卷九百七十五 第 1a 页 WYG0901-0602a.png
钦定四库全书
太平御览卷九百七十五
宋 李昉等 撰
果部十二
甘蕉 扶留
芋 菱
芡 莲
藕
太平御览卷九百七十五
宋 李昉等 撰
果部十二
甘蕉 扶留
芋 菱
芡 莲
藕
卷九百七十五 第 1b 页 WYG0901-0602b.png
甘蕉
晋宫阁名曰华林园芭蕉二株
南夷志曰南诏土无食器以芭蕉叶藉之
广志曰芭蕉一曰芭苴或曰甘蕉茎如荷盂重皮相裹大如盂
斗叶广二尺长一丈子有角子长六七寸或三四寸生
为行列两两共对若相抱形剥其上皮色黄白味似葡
萄甜而脆亦饱人其根大如芋魁而石青色其茎解散如丝
织以为葛谓之蕉葛虽脆而好色黄白不如葛色出交
晋宫阁名曰华林园芭蕉二株
南夷志曰南诏土无食器以芭蕉叶藉之
广志曰芭蕉一曰芭苴或曰甘蕉茎如荷盂重皮相裹大如盂
斗叶广二尺长一丈子有角子长六七寸或三四寸生
为行列两两共对若相抱形剥其上皮色黄白味似葡
萄甜而脆亦饱人其根大如芋魁而石青色其茎解散如丝
织以为葛谓之蕉葛虽脆而好色黄白不如葛色出交
卷九百七十五 第 2a 页 WYG0901-0602c.png
阯建安
南州异物志曰甘蕉草类望之如树株大者一围馀叶
长一丈或七八尺广尺馀二尺许花大如酒杯形色如
芙蓉著茎末百馀子大名为房根似芋块大者如车毂
实随华每华一阖各有六子先后相次子不俱生花不
俱落此叶有三种一种子大如梅长而锐有似羊角名
羊角蕉味最甘好一种子大如鸡卵有似牛乳味微减
羊角蕉一种大如藕子长六七寸形正方少甘味最下
南州异物志曰甘蕉草类望之如树株大者一围馀叶
长
芙蓉著茎末百馀子大名为房根似芋块大者如车毂
实随华每华一阖各有六子先后相次子不俱生花不
俱落此叶有三种一种子大如梅长而锐有似羊角名
羊角蕉味最甘好一种子大如鸡卵有似牛乳味微减
羊角蕉一种大如藕子长六七寸形正方少甘味最下
卷九百七十五 第 2b 页 WYG0901-0602d.png
取其叶以灰练之绩以为丝
异物志曰芭蕉叶大如筵席其茎如芋取镬煮之为丝
可纺绩女功以为絺绤今交阯葛也其内心如蒜鹄头
生大如合蚌因为实房一房有数十枚其实皮赤如火
剖之中黑剥其皮食其肉如蜜甚美食之四五枚可饱
而馀滋味犹在齿牙一名甘蕉
顾徽广州记曰甘蕉与蕉花实根叶不异真是南土暖
不经霜冻四时花叶展其熟耳其未熟亦苦涩也
异物志曰芭蕉叶大如筵席其茎如芋取镬煮之为丝
可纺绩女功以为絺绤今交阯葛也其内心如蒜鹄头
生大如合蚌因为实房一房有数十枚其实皮赤如火
剖之中黑剥其皮食其肉如蜜甚美食之四五枚可饱
而馀滋味犹在齿牙一名甘蕉
顾徽广州记曰甘蕉与蕉花实根叶不异真是南土暖
不
卷九百七十五 第 3a 页 WYG0901-0603a.png
南方草物状曰蕉树子房相连累甜美亦可蜜藏
游名山志曰赤岩山水石之间有甘蕉林高者十丈
卞敬宗甘蕉赞曰扶疏似树质则非木
扶留
吴录地理志曰始兴有扶留藤缘木而生味辛可以食
槟榔
蜀记曰扶留木根大如斗视之似柳根又有蛤名古贲
生水中取烧为灰曰牡厉粉先以槟榔著口中又以扶
游名山志曰赤岩山水石之间有甘蕉林高者十丈
卞敬宗甘蕉赞曰扶疏似树质则非木
扶留
吴录地理志曰始兴有扶留藤缘木而生味辛可以食
槟榔
蜀记曰扶留木根大如斗视之似柳根又有蛤名古贲
生水中取烧为灰曰牡厉粉先以槟榔著口中又以扶
卷九百七十五 第 3b 页 WYG0901-0603b.png
留长寸古贲灰少许同嚼之除胸中恶气
异物志曰古贲灰牡厉灰也与扶留槟榔三物合食而
后善也扶留藤似木防已扶留槟榔所生相去远为物
甚异而相成俗曰槟榔扶留可以忘忧交州记曰扶留有三种一名檴扶留其根香美一名南
扶留叶青味辛一名扶留藤味亦辛
广志曰扶留藤缘树生其花实即蒟也可为酱
左思吴都赋曰石肌冰松东风扶留
异物志曰古贲灰牡厉灰也与扶留槟榔三物合食而
后善也扶留藤似木防已扶留槟榔所生相去远为物
甚异而相成俗曰槟榔扶留可以忘忧
扶留叶青味辛一名扶留藤味亦辛
广志曰扶留藤缘树生其花实即蒟也可为酱
左思吴都赋曰石肌冰松东风扶留
卷九百七十五 第 4a 页 WYG0901-0603c.png
芋
说文曰齐人谓芋为莒
孝经援神契曰仲冬昴星中收莒芋
广雅曰葄菇水芋也亦曰乌芋
汉书曰汝南郡有鸿隙大陂翟方进为丞相奏破之郡
中追怨童谣曰坏陂谁翟子威饭我豆食羹芋魁
又曰秦破赵迁卓氏曰吾闻岷山之下沃野下有蹲鸱(蹲/鸱)
(芋/也)至死不饥乃求远迁致之临邛富至童八百人
说文曰齐人谓芋为莒
孝经援神契曰仲冬昴星中收莒芋
广雅曰葄菇水芋也亦曰乌芋
汉书曰汝南郡有鸿隙大陂翟方进为丞相奏破之郡
中追怨童谣曰坏陂谁翟子威饭我豆食羹芋魁
又曰秦破赵迁卓氏曰吾闻岷山之下沃野下有蹲鸱(蹲/鸱)
(芋/也)至死不饥乃求远迁致之临邛富至童八百人
卷九百七十五 第 4b 页 WYG0901-0603d.png
崔鸿十六国春秋蜀录曰李雄克成都众甚饥馁乃将
民就谷于郪山掘野芋而食之
南史孝义传曰鲜于文宗渔阳人年七岁丧父父以种
芋时亡至明年芋时对芋呜咽如此终身
汜胜之书曰区种芋法区收三石
汝南先贤传曰袁安字召公除阴平长时年饥荒民皆
菜食租入不毕安听使输芋曰百姓饥困长何得食谷
先自引芋吏皆从之
民
南史孝义传曰鲜于文宗渔阳人年七岁丧父父以种
芋时亡至明年芋时对芋呜咽如此终身
汜胜之书曰区种芋法区收三石
汝南先贤传曰袁安字召公除阴平长时年饥荒民皆
菜食租入不毕安听使输芋曰百姓饥困长何得食谷
先自引芋吏皆从之
卷九百七十五 第 5a 页 WYG0901-0604a.png
汝南先贤传曰薛包归先人冢侧种稻芋稻以祭祀芋
以充饥耽道说礼玄虚无为
列仙传曰酒客为梁丞使民益种芋曰三年当大饥卒
如其言梁民不死
风土记曰博土芋蔓生根如鸡鸭卵
华阳国志曰何随字季业蜀郡郫人除安汉令蜀亡去
官送吏行乏辄取道侧民芋随以绵系其处使足所取
直民相语曰闻何安汉清廉持绵追还之终不受因为
以充饥耽道说礼玄虚无为
列仙传曰酒客为梁丞使民益种芋曰三年当大饥卒
如其言梁民不死
风土记曰博土芋蔓生根如鸡鸭卵
华阳国志曰何随字季业蜀郡郫人除安汉令蜀亡去
官送吏行乏辄取道
直民相语曰闻何安汉清廉持绵追还之终不受因为
卷九百七十五 第 5b 页 WYG0901-0604b.png
语曰安汉令取粮为之偿
广志曰凡十四芋有君子芋大如魁有车毂芋有
旁巨芋有边芋此四芋魁大如瓶少子叶如伞盖
缃色紫茎长丈馀易熟长味芋之最善者也茎可
作羹臛有蔓芋缘枝生大者二三升有鸡子芋色
黄有百果芋亩收百斛有卑芋七月熟有九面芋
大不美有蒙控芋有青芋有曹芋子皆不可食茎
可为菹又有百子芋出叶榆县有魁芋无旁子生
广志曰凡十四芋有君子芋大如魁有车毂芋有
旁巨芋有边芋此四芋魁大如瓶少子叶如伞盖
缃色紫茎长丈馀易熟长味芋之最善者也茎可
作羹臛有蔓芋缘枝生大者二三升有鸡子芋色
黄有百果芋亩收百斛有卑芋七月熟有九面芋
大不美有蒙控芋有青芋有曹芋子皆不可食茎
可为菹又有百子芋出叶榆县有魁芋无旁子生
卷九百七十五 第 6a 页 WYG0901-0604c.png
永昌
本草经曰芋土芝八月采
左思蜀都赋曰瓜畴芋区 菱
尔雅曰菱蕨(今水中/芰也)
尚书大传曰钜野菱(钜野大/野也)
周书曰冬食菱藕
周礼天官下笾人职曰加笾之实菱
本草经曰芋土芝八月采
左思蜀都赋曰瓜畴芋区
尔雅曰菱蕨(今水中/芰也)
尚书大传曰钜野菱(钜野大/野也)
周书曰冬食菱藕
周礼天官下笾人职曰加笾之实菱
卷九百七十五 第 6b 页 WYG0901-0604d.png
国语曰屈到嗜芰有疾召其宗老而属之(屈到楚卿/宗老家臣)曰
祭我必以芰及祥宗老将荐芰屈建命去之(建到之/子子木)曰
夫子不以私欲干国之典也
汉书循吏传曰龚遂为渤海太守劝民秋冬益畜果实
菱芡
谢承后汉书曰袁闳父贺为彭城相亡闳到郡迎丧饥
食菱芡渴饮行潦
梁书曰鱼弘为湘东王镇西司马述职西上道中乏食
祭我必以芰及祥宗老将荐芰屈建命去之(建到之/子子木)曰
夫子不以私欲干国之典也
汉书循吏传曰龚遂为渤海太守劝民秋冬益畜果实
菱芡
谢承后汉书曰袁闳父贺为彭城相亡闳到郡迎丧饥
食菱芡渴饮行潦
梁书曰鱼弘为湘东王镇西司马述职西上道中乏食
卷九百七十五 第 7a 页 WYG0901-0605a.png
缘路采菱作饭给所部弘度所后人觅一菱不得又于
穷洲之上捕得猕猴数百为脯以供酒食
淮南子曰楚灵王作章华之台弃疾承民之怨而立公
子比百姓避而去之乃食菱饮水枕块而死
吕氏春秋曰厉叔事莒阳公自以为不知而去居于海
上夏日则食菱芡冬日则餐橡栗
杜恕笃论曰夫萍之浮与菱之浮相似也菱植根萍随
波是以尧舜叹巧言之乱德仲尼恶紫之夺朱
穷洲之上捕得猕猴数百为脯以供酒食
淮南子曰楚灵王作章华之台弃疾承民之怨而立公
子比百姓避而去之乃食菱饮水枕块而死
吕氏春秋曰厉叔事莒阳公自以为不知而去居于海
上夏日则食菱芡冬日则餐橡栗
杜恕笃论曰夫萍之浮与菱之浮相似也菱植根萍随
波是以尧舜叹巧言之乱德仲尼恶紫之夺朱
卷九百七十五 第 7b 页 WYG0901-0605b.png
风俗通曰殿堂象东井形刻荷菱水物所以厌火也
罗浮山记曰绥宁县元龟渊中出菱甚为甘旨
广志曰钜野大菱大于常菱淮汉以南荒年以菱为蔬
范汪祠祭曰孟冬之祭菱芡
楚辞曰制芰荷以为衣兮集芙蓉以为裳左思蜀都赋曰其沃瀛则有绿菱红莲
潘岳西征赋曰凫跃鸿渐唼喋菱芡
郭璞江赋曰忽忘夕以宵归咏采菱以叩舷
罗浮山记曰绥宁县元龟渊中出菱甚为甘旨
广志曰钜野大菱大于常菱淮汉以南荒年以菱为蔬
范汪祠祭曰孟冬之祭菱芡
楚辞曰制芰荷以为衣兮集芙蓉以为裳
潘岳西征赋曰凫跃鸿渐唼喋菱芡
郭璞江赋曰忽忘夕以宵归咏采菱以叩舷
卷九百七十五 第 8a 页 WYG0901-0605c.png
曹植九愁曰采菱华而结辞
孙楚论屈建文曰加笾之品菱芰存焉楚多陂塘菱芰所
生父自嗜之而抑按宰祝既毁就养无方之礼又失奉
死如生之义夺乎素欲建何忍焉
芡
周礼天官下笾人职曰加笾之实芡
汉书曰龚遂为渤海太守劝民冬益畜果实菱芡
淮南子曰狸头愈鼠鸡头已瘘(鼠齧人疮狸愈之瘘头/肿茨鸡头水中草幽州)
孙楚论屈建文曰加笾之品菱芰存焉楚多陂塘菱芰所
生父自嗜之而抑按宰祝既毁就养无方之礼又失奉
死如生之义夺乎素欲建何忍焉
芡
周礼天官下笾人职曰加笾之实芡
汉书曰龚遂为渤海太守劝民冬益畜果实菱芡
淮南子曰狸头愈鼠鸡头已瘘(鼠齧人疮狸愈之瘘头/肿茨鸡头水中草幽州)
卷九百七十五 第 8b 页 WYG0901-0605d.png
(谓之雁头/亦愈瘘)
崔豹古今注曰芡鸡头也一名雁头一名芰叶似荷而
大叶上蹙皱如沸实有芒刺其里如珠可以疗饥止渴
方言曰䓈芡鸡头也北燕谓之䓈青徐淮泗之间谓之
芡
又曰南楚江湖之间谓之鸡头或谓之雁头
说文曰芡鸡头也
本草经曰鸡头一名雁头生雷泽
崔豹古今注曰芡鸡头也一名雁头一名芰叶似荷而
大
方言曰䓈芡鸡头也北燕谓之䓈青徐淮泗之间谓之
芡
又曰南楚江湖之间谓之鸡头或谓之雁头
说文曰芡鸡头也
本草经曰鸡头一名雁头生雷泽
卷九百七十五 第 9a 页 WYG0901-0606a.png
刘騊駼玄根赋曰芳林臻臻朱竹离离菱茨吐荣若摅
锦而布绣
莲
尔雅曰荷芙蕖其实莲(莲谓/房也)其中的(莲房中/子也)的中薏(子/中)
(心苦/者也)
毛诗陈宛丘泽陂曰彼泽之陂有蒲与荷有美一人伤
如之何
史记曰龟千岁游于莲叶之上焉
锦而布绣
莲
尔雅曰荷芙蕖其实莲(莲谓/房也)其中的(莲房中/子也)的中薏(子/中)
(心苦/者也)
毛诗陈宛丘泽陂曰彼泽之陂有蒲与荷有美一人伤
如之何
史记曰龟千岁游于莲叶之上焉
卷九百七十五 第 9b 页 WYG0901-0606b.png
吴时外国志曰大秦国有莲藕杂果
宋起居注曰元嘉十八年有司奏扬州刺史王浚解称
州治后池有两莲骈生双房分体又十六年华林有双
莲同干秀出华池
又曰太始二年八月嘉莲双葩并实合跗同茎生豫州
鳢湖又六年双莲一蒂生东宫玄浦池
三国典略曰齐王还邺高丽新罗并遣使朝贡先是徐
州莲二茎两蒂古云异木连枝远人入款斯其应也
宋起居注曰元嘉十八年有司奏扬州刺史王浚解称
州治后池有两莲骈生双房分体又十六年华林有双
莲同干秀出华池
又曰太始二年八月嘉莲双葩并实合跗同茎生豫州
鳢湖又六年双莲一蒂生东宫玄浦池
三国典略曰齐王还邺高丽新罗并遣使朝贡先是徐
州莲二茎两蒂古云异木连枝远人入款斯其应也
卷九百七十五 第 10a 页 WYG0901-0606c.png
北齐书曰后主武平中特进侍中崔季舒宅中池内莲
茎皆作胡人面仍着鲜卑帽俄而季舒见杀
三国典略曰周平齐齐幼主胡太后等并归于长安初
武成殂后有谣云千钱置果园中有芙蓉树破劵不分
明莲子随他去调甚悲苦至是应焉又曰高纬所幸冯淑妃名小莲也
后唐书曰监军张承业本朝旧人权贵任事人士胁肩
低首候之唯马郁以猾稽侮狎每宾僚宴集承业出异
茎皆作胡人面仍着鲜卑帽俄而季舒见杀
三国典略曰周平齐齐幼主胡太后等并归于长安初
武成殂后有谣云千钱置果园中有芙蓉树破劵不分
明莲子随他去调甚悲苦至是应焉
后唐书曰监军张承业本朝旧人权贵任事人士胁肩
低首候之唯马郁以猾稽侮狎每宾僚宴集承业出异
卷九百七十五 第 10b 页 WYG0901-0606d.png
方珍果陈列于前客无敢先尝者当郁前者食必尽承
业私戒主膳者曰他日马监至惟以乾莲于置前而已
郁至窥之知其不可啖异日靴中置铁锤出以击之承
业大笑曰为公易馔勿败予案
夏侯湛芙蓉赋曰绿房翠蒂紫饰红敷黄螺圆出垂甤
散须缨以金牙点以素珠
孙楚莲华赋曰攒聚星列纤离相扶微若玄黎投幽夜
粲若邓林飞鹓雏
业私戒主膳者曰他日马监至惟以乾莲于置前而已
郁至窥之知其不可啖异日靴中置铁锤出以击之承
业大笑曰为公易馔勿败予案
夏侯湛芙蓉赋曰绿房翠蒂紫饰红敷黄螺圆出垂甤
散须缨以金牙点以素珠
孙楚莲华赋曰攒聚星列纤离相扶微若玄黎投幽夜
粲若邓林飞鹓雏
卷九百七十五 第 11a 页 WYG0901-0607a.png
乐府歌曰江南可采莲莲叶何田田
藕尔雅曰荷芙蕖其根藕
吴时外国志曰大秦国有莲藕杂果
齐书曰永明中巴东王子向杀行事刘夤等武帝闻之
谓群臣曰子向遂反戴僧静大言曰诸王应自反岂唯
巴东武帝问其故答曰诸王无罪而一时被困一挺藕
一杯浆皆咨签师不在则竟日忍渴
藕
吴时外国志曰大秦国有莲藕杂果
齐书曰永明中巴东王子向杀行事刘夤等武帝闻之
谓群臣曰子向遂反戴僧静大言曰诸王应自反岂唯
巴东武帝问其故答曰诸王无罪而一时被困一挺藕
一杯浆皆咨签师不在则竟日忍渴
卷九百七十五 第 11b 页 WYG0901-0607b.png
唐史曰苏州进藕其最上者名伤藕或云荷名或云叶
甘为虫所伤或云故伤其华以长其根近多重台荷盖
莲房中又生花亦甚异也
司马相如子虚赋曰咀嚼菱藕
夏侯湛芙蓉赋曰咀菱藕于玄泉
谢朓诗曰秋藕折轻丝
太平御览卷九百七十五
甘为虫所伤或云故伤其华以长其根近多重台荷盖
莲房中又生花亦甚异也
司马相如子虚赋曰咀嚼菱藕
夏侯湛芙蓉赋曰咀菱藕于玄泉
谢朓诗曰秋藕折轻丝
太平御览卷九百七十五