钦定四库全书
　浙江通志卷一百三
　物产(三/)
　　宁波府
　稻　成化四明郡志粳稻有早雪产象山𥻟稻有朱
　　口𥻟铁𥻟虎皮𥻟产慈溪黄香𥻟产奉化乌𥻟产
　　象山
　稷　嘉靖宁波府志穄稷也或谓之粟非也吕氏春

　　秋曰饭之美者有阳山之穄高诱曰关西谓之𪎭
　　冀州谓之䵖字书云䵖𪎭穄也释本草者云楚人
　　谓之稷大抵穄稷𪎭䵖一物四名各因其俗耳鄞
　　象产同
　麦　成化四明郡志麦有三种大麦小麦荞麦宋淳
　　熙中象山县西陇中有麦一茎两岐有司图上于
　　朝
　豆　定海县志岱山蓬莱乡周围四百馀里土厚田

　　瘠所产豆多谷少
　萞麻　至正四明续志出明州夏生苗叶似葎草而
　　厚大豆赤有节如甘蔗高丈许秋生细花随便结
　　实
　赤苋　学斋佔毕明州有赤苋山土传赤苋乃仙人
　　所种
　蔓青　嘉靖宁波府志蔬之属产鄞县
　雪里荭　野菜笺四明有菜名雪里菜瓮头旨蓄其

　　珍莫比雪深诸菜皆冻此菜青青荭尤美
　香菜　嘉靖宁波府志产慈溪
　芥辣　嘉靖宁波府志产象山
　石花菜　普陀山志生岩石间色近紫菜而叶碎小
　　一名凤尾与紫菜皆洛迦山之产
　紫菜　至正四明续志生定海昌国海岸一云出伏
　　龙山者著名乾则黑
　鹿角菜　舟山志海苔之𩔖生东海近水岩上

　苔菜　吴都赋注生海水中正青状如乱发乾之赤
　　盐藏有汁名曰濡苔产象山(至正四明续志采纳/之窖片片整之俗呼)
　　(苔脯又一等绿苔乾/而作小束谓之苔结)
　山药　至正四明续志一名薯蓣出四明者佳春生
　　苗蔓延篱间茎紫叶青有三尖角夏开细白花秋
　　生实于叶间状如铃二月八月采根令人刮之白
　　色为上青黑者不用曝乾入贡
　番薯　普陀山志如山药而紫味甘种来自日本

　韭薤　名胜志昌国境有大韭大薤诸山俱在东南
　　大海中大韭大薤皆其山中所产也
　石蒜　普陀山志根似蒜一茎数葩状如龙爪而小
　银笋　四明山记雪窦山北岩生石乳其峰非人可
　　升有毛竹银笋其毛竹自生毛笋若银笋即银矿
　　如笋或云毛竹笋白如银
　莼　舒亶四明杂诗圣米歉年莼自注俭岁明人呼
　　莼根为圣米

　菌　避暑录话四明山谷多产菌种𩔖不一食之间
　　有中毒者盖蛇虺毒气所薰蒸也有僧教掘地以
　　冷水搅之令少顷取饮皆得全活谓之地浆枫树
　　菌食之笑不止俗言笑菌居山不可不知此法
　芹　至正四明续志奉化溪涧多生
　禹馀粮　成化四明郡志生东海地泽及山岛中状
　　如鹅鸭卵(本草纲目海米亦蒒草之𩔖也生海洲/上一名自然谷即禹馀粮之𩔖方孝孺)
　　(海米行海边有草名海米大非蓬蒿小非荠妇女/携篮画作群采摘仍于海中洗归来涤釜烧松枝)

　　(煮米为饭充朝饥莫辞苦涩/咽不下性命可假待丰时)
　松　嘉靖宁波府志五县皆产
　槠　嘉靖宁波府志鄞奉产槠
　四色树　成化四明郡志四明山北一峰顶上有天
　　井山四面各生一色树东生梓西生松南生柏北
　　生柽及黄杨
　海桧　老学庵笔记有二种海桧夭矫坚瘦皆天成
　　又有刻削蟠曲而成者名土桧海桧绝难致凡人

　　家所有大抵土桧也(至正四明续志海桧栝柏𩔖/也叶尖如杴其质体刻成龙)
　　(凤形悬根而植/之盆可致远)
　棕　成化四明郡志鄞县产棕其毛用作棕帽棕鞋
　乌桕　嘉靖奉化县志县有九峰山九峰突兀产多
　　乌桕秋霜叶红烂若春花
　观音柳　嘉靖宁波府志奉定间有之细柳一名观
　　音柳青翠如发而垂春三月开红花如蓼
　鸡骨树　嘉靖宁波府志产定海

　李　消夏录军庭李产奉化成化四明郡志李子出
　　鄞小溪仲夏有粉红李蜡李丰山李
　杨梅　成化四明郡志出奉化有邵家坞许家坞金
　　家坞韩家晚大荔支小荔支鄞之小溪亦有之色
　　红不逮奉化之紫黑产东湖色白者名酪蜜脚
　枇杷　至正四明续志一名卢橘出慈溪味甘核细
　　如椒子
　林檎　至正四明续志出慈溪一名花红

　藤梨　嘉靖宁波府志一名羊桃产象山
　芧栗　至正四明续志极小而味甘出慈溪
　榧　成化四明郡志翠山香山雪窦皆有惟雪窦尤
　　著名
　金柑　至正四明续志出慈溪饱霜者甘定海县志
　　出马岙沙峧者佳不能多得
　金橘　嘉靖浙江通志宁波金豆橘形似豆味甘香
　　胜于大橘

　香瓜　至正四明续志金子瓜形如西瓜而小有红
　　黄黑三色出同岙者佳(此即/香瓜)
　青棂子　松陵集出四明山极甘(紫桃轩杂缀四明/山产青棂子其树)
　　(不可见每于石上得之盖洞天中物神仙所秘耳/四明七观珍木嘉草薆薱敷荣呫甘哜芳有果青)
　　(棂李光四明山青棂子诗羽幰新翻帝从回馀欢/未尽玳筵开醉抛青子香泥上留与仙家取次栽)
　蔗　嘉靖鄞县志产鄮山下称为蔗田
　糖冰　容斋随笔甘蔗所在皆植独福唐四明番禺
　　广汉遂宁有糖冰(杨万里冰糖诗亦非崖蜜亦非/饧青女吹箫冻作冰透骨轻寒)

　　(清著齿嚼成/人迹板桥声)
　　(谨按糖霜有谱制法绝佳今闽人治此为利浙民/多种蔗而不知造糖惟宁郡能作冰糖推其法亦)
　　(可治/霜也)
　山茶　普陀山志山中最多数千百本树高数丈丹
　　葩满枝望之如珊瑚树(成化四明郡志/海红花产定海)
　贴梗海棠　嘉靖宁波府志产鄞慈土人称阑路锦
　丹桂　藏一话腴象山士子史本有木犀忽变红色
　　异香因接本献阙下高宗雅爱之画为扇面仍制

　　诗以赐从臣自是四方争传其本岁接数百史氏
　　由此昌焉成化四明郡志今象山所产者色深而
　　香烈他处初无号为丹桂移之四方则色香少损
　　此地气然也(宋高宗有献红木犀花者爱之画为/扇面以赐从臣诗月宫移就日宫栽)
　　(引得轻红入面来好向烟霄承雨露丹心一点为/君开秋入幽岩桂影团香生粟粟照林丹应随王)
　　(母瑶池宴染得/朝霞下广寒)
　小白花　普陀山志如瑞香而白叶亦微似春月花
　　开香散岩谷(云麓漫抄山谷山矾花诗序云江南/野中有一种小白花木高数尺春开)

　　(极香野人号为郑花王荆公尝欲求此花栽作诗/而陋其名予请名曰山矾野人采郑花叶以染黄)
　　(不借矾而成色故名山矾海岸孤绝处补陀落迦/山译者以谓小白花予疑此山矾花尔不然观音)
　　(老人何以端坐不去耶祝穆小白花诗玲珑叶底/雪花寒清昼香薰草木间移植小轩供宴坐恍疑)
　　(身在普/陀山)
　杜鹃花　明一统志四明山出嘉靖宁波府志土人
　　号石岩花产奉化
　挂兰　嘉靖宁波府志一名见风兰生鄞象间
　荻兰　至正四明续志一干数花比蕙则瘦而香过

　　之出昌国岩窦间
　瑞香　花谱出明州又名睡香处处庭院植之(王十/朋瑞)
　　(香花诗长向春前腊后开要将风味斗梅魁客从/庐阜梦中得根自鄮山佳处来风拆锦囊香不断)
　　(日烘宝盖翠成堆定须移向/梅溪去栽伴吾庐桂与槐)
　紫茉莉　普陀山志不种自生蔓延至里许
　菊　至正四明续志种𩔖颇多有紫茎而气香叶厚
　　至柔嫩可食者其花微小味甚甘
　木屑花　嘉靖宁波府志产定海

　金雀儿花　成化四明郡志产奉化
　雀李花　成化四明郡志产奉化
　毛竹　四明洞天记丛生涧边
　白竹　名胜志奉化自鲒埼而东为新岭山其岭生
　　竹高仅四五寸叶皆色白
　紫竹　暌车志绍兴中四明有巨商泛海阻风抵一
　　山下因登绝顶有梵宫焉窗外竹数个枝叶如丹
　　求得一二竿截之为杖每以刀锲削随刃有光至

　　一国有老叟曰君亲至补陀落迦山此观音坐后
　　旃檀林紫竹也
　方竹　嘉靖定海县志葛仙翁炼丹于灵峰植箸于
　　地化为竹而方今岩谷间生方竹
　茶　茶经出浙东以明州次鄮县生榆美村晁以道
　　诗官有白茶十二雷自注四明茶名至正四明续
　　志茶出慈溪在资国寺山者为第一开寿寺侧者
　　次之每取化安寺水蒸造精妙如雀舌嘉靖宁波

　　府志茗岙山在慈溪县西北其山多产茶万历象
　　山县志茶出朱溪者佳象山县志郑行山产佳茗
　　珠山更多定海县志定海之茶多山谷野产又不
　　善制故香味不及园茶之美五月时重抽者曰二
　　乌苦涩不堪产桃花山者佳普陀山者可愈肺痈
　　血痢然亦不甚多得
　酒　名酒记明州金波酒
　双鱼酒　舒亶四明杂诗酒罂双印贵注俗重双鱼

　　酒
　盐　游宦纪闻四明盐白以盛贮邸翁曰涂中走
　　卤将若之何可用煨皂荚一挺置其中即无虑矣
　甘草　四明山记四明山心有五朵峰南一岩有石
　　穴通泉流于梨洲穴生甘草
　附子　明一统志各县出附子
　楮实　至正四明续志出明州有二种其实如弹丸
　　青色七月渐红九月采水浸去皮穰取子日乾

　海艾　群芳谱艾一名医草一名冰台一名艾蒿一
　　名黄草处处有之产四明者谓之海艾(本草纲目/艾叶出明)
　　(州至正四明续志苗茎𩔖蒿而叶背白三月/三日五月五日采旧志云出昌国岝峉山)
　黄药　图经本草出明州藤生高三四尺苗茎𩔖蒿
　　十月采根
　蜀漆　至正四明续志本草云出明州叶似茗而狭
　　长茎圆有节红花青萼三子为房五月采叶八月
　　采根治疟要药

　天明精　至正四明续志出明州夏秋抽条如薄荷
　　花紫白色叶如菘而小故南人谓之地菘
　骨碎补　至正四明续志本名胡孙姜入贡其根生
　　大木或石上多在背阴处引根成条上有黄毛及
　　短叶附之无花实惟根入药采无时削去毛用之
　筋子根　本草拾遗生四明山苗高尺馀叶圆厚光
　　润冬不彫根大如指亦名根子味苦温无毒主心
　　腹痛不问冷热远近恶气霍乱蛊毒暴下血

　承露仙　本草拾遗伏鸡子根生四明天台山一名
　　承露仙其蔓延生叶圆薄似钱根似鸟形
　昆布　本草纲目如绳索状出浙东者大叶似菜盖
　　海中菜也
　香荪　成化四明郡志慈溪县孙湖多产香荪故名
　　讹而为孙
　赤堇草　成化四明郡志鄞县东赤堇山产即乌喙
　络石草　至正四明续志出明州叶圆如细橘正青

　　冬夏不彫著处即生根须包络石上以得名花白
　　子黑与薜荔相𩔖
　香草　香山记岩谷流香即大蓬山之支也上有佛
　　迹岩多产香草
　长生草　四明山记生山中取之悬崖壁间虽槁得
　　水复鲜(成化四明郡志卷柏俗呼为长生不死草/生四明山谢灵运山居赋云卷柏万代而)
　　(不/死)
　鹤　成化四明郡志红鹤产明州海岛(万历象山县/志南田悬海)

　　(周环一百馀里高出海中/诸山山多鹤鹿水多海错)
　鹘　至正四明续志出海岛中然亦少得
　画眉　至正四明续志出慈溪山谷间
　江鹋　舟山志短颈凫也形小而多群日处海滨或
　　飞鸣于山次日必起大风
　青鸾　客越志游东钱湖青鸾大如鹤群翔碧藻间
　乌凤鹊　客越志身黄咮黑光如漆皆吴中所无
　频伽鸟　至正四明续志昌国补陀山有之鄞县句

　　章北岩亦有
　野猪　舟山志生定海山谷间出则田禾园蔬无遗
　九节狸　至正四明续志狸有数种然贵在九节狸
　　玉面狸极少
　海獭　至正四明续志大如狗脚下有皮如人胼拇
　　毛著水不濡生海壖
　貉　至正四明续志貉踰汶则不生地气使然也今
　　二州四县以皮赋

　杜部鱼　成化四明郡志出溪河长四五寸
　石首鱼　能改斋漫录两浙有鱼名石首云是明州
　　来问人以石首之名皆不能言余读张勃吴录载
　　吴有石首鱼至秋化为冠凫头中有石(岭表录异/石首鱼状)
　　(如□鱼随其小大脑中有一石子如荞麦莹如白/玉海族志腹中膘可作胶成化四明郡志石首鱼)
　　(首有魫细如牙坚如石故名石首腊月则韧皮为/良三月八月味次之孟夏之交缘海之民以巨艘)
　　(小舠竞入洋山海中捕取潮/汛往来有限谓之洋山鱼)
　春鱼　成化四明郡志形似石首而小每春三月业

　　海渔人竞以舟载竹莆出海捕之名曰捉春冬月
　　莆中得者名曰莆春
　梅鱼　海味索隐鳇鱼黄鱼各有一种肉与味亦自
　　不同即如吾郡梅鱼比黄鱼极小肉与味正相似
　　闽中呼为小黄鱼其鳞色灿烂金星如大黄鱼也
　　然又各自一种今合鳇鱼为一种误矣
　䱥鱼　天启慈溪县志䱥身多刺长不过五六寸肥
　　腴可食晋虞肃父答晋帝云天时尚温䱥未熟是

　　也(至正四明续志鲚鱼又曰刀鱼头狭薄其腹皆/如刀刃故名其长大者可尺馀子多而肥明州)
　　(人夏初曝乾可以致远又可为鲊其子乾名寸金/鰿子又云糟之可作汤嘉靖宁波府志青鰶冬月)
　　(尤美海错之/佳者产奉化)
　箭鱼　成化四明郡志即江湖鲥鱼海出者最大甘
　　肥异常
　箬鱼　成化四明郡志其形似箬生海中极大名鳎
　　鳗
　规鱼　补笔谈𩻟鱼吹肚鱼非本草所载河肫规鱼

　　浙东人所呼其生海中者腹上有刺名海规吹肚
　　南人通言之以其腹胀如吹也
　魟鱼　至正四明续志形圆似扇无鳞色紫黑口在
　　腹下尾长于身如狐尾大者曰鲛魟与鲛鱼可错
　　靶其次曰锦魟去沙煮烂与鳖裙同又次曰黄魟
　　差小背黑腹黄其馀有斑魟牛魟虎魟魟字或作
　　䱋
　马鲛鱼　至正四明续志形似鳙其肤似鲳黑斑最

　　腥
　鲨鱼　成化四明郡志鲨鱼之名有白满黄头白眼
　　白荡青顿牛皮鹿文燕尾犁镵熨斗丫髻剑刺及
　　斑鲨狗鲨鮧鲨□鲨虎鲨香鲨锯鲨其𩔖甚多
　吹沙鱼　埤雅鲨鮀常开口吹沙性善沈大如指狭
　　圆而长有黑点俗呼为新妇臂味甘今奉化鲒崎
　　镇有之名吹沙鱼颇以为珍品
　琵琶鱼　成化四明郡志华脐一名老婆鱼一名□

　　鱼盖其腹有带如帔子生附其上故名□其形如
　　科斗而大者如盘吴都赋注曰此名琵琶鱼无鳞
　　而形似冬初始出者俗多重之至春则味减矣
　黄滑鱼　至正四明续志似春鱼而肉细冬月得之
　　为美又一种乌眼白眼皆相𩔖
　鲎鱼　尔雅翼鲎形如惠文如便面惠文武冠名便
　　面古扇名也(至正四明续志鲎鱼形如覆斗青褐/色十二足长五六寸尾长一二尺其)
　　(壳坚硬有横纹一线软可屈摺尾有刺口足皆在/覆斗之下海中每雌贪雄渔者必双得牝者有目)

　　(牡者无目韩退之诗鲎/实如惠文骨眼相附行)
　四腮鲈　成化四明郡志产海中四腮有江鲈差小
　　而两腮味淡有塘鲈形巨不脆
　肋鱼　至正四明续志似箭而小身薄细骨满肋明
　　州夏初多出
　鲻鱼　至正四明续志似鲤生浅海中专食泥身圆
　　口小骨软肉细
　乌鲗鱼　酉阳杂俎形如算袋口傍两带极长遇风

　　则蚪前一须下碇其腹有墨遇大风辄放墨方数
　　尺以混其身然群行水中人见墨水至辄可笱罗
　　而得之骨如通草可刻名海飘蛸入药
　短鱼　海族志头缩而短色红为鲞极美
　银鱼　至正四明续志口尖身锐如银条又一种极
　　小名面鱼(尔雅翼王馀即此𩔖旧/志载在比目项下非也)
　火鱼　至正四明续志头巨尾小身圆通赤故以火
　　名之又有一种名竹麦鱼头身俱扁微红其形颇

　　相𩔖
　䖳鱼　图经本草䖳鱼一名水母生东海形如覆笠
　　腹下有赤血如芝谓之头常泛海有虾立其上其
　　白肉缕切用矾浸谓之水母线可以致远(成化四/明郡志)
　　(䖳鱼本草作蝤一名水母/生东海形如覆笠肉白)
　海鳅　舟山志大者长数十丈海中浮载如一二里
　　山俗呼为浮礁舟行避之
　风鳗　成化四明郡志生海中者可六七尺冬月鱐

　　之名风鳗
　弹涂　至正四明续志阑湖形如子鳅而短大者如
　　人指潮退数千百跳踯涂泥中土人使小钩取之
　　一名弹涂椒酱腊之
　□鲞　至正四明续志形似魟以盐浥之曝为鲞名
　　曰□鲞俗又呼曰老鸦鲞去皮生擘成丝充果饤
　鱼鲊　嘉靖奉化县志袁村所产最美
　海鲜　鹤林玉露有浙人侍寿皇宴因谈肴核上问

　　其乡里所产对曰螺头新妇臂龟脚老婆牙皆海
　　鲜也(吴莱初海食诗故人喜我来为我具杯盘盘/中何所有海族纷攒攒盲风吹衣冷蜑雨洒)
　　(席寒春鱼白如刀小棹临碧湍淡菜𩔖山结巨钁/就石剜水母或潮捲蝤蛑乃泥蟠蛟鼍惜不得况)
　　(问龟与鼋其馀亦琐碎充此一日欢洗濯烟瘴气/磨砻沙淤瘢非欤嗜土炭否则殊咸酸珍须压豚)
　　(脔异且轻马肝亵味分罩网腥涎杂瓢箪奈何齐/鲁邦徒设邾莒餐对之辄弃置谁谓吾腹宽川泽)
　　(礼当尔勿/云行路难)
　　(谨按陆云答车茂安书云断遏回浦隔截曲隈随/潮进退采蚌捕鱼其蚌蛤之属目所未见耳所未)
　　(闻品𩔖数百难可尽言据此则宁郡鳞甲之属旧/志不传者多矣山海之利天自产之名虽不传而)

　　(物未尝缺也特/博识者难尔)
　江瑶柱　老学庵笔记明州江瑶柱有二种大者江
　　瑶小者沙瑶然沙瑶可种逾年则成江瑶矣宛委
　　录奉化县四月南风起江瑶一上可得数百如蚌
　　稍大肉腥韧不堪惟四肉柱长寸许白如珂雪以
　　鸡汁瀹食肥美过火则味尽也(侯鲭录玉珧柱厥/甲美如珧玉肉柱)
　　(肤寸曰江珧柱郭景纯江赋云玉珧海月吐纳石/华退之谓马柱甲是也世人不用此珧字是未知)
　　(耳能改斋漫录绍圣三年诏明州岁贡车螯肉柱/五十觔俗谓之红蜜丁东坡所传江瑶柱是也李)

　　(本江瑶柱诗异味分甘及老饕令人断酒不能牢/元胎剖出云间月细壳熬翻海上涛春雨河豚忘)
　　(下箸晓霜郭索罢持螯东坡向/未知名字媲美空将荔子褒)
　蛎房　嘉靖宁波府志形如驼蹄附岩石生相连如
　　房左顾者牡右顾者牝房内有蚝肉亦有柱肉之
　　大小随房每潮来诸房皆开有小虫入则含以充
　　腹鲒崎海岩生者仅如人指甲挑取肉谓之梅花
　　蛎扈竹结成谓之竹蛎(刘子翚食蛎房诗蛎房生/海壖坚顽宛如石其中储)
　　(可欲虽固必生隙嵌岩各包藏碨䃁相附积终逢/霹雳手妙若启扃鐍钻灼谅难堪曷不吐馀沥南)

　　(庖富腥盘岂惟此称特吞航大绝伦梯脔万夫食/针麟九牛毛小嚼逾千百光螺晕紫斑□膏湛金)
　　(色水母脆鸣牙章举悬疣密乌粘力排奡贴石不/可索妾鱼戏浮波媚鲘雌雄匹蟹躁辄横鹜鳖缩)
　　(常畏出车螯不服箱马鲛非骏迹江瑶贵一柱嗟/岂栋梁质骨柔竞爱䱠多鲠鯯乃斥蚶魟鲑赤文)
　　(肉黑鱼之贼鲦鲿鰋鲤鳗鲇鲔鳅鲊鲫鳙庸而𩵖/小琐冗难尽述包涵知海量长养荷天德贪生族)
　　(𩔖繁失地波涛窄网罼人设险甘鲜已为厄纷然/均适口流品当别白微物倘见知捐躯宁足惜)
　海扇　任士林海扇诗注海中有甲物如扇名曰海
　　扇文如瓦屋三月三日潮尽乃出(任士林海扇诗/汉宫佳人班婕)
　　(妤香云一箧秋风初网虫苍苍恩自浅犹抱明月/冯夷居至今生怕秋风面三月三日才一见对天)

　　(摇动不如烹肯/向五云清暑殿)
　鲒　元丰九域志鲒蚌也鲒崎亭其中多鲒故以名
　　亭(四明七观寸鲒腹蟹亭以崎名注奉化鲒崎山/产鲒颜师古曰鲒蚌也其长一寸广二分有小)
　　(蟹在腹中定海县志璅蛣如螺/半身饥则蟹出求食蟹入则饱)
　淡菜　海族志亦名壳菜形似珠母一头尖中衔少
　　毛多生南海(本草释名浙人呼淡菜曰东海夫人/嫏嬛记又名文齧玉环志去其壳不)
　　(著盐而乾之故名淡菜四明七观蚶菜疲民君严/奏免注四明岁贡淡菜蚶蛤之属唐孔戣以为自)
　　(海抵京道路/役夫奏罢之)

　蝤蛑　成化四明郡志并螯十足生海边泥穴中小
　　而黄者谓之石蝤蛑最大者曰青蟳小者曰黄甲
　　后足阔者曰拨棹子城东江滨有蝤蛑庙俗传有
　　渔人获一巨蝤蛑为巨螯钳而死今庙即其地前
　　贤多呼四明为蝤蛑州舒懒堂述里谚云八月蝤
　　蛑健如虎埤雅云蝤蛑两螯至强能与虎斗(雨航/杂录)
　　(浙蟹有数种一曰蝤蛑南人谓之拨棹言力可拨/棹也随大潮退壳一退一长一曰蟳乃蝤蛑之大)
　　(者两螯无毛一曰拥剑一螯大一螯小常以大螯/斗小螯食又名桀步一曰虎蟳大者有虎斑文一)

　　(曰招潮潮欲来出穴举螯迎之一曰滩涂一曰蜂/江一曰蟛蜞似蟹有毛而赤性极寒一曰彭越即)
　　(彭螖也一曰竭朴大于蟛蜞黑斑有文以大螯障/日用小螯以食一曰沙狗穴沙中见人则走或曰)
　　(沙钩从沙中钩取之也味甚美一曰数丸竞搏土/作丸满三百而潮至一曰籚虎两螯正赤不可食)
　　(一曰螠似彭越而小一曰䘂肉壳而多黄/其螯最锐断物如芟刈焉食之行风气)
　螺　定海县志生深海中壳可为酒杯者曰鹦鹉螺
　　靥白而香者曰香螺壳尖长者曰钻螺味次之有
　　刺者曰刺螺其味辛者曰辣螺又有拳螺剑螺斑
　　螺丁螺(图经本草海螺即流螺厣曰甲香生南海/今明州有之或以台州小者为佳诸螺之)

　　(中此肉味最厚南人食之南州异物志云甲香大/者如瓯面其厣杂众香烧之益芳独烧则臭合香)
　　(者用之又有小甲香状若螺子取其蒂修合成也/海中螺𩔖绝有大者珠螺莹洁如珠鹦鹉螺形如)
　　(鹦鹉头并可作杯梭尾螺形如/梭今释子所吹者皆不入药)
　蛤　至正四明续志蛤蜊亦云圆蛤壳口有紫晕者肥
　　美善醒酒黄山谷诗商略督邮风味恶不堪持到
　　蛤蜊前(鄞县志黄蛤每一潮生一晕壳有纹海滨/人以苗栽泥中候其长而取之本草会编)
　　(蛤生海中浙人以其肉/充海错其壳煅作粉)
　海虾　至正四明续志海中虾有赤白青黄斑数色

　　青者有大如儿臂长尺馀须长三尺土人珍之梅
　　熟时曰梅虾蚕熟时曰蚕虾又有生于潮生于河
　　皆青黑色生于江白色
　虾鲊　太平寰宇记明州旧贡红虾鲊
　虾米　太平寰宇记产明州
　蛏　至正四明续志生海泥中长二三寸如大指肉
　　甚肥含津口常开不合
　蚶　郭璞江赋洪蚶专车至正四明续志有瓦垄盖

　　壳上有棱似之故名有芽蚶壳棱细而肉肥多出
　　鲒崎亦采苗种之海涂谓之蚶田
　□　鄞县志生于海岩或簄竹又一种曰老婆牙
　䗯　至正四明续志俗呼生进似蛤而长壳有毛亦
　　呼毛蛤一曰𧍧䗯
　章巨　成化四明郡志大者名石拒居石穴人取之
　　能以脚粘石拒人又别有一种生海涂中名望潮
　　土人呼为涂蟢一种曰锁管脚短无饤

　肘子　成化四明郡志壳下尖而上阔中有肉惟取
　　肉为馔
　土铁　海味索隐一名泥螺出南田者佳梅雨收制
　海镜　定海县志瓦楞子本名鬼□一名𧍧一作蚶
　　壳圆厚而有纹俨如屋瓦楞海月形圆如月亦谓
　　之海镜土人鳞次之为天窗
　绿毛龟　成化四明郡志宋祥符七年明州献青毛
　　龟今汉洞有小如钱者取育于池亦渐长大

　蜥蜴　成化四明郡志形如蝘蜓四足皆有金丝生
　　山石潭中祷雨即应凡祷出水面罩至城将雨则
　　送故处
　绫　四明七观注明州土贡吴绫交梭绫
　画绢　嘉靖浙江通志宁波画绢色白丝匀宜画
　皮纸竹纸　至正四明续志皮纸出鄞县章溪竹纸
　　出奉化棠溪亦有皮纸
　砚　砚笺明州石砚石甚觕见米帖

　假倭扇　七修𩔖稿宁波人造泥金彩漆缥霞宣德
　　间遣人至彼传其法
　油　成化四明郡志宁波油共五品麻菜豆桐桕
　鱼膏　太平寰宇记明州脂泽悉用鱼膏
　席　成化四明郡志甬东多种席草民以织席为业
　　著四方曰明席(佛祖统纪建炎三年十二月浙东/制置使张俊与金人战于明州西)
　　(门俊见民间多织席遣兵敛取之以重席覆于路/金骑践席上皆足滑而仆因急击之斩获甚众)
　熏笼　至正四明续志明州熏篝焙笼他郡鲜有

　漆器　嘉靖浙江通志宁波出描金漆器
　　(谨接宁郡切近海洋自设立海关以来外洋诸货/毕集居民遂摹仿为之如漆器之𩔖虽不及洋制)
　　(而民间亦资之以为利他如/纸扇铜砚小刀之属亦多)
　金锡　山海经句馀之山多金锡
　铜　明一统志奉化县产铜
　生铁　至正四明续志广船贩至冶成器用釜差胜
　手磬　百宝总珍集明州多贩到无破损声圆长者
　　为妙

　五色石　四明图经奉化县乌峰临溪其石五色似
　　花钿
　普陀石　池北偶谈普陀岩石有大士像华鬘天然
　　竹林鹦鹉善才龙女形悉具琴客程生曾见数枚
　琅玕石　宣和石谱明州昌国县沿海近浅岸水底
　　生琅玕石状似珊瑚或高二三尺渔猎者多得之
　　初出水色甚白经久微紫黑纹理如织枝干一律
　　遍多圆圈迹扣之有声稍燥土人不甚贵远方多

　　装治假山
　奉化石　云林石谱明州奉化县诸山大石中每击
　　取之即有平面石色微黄面稍润扣之无声其纹
　　横裂两道如细墨描写一带夹径寒林烟露濛胧
　　之状或浓墨点染成高林与无为军所产石屏颇
　　相𩔖
　
　浙江通志卷一百三