种。以牛粪覆而种之,结实如斗大。而圆如匏色,如青玉子,如金色,或黑麻色,北地多有之。
李时珍曰:按胡峤陷虏记言,峤征回纥得此种。归名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国。今则南北皆有,而南方者味稍不及,亦甜瓜之类也。二月下种,蔓生花叶皆如甜瓜。七八月实熟有围,及径尺者长至二尺者。其棱或有,或无;其色或青,或绿;其瓤或白,或红;红者味尤胜。其子或黄,或红,或黑;或白白者味更劣。其味有甘,有淡,有酸;酸者为下。陶弘景注瓜蒂言,永嘉有寒瓜,甚大。可藏至春者,即此也。盖五代之先瓜,种已入浙东,但无西瓜之名。未遍中国耳。其瓜子曝裂,取仁生食炒熟,俱佳。皮不堪啖,亦可蜜煎酱藏。汪颖曰:一种杨溪瓜,秋生冬熟。形略长扁而大瓤,色如胭脂,味胜可留至次年云。是异人所遗之种也。
瓜瓤气味

甘淡,寒无毒。
吴瑞曰:有小毒,多食作吐。利胃弱者不可食,同油饼食损脾。
李时珍曰:按延寿书云,北人禀厚食之,多惯。南人禀薄,多食易至霍乱。冷病终身也。又按相感志云:食西瓜后,食其子则不噫瓜气。以瓜划破曝日中,少顷食即,冷如冰也。得酒气近糯米,即易烂猫踏之。即易沙。
瓜瓤主治

吴瑞曰:消烦止渴,解暑热。
汪颖曰:疗喉痹。
宁原曰:宽中下气,利小水,治血痢解酒毒。
朱震亨曰:含汁,治口疮。
发明

汪颖曰:西瓜性寒,解热有天生。白虎汤之号,然亦不宜多食。李时珍曰:西瓜甜瓜皆属生冷。世俗以为醍醐灌顶,甘露洒心,取其一时之快。不知其伤脾,助湿之害也。真西山卫生歌云,瓜桃生冷,宜少飧。免致秋来成疟痢,是矣。又李廷飞延寿书云防州太守陈逢原,避暑食瓜过多。至秋忽腰腿痛,不能举动。遇商助教疗之,乃愈此皆食瓜之患也。故集书于此,以为鉴戒。云又洪忠宣松漠纪闻言,有人苦目病,或令以西瓜切片暴乾。日日服之,遂愈。由其性冷降火故也。
皮气味

甘凉无毒
皮主治

朱震亨曰:口舌唇内生疮,烧研含之。
瓜子仁气味

甘寒无毒。
瓜子仁主治

李时珍曰:与甜瓜仁同。
附方

闪挫腰痛,西瓜青皮阴乾为末,盐酒调服三钱。〈摄生众妙方〉
食瓜过伤瓜皮,煎汤解之,诸瓜皆同。〈事林广记〉

地稍瓜图


《徐光启·农政全书》地稍瓜考

生野田中,苗高尺许。作地摊科生,叶似独扫叶。而细窄光硬,又似沙蓬。叶亦硬,周围攒茎而生。茎叶开小白花,结角长大如莲子。两头尖𧣪,状又似鸦嘴形,名地稍瓜,味甘。
救饥

其角嫩时,摘取煠食。角若皮硬,剥取角中嫩穰,生食。

瓜部艺文一

《瓜赋》〈并序〉

魏刘桢在曹植座,厨人进瓜。植命为赋,促立成。其辞曰:

布象牙之席,薰玳瑁之筵。凭彤玉之几,酌缥碧之尊。三星在隅温,风节暮枕翘。于藤流美远,布黄花炳煜。潜实独著丰,细异形圆方。殊务扬辉发,藻九采杂揉。厥初作苦,终然允甘。应时湫熟,含兰吐芳,蓝皮密理素肌丹瓤。乃命圃师贡其最良,投诸清流一浮。一藏析以金刀四剖,三离承之以雕。盘幂之以纤絺,甘逾蜜房,冷亚冰圭。

《瓜赋》晋·陆机

佳哉瓜之为德,邈众果而莫贤。殷中和之淳,祐播滋荣于甫。田背芳春以初载,迎朱夏而自延奋。修系之莫,莫迈秀瓞之绵。绵赴广武,以长蔓粲烟。接以云连感佳时,而促节蒙惠露而增鲜。若乃纷敷杂错,郁悦婆娑,发彼。适此迭相经过,熙朗日以熠耀扇,和风其如波。有葛藟之覃,及相椒聊之众多。发金荣于秀翘,结玉实于柔柯,蔽翠景以自育。缀修茎而星罗夫。其种族类数,则有栝蒌。定桃黄㼐白,传金文蜜筒小青大斑。元骭素碗狸首虎蹯,东陵出于秦谷。桂髓起于巫山,五色比象殊形异。端或济貌以表内,或惠心而丑颜,或摅文而抱绿。或披素而怀丹气,洪细而俱芬。体修短而必圆芳,郁烈其充堂味。穷理而不䬼,德弘济于饥渴,道殷流乎。贵贱若夫,濯以寒水,淬以夏凌,越气外敛,温液密凝。体犹握虚离若剖冰。

《瓜赋》傅元

调土下种播之,有经应运候时。负甲徐生遂日就,而月将既成。母而盘萦,次落莫之。密叶兮。交逶迤之修茎,敷碧绿之纯。朱金华炳其朗,明育之以人功。养之以六气黄逾金,缃青侔含翠。虽狸首之甘美兮。未若东门之奇伟。旧有蜜筒,及青栝蒌嘉味溢口鲜类。寡俦一齧之,顷至三摇头。选美芳园,重简其珍披。以吴刀承以朱盘中,割而破虽,分若完质。兼五味气美,芳兰愈得,冷而益甘兮。怡神爽,而解烦。细肌密理。多瓤少瓣丰旨绝,异食之不䬼。

《瓜赋》张载

羊骹虎掌桂枝蜜筒,元表丹里呈素。含红丰肤外伟,
绿瓤内酿甘。柤夏熟丹,柰冬芳朱。李零于桂圃,蒲萄溃于椒床。虽兹肴之孤起,莫斯瓜之允。臧超椰子于南海,越橘柚于衡阳。若乃槟榔椰。实龙眼荔枝,徒以希珍难致为。奇论实比德孰,大于斯。

《瓜赋》嵇含

世云三芝瓜,则处全焉。故植根玉岩,润叶飞泉揽之者。寿食之者,仙是谓云芝。芙蕖振采擢,茎元濑。〈原缺二字〉葩映莫此为,最是谓水芝。甘瓜普植,用荐神祇其名。龙胆其味亦奇,是谓土芝。乃剖甘瓜既淳且馨,荒者飨之忘困。解酲流味,通其五脏,冷气反其迷精。

《瓜赋》张缵

惟兹瓜之实,茂体太素之纯。精翕元润于浮霄,含皇泽于夏庭。于是苍春发,岁天地交和。乃启沃壤,是植是播。纳佳种于畦畹,应时运而芽剖。挥萌散糵,栽叶负柯蓊茸。郁荟苯䔿,婆娑晞庆云,以吐蕤。仰旭日之敷,花朝晞。重阳夕承朗月,清露湛而宵,降翔风穆以晨,发振柯翘之绕。若顾惠风以滋,悦感灵化而絪缊。睹嘉实之,并结始怀,徵而苦发。终感宫而甘,通信不和而自馨。与九鼎乎。齐功蔓草,是藉密叶。是蔽潜湫独熟,堕叶落蒂芬馥。酷烈气畅,云际申狄不能详其味。隶首不能为之计,昔东陵之甘瓜美。显名于中古,彼服闾之攸。担乃众仙之所睹,美人神之同好,何厥用之,弘普惟令实于无穷,永可殖于灵圃。

《瓜赋》唐·康子玉

巫山之冈,秦川之阳。垂条引蔓,布绿敷黄。弥皋被野,含芬吐芳,转晨风之穆。穆湛。宵露之瀼,瀼花叶则煜,煜炜炜文彩,则焜焜煌煌锦绣为之失色。霞日为之,夺光远而望之粲兮。烂繁星列兮,曜长汉光色,连延遥相焕。迫而察之瓞兮,绵明玑盈蚌媚。重泉大鳞巨介近相连,细雨流风每飘飖兮。叶上游蜂戏蝶时,历乱于花前。尔其大明,〈疑则〉三尺二升美则金浆玉实,狸头羊骹之字黄㼐。白抟之质感,仙贵于孙钟。避世资于步骘异蒂,表于前代。同心彰乎。曩日既而横绮,席会嘉宾琴樽。逸赏海陆具陈,香分四座。气杂八珍,既取类于母子,亦取辨于君臣,钦哉。彼美流玩不已,何以剖之。金错刀何以浇之,玉英水邵平,因植以著业。阮籍托词而兴己非,但留怨于戍夫。抑亦取诫于君子。〈按赋内白抟他处皆作白传〉

《礼部贺嘉瓜表》柳宗元

臣某等今日内出浙东,观察使贾全所进。越州山阴县移风乡,百姓王献朝园内。产嘉瓜二实,同蒂图示百寮者。宝祚维新嘉,瑞来应式。彰圣德,更表天心。臣某等诚庆诚贺,顿首顿首。伏惟皇帝陛下,保合太和缉,熙庶类德。馨上达神化,旁行嘉瓜。发祥来自侯服,质惟同蒂见。车书之永均地,则移风知化育之。方始虽七月,而食豳土歌。王业之难,五色称珍。东陵咏佳宾之会,未闻感通。若斯昭著者也,臣等遭逢圣运亲仰珍图欢忭之。诚倍百𢘆品。

《礼部贺白龙并青莲花合欢莲子黄瓜等表》前人


臣某言伏见,今月日内出沧州。所进白龙,见图又出西内。定礼池中青莲花并神龙寺,前合欢莲子。示百寮二十三日,又出盐州,所进合欢黄瓜图者。二气交泰,万国同和。动植思协于殊,祥遐迩毕。呈其嘉应,披图按牒圣理。彰明臣,诚欢诚庆,顿首顿首,伏以天地非远睿。感必通叠,瑞重祥累,集宫禁池,莲表异灵化。非常敷彼,青光徵佛书,而尤绝。成其嘉实验祥经,而甚稀。积庆旁流自中,徂外遂使龙腾。白质乘秋果,应于金行。瓜合黄中,表圣更彰于土德。远通边徼,近出苑园合庆,同欢周于亿兆。况复邦畿之内,雨霁必时。宿麦大穰,嘉谷滋茂,和风孕秀灵气。陶蒸是皆,发自帝心,达于天意。周流升降,成此岁。功惠彼群,生自为嘉瑞,臣某深惟多。幸获遇斯时,观灵贶之备,臻知神人之溥,洽无任庆,忭跃蹈之至。

《京兆府贺嘉瓜白兔连理棠树等表》前人


臣某言,今月日中,使王自宁出徐州刺史。张愔所进嘉瓜,图及白兔,儿一并出陈许等州。观察使上官说,所进许州连理棠树图,示百寮者。惟天眷命是,降百祥惟圣。钦承用膺多福,臣某诚庆诚贺,顿首顿首,臣伏以太和所蒸。至德斯,应图物献瑞。周于远方神瓜,合形式表绵绵之。庆异棠连理,用彰煜煜之荣,况金风发祥白兔,来扰告有秋之嘉。应著成岁于神功,杂遝纷纶如山,斯委人尽登于寿域。物咸畅于薰风,况臣特感深恩,欣逢众瑞踊跃之至,倍万恒情。

《贺连理棠树合欢瓜白兔表》武元衡

臣某言,臣闻至德,有感嘉瑞。必呈非汪洋雾霈不能动神灵,非葳蕤合遝无以彰明盛。伏惟陛下登建皇极二纪于兹,情无忘于一日。德弥新于万载,怀徕反侧优容直谅至仁,所渐潜销于毒螫。大赉所及无间于要荒故,得祯祥荐臻策简,填委迨于今日。不可胜书,此实上天所以丁宁俟登封告成也。今又见许州长社县刘斌,地内连理棠树图。徐州彭城县杨守志园中,合欢瓜图。又进白兔并图等,伏以甘棠符于国号。连理表于邑中,瓜瓞颂于诗人合欢,守于园内兔居卯位。白顺金色,金者取象于武臣。白者明资于义邑,足表巍巍宗社长庆于大同。赫赫天枝永崇于皇度,俾秉旄节必效。精诚悬象告人焯乎,明著窃览前志历考,休徵积彼千载之祥。无玆一岁之盛,臣忝私恩睹所未闻,忭舞之诚。倍百𢘆品,无任喜跃之至。
《石瓜赞》宋祁
生峨眉山中,树端挺叶肥滑如冬青,甚似桑花。色浅黄,实长不圆壳。解而子见,以其形似瓜里人名之煮为液,黄善能治痹。

修𠏉泽,叶结实如缀。肤解核,零可用治痹。

《瓜赋》吴淑

伊甘瓜之珍果,熟朱夏之芳时。布密叶之繁,茂引长蔓之逶迤,既落蒂以离母。可解烦而疗饥,浮以清泉幂以纤絺,元骭素腕羊髓龙蹄。空同四劫以方实,会稽五色而称奇,曾参已骇于乌集。孙钟俄惊于鹄飞,梁武有任昉之悼。太宗有如晦之悲,冰谷花红燉煌味美。甘号蜜筒芳称,桂髓杞包见易絺巾,纪礼夫差得之于近道。郭祚奉之于天子,验物变于化鱼。远嫌疑于纳履摘之,而岂堪抱蔓啖之。而惟宜渍水,守有舆父之虫,祭有上环之义尔。其玩兹菶菶怜,此绵绵耀青门之朝。日洗玉井之寒泉,桑虞剪棘以资盗原平。却水以溉田,伟辞饷之。翁仲美自给之,施延若夫名擅三芝香,浮七夕戴礼标时。汉宫载职植戊辰之日,垂星汉之文,见仙人之博戏。识徐光之幻术,嘉其三蔓恶。兹两鼻戍葵丘,而未代隐东陵而自佚。则有黄若金箱,甘逾蜜房。内酿外伟,少瓣多瓤。堂中蝇集塞外狐藏至于镇,郑灼之心并皋陶之色。褚雅种之而给人子良资之,而馈客别有供祀。事于秋夏,表异名于瓞瓝。灵种尝见于洞台,绛实亦闻于南岳。重王罴之,纯俭嗟士安之。未学复闻狸头,女臂之状。羊骹虎掌之名,步骘昼勤于四体。宋就夜灌于邻亭,焦华感黄冠之异。史棱记凉殿之徵,亦闻报以匹帛。主于织女葛元隆冬,而待宾宋琼季秋。而遗母讥杨,愔以言貌感灵珍于朝暮。或以忧死而远逃,或以断根而见怒。不言方叹于仲尼,止渴尝同于齐武。伟东野之甘珍,亦何伤于蒂苦。

《嘉瓜颂》明·王训

明受天命,奄有万方。贞元会合君,明臣良维皇继统景运弥昌,至和协通。发为嘉祥南国之台园,有瓜瓞绵绵。其蔓泽泽其叶,和风长养瑞气凝结两实。并蒂六本同列,含英吐芳蕴秀流香。金肤玉质雪水,冰瓤形圜而直色。正而黄台臣稽首,献于明堂。曰:此嘉瓜我朝之瑞肇,自高皇龙兴草昧。适当其时,风云庆会。今我圣君德侔,功配仁风化雨。洽于迩遐,天人交感得此祯嘉。再产斯瑞,视昔有加实,由天眷寿我国家。至治之祥,太平之效天子。万年永绥亿兆,小臣颂歌以继舞蹈。

《鸦鸽营瓜市记》岳自励

夫瓜市曷以记云也。盖鸦鸽故隶临,籍村落距。邑远三十里许,土厚民稠。俗椎鲁鲜文而勤于本业,无论壮夫即髫。龀童儿亦惟是,南亩之事是务。他商贩匠作悉,弃去不道也。会万历初岁,数旱无禾。民困于生计,益用修桔槔踵。邵平故事以自济,复鬻之以输官钱。每历夏徂,秋町畦穰穰乡人。佥议曰:立市集便哉,备陈之当道。许可月凡六集,集日市贾。方野次菑停车马盈于街曲,徐而杂之。以他货殖等,鸦鸽盖不止为瓜市矣。要之市缘瓜起也。私给藉,是公课藉。是以临土瘠而穷,非此不可。二十年所矣。顷者柏乡大江村民垂涎锥末谋夺之。临人用是不平,若乡耆若里老以迨阖学士。哓哓辨诉,王者分土分民,画有定守。彼奸人一旦割所素,利事且有变时。藩参吴公与州牧公三覆讯察之,稔得其直在临也。是用移檄地方,令临得自有其市柏。不得越夺词,甚确地方得石勒之。为世守夫临人失,所本利则怨柏。人窥临利而窒计,不得伸得。无亦觖望哉。余惟我国家莹精,太平以淳理理天下。期于修众庶之,和俾之无相凌。越尔也,临以宜瓜建市柏,而有也得。自市无亦市瓜,于临可矣。神农立虞,舜成太王归此,非顺民之明效乎。不审于地不达于情,而惟以己意自用侵。寻邻境昔以罔市利羞,今而罔市矣。窃谓柏非通计也,盖鸦鸽营市所自有,有得市之。名大江村,不市所本无。无失市之实,矧柏地饶而登富不市,无恙也。临民无此则东北之利,尽矣。且也假借凌夺,造设未有柏。即夺临市临人宁甘心已乎。临人即忍,弱不言他。郡宁无豪猾者,执强并以责柏,而复夺其市柏。其何辞尤而效之,有终于乱耳。此事之不必,然而彼此当惕然,深虑者也。故鸦鸽瓜市不变民得,守其利而德守令。守令不有而归之台府,台府不居民相忘于利。而莫知所为,作瓜市记云。

《议革河津县馈瓜之费》赵用光

本县产西瓜一种,形长而味甘。不知何时,曾有抚按盐司二千石,以及州牧之。馈亦偶一为之,而今遂成例。本县距省城八百里,远矣。距本府二百里,而近距本州二百里。而遥此瓜,非可以舟运,而车载也。必用人担荷,以往其体重十枚。而外不胜任矣。馈各处多者数十担而至,少亦不下十担。每瓜在本县值银二分计,省城往返之费约一钱。不止然,此所费几何。赤日长途,荷担之。人有焦喉而毙者矣。然此以本县之人而事本县之事,虽苦何辞。乃二千石州牧,以及邻封往往以馈遗上官为名囊。金市易本县,还金而遗之瓜者,每岁以什百担而未止也。然此特馈遗之,费往返之劳耳。若每岁瓜期差,快手数人巡视,郊原有种瓜者随于瓜上记。号令地主看守,间为雀鼠所残。地主且得罪不测,非重贿。快手必不能免此瓜,未及登途而田者已。重被其害矣。故相率以种瓜为戒,小民既不种瓜,瓜无所出。遂督责里老里,老每遇见年自空其菽粟之地种瓜。以给之故瓜,日益不佳。而百姓日益不堪,其命夫小民极莳艺之。劳思售之,以糊一旦之口,而重困之。使无宁宇,何为者也。假令东陵而当,此时不惟流涕。亦复失笑,夫抚按盐司二千石以及州牧奉天子。命临长一方将,民隐是恤。岂其以口腹之微,而贻百姓之害。必不其然,伏乞严行禁革仍于本县门。首置立牌一面,上横书察院禁约,下直书:今后该县再不许馈瓜,以滋烦费。各衙门及邻县亦不许讨取,以启弊端。违者云云。庶足以永弭,其害而贻千百世,无穷之利乎。




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