钦定四库全书
钦定授时通考卷五十八
　农馀
　　汇考
诗豳风六月食郁及薁七月亨葵及菽八月剥枣
　传郁棣属薁蘡薁也剥击也
又七月食瓜八月断壶九月叔苴采荼薪樗食我农夫
　传壶瓠也叔拾也苴麻子也樗恶木也笺瓜瓠之畜

　麻实之糁乾荼之菜恶木之薪亦所以助男养农夫
　之具
又九月筑场圃
　传春夏为圃秋冬为场笺场圃同地自物生之时耕
　治之以种菜茹至物尽成熟坚筑以为场疏种树菜
　果则谓之圃茹者咀嚼之名以为菜之别称故书传
　谓菜为茹
又小雅中田有庐疆埸有瓜是剥是菹

　笺中田田中也农人作庐焉以便其田事于畔上种
　瓜
周礼太宰以九职任万民一曰三农生九谷二曰园圃
毓草木三曰虞衡作山泽之材四曰薮牧养蕃鸟兽五
曰百工饬化八材八曰臣妾聚敛疏材
　注任犹倳也树果蓏曰圃园其樊也虞衡掌山泽之
　官主山泽之民者泽无水曰薮牧牧田在远郊皆畜
　牧之地疏材百草根实可食者疏应劭曰木曰果草

　曰蓏张晏曰有核曰果无核曰蓏臣瓒曰木上曰果
　地上曰蓏百草或取根谓菱芡之属或取实谓若榛
　栗之属皆是根实可食也
又甸师共野果蓏之属
　注郊外曰野果桃李之属蓏瓜瓞之属
又载师掌任土之法以场圃任园地
　注圃树果疏之属季秋于中为场樊圃谓之园疏田
　首之界家有二亩半以为井灶葱韭者故得种树果

　蓏之属
又闾师凡任民任圃以树事贡草木
　注谓葵韭果蓏之属
又委人掌敛野之赋敛薪刍凡疏材木材凡畜聚之物
　注野谓远郊以外也凡疏材草木有实者也凡畜聚
　之物瓜瓠葵芋禦冬之具也疏疏是草之实材是木
　之实故郑并言之九职中聚敛疏材云百草根实不
　以木解材文略也

又山虞掌山林之政令仲冬斩阳木仲夏斩阴木
　注郑司农云阳木春夏生者阴木秋冬生者若松柏
　之属康成谓阳木生山南者阴木生山北者冬斩阳
　夏斩阴坚濡调
又凡服耜斩季材以时入之
　注季犹稚也服与耜宜用稚材尚柔刃也服牝服车
　之材
又泽虞共泽物之奠

　注笾豆之实芹茆菱芡之属
叉掌染草掌以春秋敛染草之物
　注染草茅蒐橐芦豕首紫茢之属疏更有蓝皂象斗
　之等众多故以之属兼之也
又场人掌国之场圃而树之果蓏珍异之物以时敛而
藏之
　注果枣李之属蓏瓜瓠之属珍异葡萄枇杷之属
又柞氏掌攻草木及林麓夏日至令刊阳木而火之冬

日至令剥阴木而水之若欲其化也则春秋变其水火
　注刊剥互言耳皆谓斫去次地之皮生山南为阳木
　生山北为阴木火之水之则使其肄不生化犹生也
　谓时以种谷也变其水火者乃所火则水之所水则
　火之则其土和美疏斩而复生曰肄若以水火斩而
　不复重生故云使其肄不生也
又薙氏掌杀草春始生而萌之夏日至而夷之秋绳而
芟之冬日至而耜之

　注故书萌作甍杜子春云甍当为萌谓耕反其萌牙
　书亦或为萌康成谓萌之者以兹其斫其生者夷之
　以钩镰迫地芟之也若今取茭矣含实曰绳芟其绳
　则实不成孰耜之以耜侧冻土刬之疏云含实曰绳
　者秋时草物含实也
又若欲其化也则以水火变之
　注谓以火烧其所芟萌之草已而水之则其土亦和
　美矣月令季夏烧薙行水利以杀草如以热汤是其

　一时著之
史记货殖列传陆地牧马二百蹄(索隐曰按马有四足/二百蹄有五十匹也)
牛蹄角千(汉书音义曰百/六十七头也)千足羊泽中千足彘(韦昭曰/二百五)
(十/头)水居千石鱼陂(徐广曰鱼以斤两为记也石正义曰/言陂泽养鱼一岁收得千 鱼卖也)
山居千章之材(章大/材也)安邑千树枣燕秦千树栗蜀汉江
陵千树橘淮北常山已南河济之间千树荻陈夏千亩
漆齐鲁千亩桑麻渭川千亩竹及名国万家之城带郭
千亩亩钟之田(徐广曰六/斛四斗也)若千亩卮茜(徐广曰卮音支/鲜支也茜音倩)

(一名红蓝其花/染缯赤黄也)千畦姜韭(徐广曰千畦二十五亩/骃案韦昭曰畦犹垄)此其
人皆与千户侯等
又通邑大都酤一岁千酿(正义曰酿千瓮/酟醯醋曰酒酟)醯酱千𤬪酱
千甔(孟康曰儋石罂/受一石故云儋)屠牛羊彘千皮贩谷粜千钟薪槁
千车船长千丈木千章竹竿万个(正义曰释名云/竹曰个木曰枚)其轺
车百乘牛车千两木器髹者千枚(徐广曰髹/音休漆也)铜器千钧
素木铁器若卮茜千石马蹄噭千牛千足羊彘千双僮
手指千(汉书音义曰僮奴婢也古者无空手游日皆/有作务须手指故曰手指以别马牛蹄角也)筋

角丹砂千斤其帛絮细布千钧文采千匹榻布皮革千
石(颜思古曰粗/厚之布也)漆千斤糵曲盐豉千荅鲐鲚千斤(说文/云鲐)
(海鱼也鲚/刀鱼也)鲰千石鲍千钧(正义曰鲰谓杂/小鱼也鲍白也)枣栗千石者
三之(言枣栗三千石/乃与上物相等)狐貂裘千皮羔羊裘千石旃席千
具佗果菜千钟(果菜杂果菜/于山野采取)子贷金钱千贯节驵会贪
贾三之廉贾五之此亦比千乘之家其大率也
汉书食货志田中不得有树用妨五谷环庐树桑菜茹
有畦瓜瓠果蓏殖于疆场鸡豚狗彘毋失其时

又循吏传黄霸为颍川太守使邮亭乡官皆畜鸡豚为
条教班行民间劝以务耕桑节用殖财种树畜养
又龚遂为渤海太守劝民务农桑令口种一树榆百本
䪥五十本葱一畦韭家二母彘五鸡秋冬课收敛益畜
果实菱芡劳来循行郡中皆有畜积
又货殖传先王之制教民种树畜养五谷六畜及至鱼
鳖鸟兽萑蒲材干器械之资所以养生送终之具靡不
皆育育之以时而用之有节山不茬蘖泽不伐夭蝝鱼

麛卵咸有常禁所以顺时宣气蕃阜庶物蓄足功用如
此之备也
　　园篱
齐民要术凡作园篱者于墙基之所方整耕治凡耕作
三垄中间相去各二尺秋上酸枣熟时收于垄中穊种
之至明年秋生高三尺许间断去恶者相去一尺留一
根必须稀穊均调行五条直相明当至明年春剥去横
枝剥必留距(若不留距侵皮痕大逢/寒即死此剥树常法也)剥讫即编为巴篱

随宜夹剥务使舒缓(急则不复/得长故也)又至明年春更剥其末
又编之高七尺便足(欲高作者/亦任人意)折柳樊圃斯其义也(种/树)
(书曰棘能辟霜花/果以棘园中即茂)其种柳作之者一尺一树初时斜插
插时即编其种榆荚者一同酸枣如其栽榆与柳斜直
高与人等然后编之数年长成共相蹙迫交柯错叶特
似房栊既图龙蛇之形复写鸟兽之状缘势嵚㟢其貌
非一若值巧人其便采用则无事不成尤宜作杌其盘
纡茀郁其文互起萦布锦绣万变不穷

农政全书凡作园于西北两边种竹以禦风则果木畏
寒者不至冻损若于园中度地开池以便养鱼灌园则
所起之土桃向西北二边筑成土阜种竹其上尤善西
北既有竹园禦风但竹叶生高下半仍透风老圃家作
稻草苫缚竹上遮满之若种慈竹则上下皆隐蔽矣
又凡作园篱诸品　冬青取其干可作骨取子作药取
其叶冬夏不凋病在二十年后即烂坏或云以猪粪壅
之则久宜试二三八九月移　爵梅取其条叶作刷绿

布取其干可作骨取其远年者根株盘结可作几杌等
器正二月移　五加皮取其干可作骨取其刺可却奸
取其芽可食取其根皮作药作酒正月插　金樱子取
其刺可却奸取其花香味可玩取其子可作药正月插
　梅取其花香味可玩取其干可作骨取其干上微有
刺移种不拘时　枸把取其芽可食取其子作药取其
根作药取其干作骨正八九月插　飞来子取其花可
食种不拘时　椒取其刺可却奸取其干可作骨取其

实可食可作药取其叶可作味核可作油四月种　茱
萸取其干可作骨取其实可食可作药　栀子取其干
可作骨取其花香单台者取其子作药作染色取其叶
不凋　猫奶子取其干可作骨取其刺可却奸取其叶
冬夏不凋取其花香取其嫩叶可食名神仙茶此移种
者　迎春花取其花早种于篱内　酸枣取其干可作
骨取其枝可却奸取其子可食取其仁药材移种不拘
时　木笔取其干可作骨取其花美分移于篱内　桑

取其干可作骨取其叶可饲蚕取其椹可食可作药压
条　枳取其干可作骨取其刺可却奸取其枝可盖墙
可卖取其子可傅生接博移种　槿取其干可作骨取
其花不拘时插　野蔷薇取其刺可却奸取其花可蒸
露可插可移　榖树取其干可作骨取其汁可作胶书
金字取其子中药材取其皮可造纸取其木可种蕈
楝取其干可作骨且速成　榆取其干可作骨且速成
荚可食　白杨取其干可作骨速成修取为薪且不若

杨柳之多蛀也宜插　刺杉取其干可作骨刺可却奸
　皂荚干作骨且速成芽可食有刺可却奸　种山矾
不凋花香易成　插金银花花香中药　移椿树易成
芽可食　种枇杷易成冬月开花花药材干叶俱青
插小叶树易成芽可食　木龙易成叶贴毒疮不凋
　　栽种
淮南子夫移树者失其阴阳之性则莫不枯槁(高诱曰/失犹易)
齐民要术凡移栽一切树木欲记其阴阳不令转易(阴/阳)

(易位则难生小小/栽者不须记也)大树髡之(不髡风/摇则死)小则不髡先为深
坑内树讫以水沃之著土令如薄泥东西南北摇之良
久(摇则泥入根间无不活者不/摇虚多死其小树则不须尔)然后下土坚筑(近上二/寸不筑)
(取其柔/润也)时时灌溉常令润泽(每浇水尽即以燥土覆之/覆则保泽不覆则乾涸)
埋之欲深勿令摇动凡栽树讫皆不用手捉及六畜触
突(战国策曰夫柳纵横颠倒树之皆/生十人树之一人摇之则无生矣)凡栽树正月为上
时(谚曰正月可栽树/言得时易生也)二月为中时三月为下时枣鸡口
槐兔目桑虾蟆眼榆负瘤散自馀杂木鼠耳䖟趋各其

时(此等名目皆是叶生形容之所象似以此时栽种者/叶皆即生早栽者叶晚出虽然宁太早为佳不可晚)
(也/)树大率种数既多不可一一备举凡不见者栽时之
法皆求之此条崔寔曰正月自朔暨晦可移诸树竹漆
桐梓松柏杂木唯有果实者及望而止过十五日则果
少实务本新书曰一切移栽枝记南北根深土远宽掘
土以席包包裹不令见日大车上船载以人牵拽缓缓
而行车前数百步平治路上车辙务要平坦不令车轮
摇摆于处所依法栽培树树决活古人有云移树无时

莫令树知区宜宽深以水搅土成泥仍糁新粟大麦百
馀粒即下树栽树大者须以木扶架若根不动摇虽丈
许之木可活仍须芟去繁枝则不招风务本直言云近
闻诸般材木比之往年价直重贵盖因不种不栽一年
少如一年可为深惜古人云木奴千无凶年木奴者一
切树木皆是也自生自长不费衣食不忧水旱其果木
材植等物可以自用有馀又可以易换诸物若能多广
栽种不惟无凶年之患抑亦有久远之利焉种树书曰

凡移树不要伤根须须阔不可去土恐伤根(徐光启曰/土封纵小)
(无绝根须其法宜先宽掘土封渐用竹木剔去旁土勿/伤细根约量人力可致者以绳束之新坑务搯令阔大)
(令根须条直/不可卷曲)移树者以小牌记取南枝不若先凿窟沃
水搅泥方栽筑令实不可踏仍多以木扶之恐风摇动
其颠则根摇虽尺许之木亦不活根不摇虽大可活更
茎上无使枝叶繁则不招风又曰移树木用谷调泥浆
水于根下沃之无不活者又曰凡栽植忌西风又曰凡
植果木先于霜降后锄掘转成圆垛以草索盘定泥土

复以松土填满四遭用肥土浇实次年正二月移至今
种处宜宽作区安顿端正然后下土半区将木棒斜筑
根垛底下须实上以松土加之高于地面二三寸度其
浅深得所不可培壅太高但不露大根为限若本身高
者必用椿木扶縳庶免风雨摇动灌以肥水天晴每朝
水浇半月根实生意动则已大树秃稍小不必秃若路
远未能便种必须遮蔽日色垛碎日炙则难活矣凡移
果树宜宽深开掘先入粪和泥乾次日用土盖根无宿

土者深栽泥中轻轻提起树根使与地平则其根舒畅
易活必三四日后方可用水浇灌勿令摇动
柳宗元郭橐驼传驼所种树或移徙无不活且硕茂早
实以蕃他植者虽窥伺效慕莫能如也有问之对曰橐
驼非能使木寿且孳也以能顺木之天以致其性焉尔
凡植木之性其本欲舒其培欲平其土欲故其筑欲密
既然已勿动勿虑去不复顾其莳也若子其置也若弃
则其天者全而其性得矣故吾不害其长而已非有能

硕而茂之也不抑耗其实而已非有能早而蕃之也他
植者则不然根拳而土易其培之也若不过焉则不及
苟有能反是者则又爱之太恩忧之大勤旦视而暮抚
已去而复顾甚者爪其肤以验其生枯摇其本以观其
疏密而木之性日以离矣虽曰爱之其实害之虽曰忧
之其实雠之故不我若也
农政全书凡诸木俱宜在下弦后上弦前移种地气随
月而盛观诸潮汐此理易晰矣方气盛时生气全在枝

叶故移则伤其性接则失其气伐用则润气满中久而
生蠹也
又分栽者于树木根傍生小株每株就本根连处截断
未可便移须待次年方可移置别处或丛生亦必按时
月分植则易活也
又压条者身截半断屈倒于地熟土兜一区可深五指
馀卧条于内用木钩子攀拗在地以燥土壅近身半段
露稍头半段勿壅以肥水灌区中至梅雨时枝叶仍茂

根必生矣次年此日初叶将萌方断连处是年霜降后
移栽尤妙
又凡扦插花木先于肥地熟斸细土成畦用水渗定正
二月间树芽将动时拣肥旺发条断长尺馀每条上下
削成马耳状以小杖刺土深约与树条过半然后以条
插入土壅入每穴相去尺许常浇令润搭棚蔽日至冬
换作煖荫次年去之候长高移栽初欲扦插天阴方可
用手过雨十分无雨难有分数矣大凡草木有馀者皆

可采条种寻枝条嫩直者刀削去皮二寸许以蜜固底
次用生山药捣碎涂蜜上将细软黄泥裹外埋阴处自
然生根
又春花以半开者摘下即插之萝卜上实土花盆内种
之灌溉以时花过则根生矣不伤生意又可得种亦奇
法也立夏日取交春一个时辰内扦插各色树木入地
四五寸无不活者当年即便生结又云于正二月上旬
取树木嫩枝扦插胜于种核五年方大插扦全活则二

年已生矣食经曰种名果法三月上旬斫好直枝如大
母指长五尺内著芋魁种之无芋大芜菁根亦可用
便民图凡果树茂而不结实者于元日五更以斧斑驳
杂砧则子繁而不落谓之嫁果十二月晦日夜同若嫁
李树以石头安树了中
又正月间根芽未生于根旁宽深掘开寻攒心钉地根
凿去谓之骟树留四边乱根勿动仍用土覆盖筑实则
结子肥大胜插接者

农桑辑要凡木皆有雌雄而雄者多不结实可凿木作
方寸大以雌木填之乃实以银杏雄树试之便验社日
以杵舂百果树下则结实牢不实者亦宜用此法
种树书凿果树纳少钟乳粉则子多且美又树老以钟
乳末和泥于根上揭去皮抹之复茂
农政全书雄木无用而众雌之中间有一二雄者更妙
谚云群雌间一雄结实饱蓬蓬
　　接果

务本新书凡桑果以接博为妙一年后便可获利昔人
以之譬螟子者取其速肖之义也凡接枝条必择其美
(宜用宿条向阳者则气壮/而茂嫩条阴弱而难成)根株各从其类(然荆桑亦可/接鲁桑梅可)
(接杏桃/可接李)接工用细齿截锯一连厚脊利刃小刀一把要
当心手凝稳又必趁时(以春分前后十日为宜或取其/条衬青为期然必待时暄可接)
(盖欲藉阳/和之气也)一经接博二气交通以恶为美以彼易此其
利有不可胜言者矣接博其法有六一曰身接(先用细/锯截去)
(元树枝茎作盘砧高可及肩以利刃小刀际其盘之两/旁微起小罅深可寸半先用竹签之测其深浅却以所)

(接条约五寸长一头削作小篦子先噙口中假津液以/助其气却内之罅中皮肉相对插之讫用皮树封系宽)
(𦂳得所用牛粪和泥斟酌封裹之勿令透风外仍上留/二眼以泄其气徐光启曰开砧宜用老鸦觜为妙高如)
(马低/如瓦)二曰根接(锯截断元树身去地五寸许以所接条/削篦插之一如身接法就以土培封之)
(以棘围/护之)三曰皮接(用小利刃刀子于元树身八字斜剉/之以小竹签测其深浅以所接枝条)
(皮肉相向插之封护如前法候接枝/发茂去其元树枝茎使之茎茂耳)四曰枝接(如皮接/之法而)
(差近/之耳)五曰靥接(小树为宜先于元树横枝上截去留一/尺许于所取接条树上眼外方半寸刀)
(尖割断皮肉至骨并带凝揭皮肉一方片须带芽心口/噙少时取出印湿痕于横枝上以刀尖依痕刻断元树)
(靥处大小如之以接接之上下两头以桑皮封系𦂳慢/得所仍用牛粪泥涂护之随树大小酌量多少接之)

六曰搭接(将已种出芽条去地三寸许上削作马耳将/所接条并削马耳相搭接之封系如前法粪)
(壅/)
农桑辑要正月取树本大如斧柯及臂者皆堪接谓之
树砧砧若稍大即去地一尺截之若去地近截之则地
力大状矣若夫所接之木稍小即去地七八寸截之若
砧小而高截则地气难应须以细齿锯截锯齿粗即损
其砧皮取快刀子于砧缘相对侧劈开令深一寸每砧
对接两枝候俱活即待叶生去一枝弱者所接树选其

向阳细嫩枝如箸粗者长四寸许阴枝即少实其枝须
两节兼须是二年枝方可接接时微批一头入砧处插
入砧缘劈处令入五分其入须两边批所接枝皮处插
了令与砧皮齐切令宽急得所宽即阳气不应急则力
大夹煞全在细意酌度插枝了别取本色树皮一片长
尺馀阔二三分缠所接树枝并砧缘疮口恐雨水入缠
讫即以黄泥泥之其砧面并枝头并以黄泥泥之对插
一边皆同此法泥讫仍以纸裹头麻绳缚之恐泥落故

也砧上有叶生即旋去之乃以大粪壅其砧根外以刺
棘遮护勿使有物动拨其枝春雨得所尤易活其实内
子相类者林檎梨向木瓜砧上栗子向栎砧上皆活盖
是类也张约斋种花法注云春分和气尽接不得夏至
阳气盛种不得(春接树必待贴头回青无有不活大都/在春分前后亦有宜待谷雨者何云春)
(分不接也种则立/夏后便不宜矣)立春正月中旬宜接樱桃木樨徘徊
黄蔷薇正月下旬宜接桃梅杏李半支红腊梅梨枣栗
柿杨梅紫蔷薇(浙人亦云然宜试之恐/彼中稍暖故得早耳)二月上旬可结

紫笑绵橙匾橘已上种接茎于十二月间沃以粪壤两
至春时花果自然结实立秋后可接林檎川海棠黄海
棠寒球转身红视家棠梨叶海棠南海棠以上接法并
要时将头与木身皮对皮骨对骨用麻皮𦂳𦂳缠上用
箬叶宽覆之如萌出相长即撒去箬叶无有不盛也但
取实内核相似叶相同者皆可接换下向根贴谓之树
贴如桃贴接杏接梅栎贴接栗盖此类也枳接柑橘亦
宜本色接换本色美者最妙若贴大宜高截贴小宜近

地截截讫用利刀铦贴上齿痕寻树木佳者取到接头
须经二年肥盛嫩枝如箸大者断长三四寸以上根头
一寸半用薄刀子刻下中半刻成判官头样削其骨成
马耳状又将马耳尖头薄骨翻转割去半分将接头口
内噙养温暖以借生气然后将刀于贴盘左右皮内膜
外批豁两道或三道纳所噙接头于渠子内极要快摙
𦂳密须使老树肌肉与接头肌肉相对著或二或三皆
了用竹箨拦寸许劈开双指齐贴面于接头外面所批

痕处包裹定麻皮复用竹箨包其贴顶缚定次用烂泥
封其缠处旧麻缚着上用宽兜盛土培养接头勿令透
风见日土乾则洒之所包土上条芽长出非接头上者
悉令去之以防分力培土上露接头一二眼通活气上
用竹箨蔽之以防日雨
种树书凡接花木虽已接活内有脂力未全包生接头
切要爱护如梅雨浸其皮必不活
又凡接矮果及花用好黄泥晒乾筛过以小便浸之又

晒乾筛过再浸之凡十馀度以泥封树皮用竹筒破两
半封裹之则根立生次年断其皮截根栽之
又接树须取向南隔年者接之则著子多经数次接者
核小但核不可种耳不可接者乃用过贴先移叶相似
之小树于其畔可以枝相交合处以刀各削其半对合
著竹箨包裹麻皮缠固泥封之大树所合枝傍截半段
小树所合枝去稍弱不必半段欲花果两般合色则勿
去其稍来年春始截断复待长定然后移栽

农政全书接树有三诀第一衬青第二就节第三对缝
依此三法万不失一
　　修葺浇灌
便民图修葺法正月间削去低枝小乱者勿令分树气
力则结子自肥大又曰凡树脚下常令耘草清净草多
则引虫蠹亦能偷力乏树勿使下有坑坎雨后水渍根
朽叶黄宜令平满高如地面三五寸
农政全书凡果木皆须剪去繁枝使力不分试看开花

结果之际凡无花无果细枝后来亦须发叶岂不减力
若预先芟去则力聚于花果矣
又凡果俱三年老枝上所生则大而甘
又凡树欲取材如椐榆杉柏之类可令挺枝无旁枝其
他取花叶芽实者皆令枝旁生剥削令至六七尺其下
可通人行如此便于采掇凡本树未发芽前半月以上
俱可修理
种树书浇灌法凡木早晚以水沃其上以唧筒唧水其

上必须用停久冷粪正宜腊月亦必和水三之一草之
类宜四季用肥如正月则用五分粪五分水二月三分
粪七分水三四月二分粪八分水五六七八月十一二
月八分粪二分水腊月纯粪不妨遇天旱只宜白水浇
或加一分粪二月或用浇肥多有所忌假如二月树上
已发嫩条必生新根浇肥则根桔而死如萌未发者不
妨三月亦然又有一等不怕肥者如石榴茉莉之属虽
多肥不妨五月夏至梅雨时浇肥根必腐烂八月亦不

可浇肥白露雨至必生细根肥之则死六七月花木发
生已定者皆可轻轻用肥谨依月令等级浇之及小春
时便能发旺如柑橘之类则不可但用肥则皮被破脂
流冬必死矣(徐光启曰苏人种/柑橘用肥培壅)一切树木俱宜十一二
月正月馀皆不可合用灰粪和土或麻饼屑和土壅根
高三五寸浇水实定不可太过
　　收种下种
农政全书收种下种法凡收子核必择其美者作种必

待果实熟甚劈取于墙下向阳暖处深宽为坑以牛马
粪和土以半于坑底铺平取核尖头向上排定复以粪
土覆之令厚尺馀至春生芽万不失一忌水浸风吹皆
令仁腐一切草木种子俱瓢盛悬挂为佳凡取种子必
充实老黑者晒乾以瓶收贮高悬勿近地气恐生白膜
则无用隔年亦不生及时秧子勿使迟误亦不宜太早
地不厌高土肥为上锄不厌数土松弥良各要按时及
节临下子时必日中晒曝择净然合浸者浸之不浸便

用撒入土内子细者撒在土面下子讫即以粪沃其上
成行与打潭种者亦然下子者必要晴雨则不茁三五
日后又要雨旱则不生须频浇水
种树书凡果候肉烂和核种之否则不类其种
　　卫果
齐民要术卫果法正月尽二月可剥树枝二月尽三月
可掩树枝(埋树枝土中令生/二岁以上可移种)凡五果花盛时遭霜则无
子常预于园中往往贮恶草粪天雨新晴北风寒切是

夜必霜此时放火作煴少得烟气则免于霜矣
种树书草木羊食者不长凡花最忌麝香瓜尤忌之剩
栽蒜薤之类则不损又法于上风头以艾和雄黄末焚
即如初
又木自南而北多遇寒而枯只于腊月去根旁土麦穰
厚覆之燃火深培如故则不过一二年皆结实若岁用
此法则南北不殊犹人注艾耳
又果树生小青虫虰蜻肸挂树自无

便民图治蠹虫法正月间削杉木作钉塞其穴则虫立
死正月一日五更把火遍照一切果树下则无虫灾或
清明日亦可
农桑辑要木有蠹虫以芫花纳孔中或纳百部叶虫立
死
农政全书凡治树中蠹虫以硫黄研极细末和河沙少
许令稠遍塞蠹孔中其孔多而细即遍涂其枝干虫即
尽死矣又法用铁线作钩取之又用硫黄雄黄作烟塞

之即死或用桐油纸油燃塞之亦验如生毛虫以鱼腥
水泼根或埋蚕蛾于地下
又凡鸟来食果或张网罩树多损树枝或持竿鼓柝甚
费力须用弩射取一二置竿首倚竿于树其鸟悉不来
　　采果伐木
便民图采果实法凡果实初熟时以两手采摘则年年
结实果子熟时须一顿摘其美者迟留之虽待熟亦不
美勿先摘动被人盗吃飞禽就来窥食切宜谨之

遁斋閒览用人发挂枝上则飞鸟不敢近
种树书凡果实未全熟时摘若熟了即抽过筋脉来岁
必不盛(徐光启曰宜少留以养其/力有过不采者甚坏树)果实异常者根下必
有毒蛇切不可食
齐民要术凡伐木四月七月则不虫而坚韧榆荚下桑
椹落亦其时也然则凡木有子实者候其子实将熟皆
其时也(非时者虫/蛀且脆也)凡非时之木水沤一月或火煏取乾
虫则不生(水浸之木/皆亦柔韧)礼记月令孟春之月禁止伐木孟

夏之月无伐大树(逆时/气也)季夏之月树木方盛乃命虞人
入山行木为斩伐季秋之月草木黄落乃伐薪为炭仲
冬之月日短至则伐木取竹箭淮南子曰草木未落斧
斤不入山林(九月草/木解也)崔寔曰自正月以终季夏不可伐
木必生蠹虫或曰以上旬伐之虽春夏不蠹犹有剖析
间解之害又犯时令非急勿伐十一月伐竹木十二月
斩竹伐木不蛀斫松在下弦后上弦前永无白蚁他树
亦同

　
　
　
　
　
　
　
　

　
　
　
　
　
　
　
钦定授时通考卷五十八